瓢亭
（ひょうてい）食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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06-6311-5041
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重さを感じる触感･食感･香りが順番に味わえる名物｢夕霧そば｣
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天ぷら付き 夕霧そば 一斤半(2,900円)
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天ぷら付き 夕霧そば 一斤半(2,900円)
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天ぷら付き 夕霧そば 一斤半(2,900円)
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店内
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店内
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外観
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メニュー
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メニュー
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店舗基本情報
| 店名 |
瓢亭（ひょうてい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6311-5041 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町線 東梅田駅から南へ徒歩5分 東梅田駅から254m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
ＰＭ３時までは禁煙になってました。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
iD、PiTaPa支払可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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根っからの関西人なので蕎麦文化とは縁遠い(¯―¯٥)
でも美味しいお蕎麦には興味津々で時々食べたくなる
店名にもなっている｢夕霧そば｣は名物メニュー
食べた事が無かったですが 有名らしいですね
このお店が気になったのは たまたま行列を見かけて
並んでまで食べるお蕎麦屋さんなのかと興味を惹かれ
一度食べてみようと休肝日の晩ご飯で立ち寄る
お蕎麦ではお腹が膨れない大食いなので1斤半で注文
天ぷら付きがあると注文せずにはいられない欲張り
○天ぷら付き 夕霧そば 一斤半(2,900円)
1斤半でこの量!? と思ってしまったボリュームだが
箸で蕎麦を持ち上げると重く感じるずっしり系の蕎麦
麺は長く持ち上げてもなかなか端が見えない長さで
啜って食べるのが楽しみになるお蕎麦なんです
靱やかさよりも しっかりした食感が勝っていて
食べ応えのあるお蕎麦 重さを感じたままの食感で
見た目には少なく思えたが食べてみるとボリュームあり
麺つゆは濃いめ 蕎麦を勢いよく啜って食べると
つゆが上手く落ちてくれて丁度良い味わいになる
ズルズルと食べていると気付くと夢中になっていて
天ぷらを忘れて食べるほど癖になる食感( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
後から柚子の香りが追ってくる この順序が楽しい
腹八分とは言え想像以上に食べ応えのある蕎麦に満足
古めかしい雰囲気のある店内と独特の照明の暗さの中で
味わうお蕎麦は ここならではだと思いますよ(^ω^*)
Instagramやっています
@ginjirou.star