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サブリナ☆口コミ897件フォロワー716人

3.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

シギラミラージュ内の鉄板焼き

宮古島のホテルシギラミラージュ内にあるジャパニーズキュイジーヌレストラン

宿泊した際に利用しました。

シギラリゾートはベイサイドスイートアラマンダ⇄シギラミラージュ間をカートや車の送迎があり自由に行き来できるので便利です。

1Fにある蜃気楼は鉄板焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶ、天ぷらの4つのゾーンに分かれていてその日の気分で料理を選べますが、ディナーは混みあっているので事前予約はマストです。

この日は鉄板焼きを予約して伺いました。

鉄板焼きは4種類のコース（@18,000〜）とアラカルトもあります。

オリオン生ビールで乾杯して
蟹と海藻の酢の物からお食事がスタート

□山原鷄とゆし豆腐が入った人参の擦り流しのスープ
□お造り
あかじんみんだいの炙り
梅肉ソースで
山ぶどうが添えられています

□アグー豚の蒸篭蒸し
島野菜、パプリカのロメスコアソースとかぶらみそ

□宮古牛サーロイン100gと黒毛和牛フィレ80gから選択可
ゴーヤ、紅芋、カボチャ、シカクマメなど焼き野菜、さらし玉葱とあわせて甘醤油とシークワーサーのポン酢で

□あずきのプリン
□ダージリンティー

沖縄の食材が使われたメニューなのは良かったのですが
ホテルの鉄板焼きにしては内容•味がちょっと物足りない感じで価格に見合っていないように感じました。
東京のホテルの鉄板焼きと比較するとレベル感は低いです。

2023.12.1 ⭐︎3.07

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蜃気楼鉄板焼き
ジャンル	鉄板焼き
お問い合わせ	0980-74-7400
予約可否	予約不可 ※蜃気楼鉄板焼は小学生よりご利用いただけます
住所	沖縄県宮古島市上野字新里1405-201 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	〒906-0202 沖縄県宮古島市上野新里1405-201 ホテルシギラミラージュ1階
営業時間	18:00 - 21:00 L.O. 20:30 ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	26席（カウンター26席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、海が見える
ドレスコード	※短パン、ビーチサンダルでのご来店はご遠慮ください
ホームページ	https://shigira.com/restaurant/shinkiro01
備考	※刺青・タトゥーを露出しての入店はご遠慮頂いております
お店のPR	悠久の歴史に彩られた琉球料理を鉄板焼きで伝承。 ■特選宮古牛宮古島の花鳥風月に15ヵ月間育まれた希少な黒毛和牛です。さらに4等級、5等級にのみ与えられた称号である、特選、ランクの宮古牛から選りすぐりのフィレ・サーロインを使用しています。希少な宮古牛と厳選された県産牛、新鮮な魚介類が目の前で踊る、シェフの華麗な手さばきをお愉しみください。 ...
初投稿者	LetM（25）