宮ら美
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麺おいしいねー
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店舗基本情報
| 店名 |
宮ら美（みやらび）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば、沖縄料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-857-9009 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤嶺駅から、徒歩21分（1.8km）です。 赤嶺駅から1,669m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ＴＯＭＩＴＯＮの沖縄そば博へ寄ろうと思っていたけど、時間に余裕がなくなりそうだったので急きょ立ち寄りました。
宮古そばと名の付くものは食べたことがなかったので、ちょうど良い機会になりました。
具を麺の下に隠す＝宮古そばの伝統スタイルではなく、盛り付けは普通でした。
具は三枚肉二枚、凸型が特徴のカマボコ二枚にネギです。
麺はとってもおいしかったです◎平べったくないストレート中細麺で、しっかりコシがあって好みな感じ。
スープは運ばれてきた時は「カツオの良～い香り」と感じたが、食べてみると逆に豚の方が勝ってる。
「あれ？」と思ったけど、見ると色も白みがかってて確かにカツオ系ではない。
それはまあいいとして、もう少しあっさり味の方が好みではありました。
三枚肉の柔らかさは普通、じっくりコトコト感には欠けるものの、味付けはスープとの相性が良く仕上げられています。
カマボコは一般的な円筒状のものを斜めに切ったやつじゃなくて、形がかわいいし、
味と歯ごたえもあって普通のより良いですね。
総合すると普通なんですが、個人的に麺はかなり高評価でした。
ふーちばーサービスもありがたいです。