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ぶっかけ発祥の地でいただく甘めの濃い出汁もっちりうどん♪@岡山県岡山市岡山駅
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✅ぶっかけ(並)・(温)¥690 ※温/冷セレクト可 ※キャッシュレス決済可能
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snoop4566
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
倉敷うどん ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
086-212-0050 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新幹線上りホーム内（1号車側） 岡山駅から95m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （テーブル4席（椅子あり）、他は立食。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月28日 |
| 備考 |
・うどん全18種類（ぶっかけうどんなど） |
| 関連店舗情報 | ぶっかけふるいちの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2025年10月平日ランチ⭐️食べログ3.47！
★ぶっかけうどん(温)¥690❣️
平日13時頃、岡山駅新幹線上がりホーム5号車
付近にある必食店を訪問
13時頃訪問も並びもなく先客もゼロ♪
店外の券売機で
✅ぶっかけ(並)・(温)¥690
※温/冷セレクト可
※キャッシュレス決済可能
店内は立食い席と椅子4席があり、
食券をワンオペ女性に渡すとものの1分程で提供♪
今回は温かいうどんにしましが、
うどんには、瀬戸内海の塩がブレンドされており、ツルツルモチモチで少し柔らかめで美味しい。
タレはかなり濃いめで甘めの仕上がりで超好み♪
利尻昆布、鰹節、大分の乾燥椎茸などを使用。
3年前の2022年に、倉敷で食べた時は、
¥640でしたが3年でたった¥50しか値上げ
していない企業努力は素晴らしい♪
岡山県内に、15店舗ほど展開しており、
ぶっかけうどん発祥のようです。
食べ終わったら、セルフで返却、
退店間際に『いってらっしゃい〜♪』のひと声は
嬉しい限り❣️
HPからの引用
創業者の古市博は麻雀が大好きで
麻雀中にざるうどんを食べるのが常だった。
ある日、食事作りを命じられた。
現会長古市了一は、ざるうどんを丼に入れ、
たれをその上にぶっかけ、具もその上にのせて
持っていくのが始まり！
麻雀をしやすいようにとの配慮であったが、
それを食べた創業者古市博は「これ、店で出そう！」と言ったという。
名物倉敷うどん「ぶっかけ」の誕生の瞬間である。
その後、現会長古市了一がこの「ぶっかけ」に改良と研究を重ね、倉敷のソウルフードと呼ばれるようなうどんに成長しました。