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これほど鶏の旨味が感じられるのは珍しい！
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店舗基本情報
| 店名 |
麺の風 祥気
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
0258-29-6232 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
関越自動車道の長岡インターから車で約７分 長岡駅から2,956m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙スペース（灰皿）あり |
| 駐車場 |
有 11台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年6月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新潟県は長岡市の麺の風 祥気さん。
人気店らしく駐車場はいっぱい、外には五人ほど待ち。五人なら、まあ気にならないですね。
店内はカウンター席、テーブル席、座敷席があり、広い空間です。家族連れでもいけますね。
メニューは、らーめんの部、
中華そば(正油)、
しおそば(塩)、
鶏塩担々そば(塩)、
つけめんの部、
あっさり鶏つけそば(正油)、
鶏担々つけそば(正油)、
鶏白湯の部、
濃厚鶏搾りつけそば(塩)、
濃厚魚介鶏骨つけそば(正油)、
期間限定の部、
昔ながらの鶏そば(超あっさり)。
鶏メインのメニューが目白押しです。
迷うところですが、イチオシらしい、しおそばを大盛にて。
金色にキラキラ輝く一杯が登場。
キラキラ輝くスープは鶏そのもの。
THE・鶏！な、旨味が爆裂してますね。アブラがきいてますが、くどさはまるでなし。逆にコクが増してて、美味なり。
鶏の旨味をこれほどストレートに味わえるのは珍しい…。
穂先メンマの味わいは甘く、強く、スッキリと。スープにも絶妙な組合せ。美味い！
青菜、ネギはスープを盛り立てるのに、欠かせない存在。バランスよし。
細麺は小麦感が強く、そのままでも美味なんですが、スープとの絡みで、より美味くなりますね。
鶏ももチャーシューも、これまたスープと絡んで美味さ増し。
スープの美味さが前面に、麺やトッピングがさらに後押しする一杯でした。
最後、見た目にアブラが強く(いただくとそうでもないんですが)、完食一歩手前でした。
しかし、後味もよく、ふわっとした旨味に体が包まれました。
他のメニューもかなり気になる祥気さん、またお邪魔します。