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練馬 鳥長 新潟
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店
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本日夜空席あり
050-5456-7305
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お店のこだわり
料理人
練馬の味に惚れ込み、自ら門を叩き修行を積んだ店長尾形こうじ
料理
”地鶏”にこだわり、”焼き”にこだわる
コース
蒸しつくねから始まり、地鶏の串5品の他にも、たたきや揚げ物、〆のお料理がラーメン、カレー、そぼろご飯から選べる全14品のコース。 地鶏の魅力をふんだんに楽しめる、これぞ鳥長なコースです。 どのコースか悩んだらまずはこのコースからお楽しみください！ 平日のご予約はこちらから
【日曜・祝日】地鶏コース＊4月末までのご予約はこちらから14品
蒸しつくねから始まり、地鶏の串5品の他にも、たたきや揚げ物、〆のお料理がラーメン、カレー、そぼろご飯から選べる全14品のコース。 地鶏の魅力をふんだんに楽しめる、これぞ鳥長なコースです。 どのコースか悩んだらまずはこのコースからお楽しみください！ 日曜・祝日のご予約はこちらから
【土曜日20:00スタート】地鶏コース＊4月末までのご予約はこちらから14品
蒸しつくねから始まり、地鶏の串5品の他にも、たたきや揚げ物、〆のお料理がラーメン、カレー、そぼろご飯から選べる全14品のコース。 地鶏の魅力をふんだんに楽しめる、これぞ鳥長なコースです。 どのコースか悩んだらまずはこのコースからお楽しみください！ 土曜日のみ 17:00スタートの回 20:00スタートの回 どちらも一斉スタートになります。
口コミ
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口コミ 3,369件 フォロワー 62,788人お店が選ぶピックアップ！口コミ
新潟でもやはり練馬鳥長は素晴らしい
ちょうど2年ぶりの訪問。 新潟にはたまに行くのですが鳥長は久しぶり。 地元の友人を誘っていきました。 お店に入るとカウンターには新しい店長が！ 前の店長より新しい店長の方が感じがいいですね。 焼き方も火の入り具合や切りつけが微妙に良くて美味しい。 いろんな部位をいつものように堪能して鳥鍋。 大黒しめじとつみれとクレソンを鶏白湯で食べるのだが、 臭みが一切ないスープはまさに鶏... 詳細を見る
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口コミ 2,845件 フォロワー 1,559人ピックアップ！口コミ
旨い焼き鳥の塩加減は、、、
この日は日帰り新潟出張。所用終了後、夕食を摂ろうと電話すると、地鶏コースのみで18時から入れるとのことなので予約して伺いました。 丁度に入るとL型カウンター席と奥に大きなテーブル席2つの店内に先客1名でした。カウンター席に座ってスタートです。新幹線の時間があるので1時間半くらいで終了するようお願い... 詳細を見る
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口コミ 5,293件 フォロワー 3,538人
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
練馬 鳥長 新潟
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2025 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店
焼き鳥 百名店 2024 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-7305 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟駅から徒歩5分 新潟駅から343m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1110001028219 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
29席 （カウンター9席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
要相談 |
| ドレスコード | ※過度な香水や香料をご使用の方にはご入店をお断りする場合がございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月27日 |
| 電話番号 |
025-383-8290 |
| 備考 |
【ご来店のお客様への注意点】 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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18:00 - 21:30
[土]
17:00 - 22:00
[日]
17:00 - 20:30
[祝日]
17:00 - 20:30
コーススタート時間について
【火・水・木・金】
※スタート時間を18:00、18:30、19:00から選べます。
【土曜日】
※スタート時間を17:00、20:00から選べます。
【日曜・祝日】
※スタート時間を17:00、17:30、18:00から選べます。
備考
・ご予約は来店30分前まで受付可能。
・不定休があるため、事前に確認をお願いします。 -
アクセス方法を教えてください
新潟駅から徒歩5分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
この日は日帰り新潟出張。所用終了後、夕食を摂ろうと電話すると、地鶏コースのみで18時から入れるとのことなので予約して伺いました。
丁度に入るとL型カウンター席と奥に大きなテーブル席2つの店内に先客1名でした。カウンター席に座ってスタートです。新幹線の時間があるので1時間半くらいで終了するようお願いしました。
飲み物。飲み放題が2種類あり、お値段も手頃でしたが、この日は時間がないので単品にして、...
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料理人練馬の味に惚れ込み、自ら門を叩き修行を積んだ店長尾形こうじ
19歳から料理の楽しさに魅せられ、洋食と和食を学び、2021年淡海地鶏の魅力に惚れ込み、『練馬鳥長・新潟』の2代目店長を任せられている。
料理”地鶏”にこだわり、”焼き”にこだわる
本家『鳥長』でも使っている志賀淡海地鶏を使用。鮮度抜群なたたきや生つくねはもちろん、土佐備長炭でじっくり焼き上げた串焼きも人気。皮目はパリッと、身は弾けるようなジューシーさが魅力です。
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予約の取れない東京の名店『練馬鳥長』が新潟に初の暖簾分け
練馬の”鳥長”で修行を積み、創業店主川越氏の許しを得て”練馬鳥長”として、日本初の暖簾分けを頂きました。滋賀の『淡海地鶏』を中心に、厳選した地鶏の魅力を最大限に発揮したコース料理を提供します。その日捌いた地鶏1羽を余すところなく使い切るため、テーブルやお客さん毎に提供する串の種類が違う事があります。希少部位も楽しみください！
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