【訪問日】
2024/3/30ディナー
【注文内容】
和牛割烹コース
プレミアムモルツ生4

昨日は準決勝を見たあと、久しぶりに八木へ。
移転後初訪問、肉といえば松田さん。
駅からは徒歩3分以内の駅近。

夜2部の20時予約で訪問。
2、4、1(ワシ)の7名のみとわりとガラガラ。
移転前はプレハブ系だったが、今回のお店はシックでシャレオツ。

最初に肉の説明があり、コーススタート。
いただいた内容はだいたい以下、間違ってたらｽﾏｿ。

●スープ
クレソン(奈良葛城)　オニオンヌーボー　オニオンヌーボー葉の香味オイル
●桜餅
ピノ・ノワール(フランス)＋こがね餅(奈良)　大和牛ランプ生ハム
●大和牛テール蒸し　生湯葉(比叡山)　ホワイトアスパラ(佐賀)　花山葵(静岡)　自家製ジュレ
●大和牛イチボ炭火焼　新玉葱(淡路)ピュレ　実山椒(奈良吉野)とバルサミコ酢(イタリア)のソース
●ビーフシチュー　新じゃがいも(北海道)マッシュポテト　一番出汁と赤味噌(京都)のルー
●季節のお野菜(寺田農園)
●お椀
大和牛タン　春かぶ　菜の花の昆布締め
●カツサンド
大和牛シャトーブリアン　ブリオッシュ　奈良漬ソース　練り辛子　
●パイナップル白和え
●すき焼き
大和牛骨付きサーロイン　龍のたまご(大分)　原木しいたけ(奈良)　九条ネギ(京都)　木耳(岡山)　トリュフ(トスカーナ)
●春キャベツと薄揚げの炊き込みご飯
●和牛カレー
(しぐれ煮/冷や麦にゅうめんとの選択制)
●ジェラート　古都華　吉野葛

焼肉系から割烹スタイルに様変わり。
大和牛を中心とした様々なタイプのお料理がいただける。イチボ、カツサンド(1つサービス、感謝)、カレーが特に印象に残った。

22時終了、お会計は16720円。
結構コスパ良いんじゃないの〜。

思ったより良かったので別の季節にまた来るかもね、そうかもね。

ごちそうさま。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	#肉といえば松田奈良本店
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
ジャンル	牛料理、日本料理、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-5600-4143
予約可否	完全予約制
住所	奈良県橿原市内膳町5-2-40 FACEビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「橿原市内膳町1-5-22」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	近鉄大阪線「大和八木駅」徒歩3分大和八木駅から91m
営業時間	■ 営業時間 [水～金] 【夜の部】19:00～ [土・日] 【昼の部】12:00～【夜一部】17:00～【夜二部】20:00～ ■定休日月曜日・火曜日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	18席（カウンター12席、テーブル席6席）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料コインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	中学生以上でコースを召し上がれる方のみ可
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.instagram.com/nikutoieba_m2d/
オープン日	2022年11月25日
電話番号	0744-24-0029
備考	【ご予約・お取り寄せリンク】 https://1link.jp/nikutoieba_m2d
初投稿者	Akemin❀（309）

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かもねかもねそうかもね : #肉といえば松田 奈良本店

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