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めておーる口コミ659件フォロワー433人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

無鉄砲らしさを感じる濃厚つけ麺

平日の夜に訪問。
開店直後に到着したところ、そのまま入店できました。
ちなみに店内は約半分の埋まり具合でした。

こちらは京都・奈良を中心に9店舗を経営している「無鉄砲」グループのつけ麺専門店です。
店内はカウンター9席、4名掛けテーブル×2。カウンター席の間には仕切りが置かれ、席間隔はとても広い。
黒を基調とした内装で、入り口付近には製麺室がありました。

今回は「豚骨つけ麺130g 850円」を注文。
待つこと9分ほどで着丼となりました。

自家製の極太麺だけでいただくと、弾力に富んだ食感が特徴で、小麦の風味がしっかり広がります。なお、見込みである程度の麺を茹でているようでした。
つけ汁は若干荒々しさを感じるような濃厚豚骨。最初は豚骨のクセが強めで単調と感じてしまうのではと懸念しましたが、時間が経つほど惹かれていくような味わいです。デフォルトで入っている一味が程よいインパクトを与えていますね。また、無鉄砲らしい重たさを感じさせない点も好印象。

トッピングは豚バラ、メンマ、葱。
豚バラは短冊状にカットされ、濃厚なつけ汁の中でも良い存在感を示していると思います。

無鉄砲らしさを感じる濃厚豚骨がつけ麺と非常にマッチしています。
個人的に他の系列店のラーメンより、こちらのつけ麺の方が遥かに好みです。
ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	つけ麺無心（つけめんむしん）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	0742-51-7272
予約可否	予約不可
住所	奈良県奈良市中町323-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄富雄駅より、奈良交通バス50系統若草台行きor40系統近鉄奈良駅行きにて、藤の木バス停下車　そのまま直進。徒歩３分近鉄学園前駅より奈良交通バス27系統若草台行きにて、熊取バス停下車　直進して信号右折。徒歩５分乗車地　富雄駅、降車地　藤の木乗車地　学園前駅、降車地　熊取　※土日ダイヤ、往路復路切り替えも出来ます ※近鉄奈良駅からは、昼の営業時間中に上下１本しかありません。 ※バスの本数が少ないので、事前に奈良交通HPで確認をおすすめします。学園前駅から2,502m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 18:00 - 23:00 月定休日 ■ 営業時間 11:00～15:00（売り切れ次第終了） 18:00～23:00（売り切れ次第終了） ■ 定休日月曜日（祝日の場合は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.mushin-tsukemen.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/muteppou/ https://twitter.com/ramen_muteppou
オープン日	2009年8月24日
備考	店内にウェイティングルーム有り
初投稿者	シナ（920）
最近の編集者	も父ちゃん（32） ... 店舗情報（'24/04/30 17:03）「まっすん」（3440） ... 店舗情報（'19/11/20 20:00）編集履歴を詳しく見る