もう少し自分達のペースで食事をしたかった : 八ヶ岳グレイスホテル

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

もう少し自分達のペースで食事をしたかった

お客さんの人数の関係で19時00分からの夕食でした。
席には案内してもらったものの、お酒が飲めない私。 「お飲み物は如何致しますか?」と聞かれて「水で大丈夫です。」と。

「サラダはサラダバーからお好きなものをお取り下さい。」と言われて取りに行きました。

確かにお野菜はパリパリで新鮮でした。

席で食べ終えても・・・。
テーブルには本日の夕食メニューが置いてあるのですが・・・。

恐らく18時00分の夕食のお客さんが沢山残っていらしたからでしょうね。

業を煮やした私。
「そろそろお食事をお願い出来ますか?」と。

で、運ばれて来たのが、合鴨甲州煮とカプレーゼ。
合鴨は合鴨独特の風味も無く、モッツァレラチーズとプチトマトを爪楊枝で刺したカプレーゼ。
なるほど。

食べ終えても何も起こりませんな。
食べた食器を横に置いても・・・。
仕方なく水を飲んでいると、水は給仕してくれます。
「次のお料理をお願い出来ますか?」

で、スープが来ました。

ほう、甘くて美味しい。
ふむふむ。

また食器を横に置いても・・・。

ホールの方々は沢山いらっしゃるのですが、お一人ご高齢の女性の方がお料理を運び、「はい、お待たせ致しました。○○でございます。△□×・・。」と大きな声で説明?するのがとても耳障りに。
ごめんなさい。
気分は席を立って部屋へ戻りたかったです。

さて、次に運んでいただいたのが、信州サーモンのミルフィーユ。
綺麗でしたが、私の食べ方が下手だったのでサーモンが上手く切れずに・・。

また食器を横に置いて。

メインのお料理をお願いしました。

「焼き方はこちらにお任せいただきます。」
あらそうなんだ。

暫くして
「お待たせ致しました。
鉄板が熱くなっておりますのでご注意下さい。
おソースはお掛けして宜しいですか?」とまた大きな声で。

「結構です。自分達でやりますので。」
ステーキは厚みがあり、美味しかったです。
トマトもバジルが効いていてなるほどと。
ズッキーニは塩味がうすかったです。
全体的に薄味でお好みで仕上げをと言うスタイルと思いました。

最後、デザートの練乳のシャーベットとレモンのシャーベットでした。

ご馳走様でした。

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店舗基本情報

店名
八ヶ岳グレイスホテル
ジャンル ホテル
予約・
お問い合わせ

0267-91-9515

予約可否

予約可

住所

長野県南佐久郡南牧村野辺山217-1

交通手段

野辺山駅から2,215m

営業時間
  • ■ 営業時間
    チェックイン15:00 チェックアウト翌10:00

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.y-grace.com/

初投稿者

bottanbottan(7517)

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