メニュー・プラン : GIN CAFE KARUIZAWA

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お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

GIN CAFE KARUIZAWA

（【旧店名】Low-Non-Bar #RTS）
最寄り駅：
軽井沢駅
[ 長野 ]
ジャンル：
バー
イタリアン
予算：

￥5,000～￥5,999

￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

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更新日 : 2025/05/19

ドリンクメニュー

(税込価格)

0% COCKTAILS

●トリュフハニーニ

●トリュフハニーニ

1,300円

トリュフを漬け込んだ蜂蜜と柑橘の爽やかなモクテル。
洋梨のフレーバーと合わせて。

●0％ネグローニ

●0％ネグローニ

1,300円

甘く、苦く、強い、伯爵の名をつけられた
ジンベース のビターカクテルをノンアルコールに。

●0%モスコミュール

1,200円

蜂蜜・生姜・シナモンなどを使用したスパイスドモスコミュール。

●フレッシュフルーツ・モクテル

●フレッシュフルーツ・モクテル

1,500円

各種　1,500円～　　本日の果物はスタッフにお尋ねください。

※モクテルとは

似せた、真似たという意味の「mock（モック）」と
「cocktail（カクテル）」を組み合わせた造語で、
ノンアルコールカクテルのこと。

GINNIE Non-Alcoholic Gin　ALC.0.0％

「GINNIE ジニー」は LOW-NON-BAR が監修した
ノンアルコールジンです

●印はテイクアウト可能商品です

ボタニカルは

ジュニパーベリー / 黒文字 / ジャスミン茶 / ベチバー /
コリアンダーシード / カルダモン / 橙 / レモングラス
伝統的なロンドンドライジンの骨格をベースに、東京モダンな
テイストに仕上げました。

●ノンアルコールジントニック

1,100円

●ノンアルコールジンwithソーダ

1,100円

さらにお好みで

“フレーバーコーディアル” を加える事もできます。
ご希望の方は下記３つからお選びください。

・日本酒エキス / ヒノキ
・大葉 / カルダモン
・蕎麦茶 / バニラ

NON ALCOHOL DRINKS #RTS with SODA

●クラフトコーラ

1,100円

●日本草木研究所 フォレストソーダ

1,100円

OTHER

●本日のスペシャリティコーヒー

1,000円

●ノンアルコール ビール / ワイン

1,000円

●ハッコージンジャー HAKKO GINGER

1,100円

●つぼ市製茶本舗KOMBUCHA（コンブチャ）

1,200円

コンブチャはお茶に糖類、スコビーと呼ばれる酵母菌と酢酸菌の集まり
を加えて発酵させた発酵飲料です。

お好きなフレーバーをお選び下さい

◆ 上煎茶　◆ 和紅茶　◆ 銀豪ジャスミン　◆ ルイボス
◆ ローズヒップ & ハイビスカス　◆ 祈咲～きさき～（燻製茶）

LOW ALCOHOL DRINKS #RTS

ジントニックなどのロングカクテルを、バーテンダーが厳選した少し小さめのグラスで提供致します。

良質で美味しい飲み物を少しずつ味わい楽しむ…アルコール度数が高い飲み物は摂取量を適度に。

これが当店の低アルコールカクテルの考え方です。
新しい発見・体験に心躍らせながら、ぜひ軽井沢の旅を満喫してください。

●信州クラフトジントニック各種

1,200円

1200円～

●ウィスキーハイボール

1,200円

1200円～

エスプレッソマティーニ

1,400円

1983年にロンドンのバーテンダーが考案。欧米は勿論、日本でも人気の
このカクテルをオリジナルレシピの低アルコールでお作り致します。

●ホヨリ（日本酒 低アルコールカクテル）

1,000円

日本酒＋蜜柑＋山椒。冷やしても、ホットでもお楽しみ頂けます。

ALCOHOL

●本日の樽出生ビール

1,100円

1100円～
詳細はスタッフにお尋ねください。

● 本日のグラスワイン（泡・白・赤）

1,100円

1100円～
詳細はスタッフにお尋ねください。

● ボトルワイン各種（泡・白・赤）

5,900円

5900円～
詳細はスタッフにお尋ねください。

● Red Wine

井筒ワイン　カベルネソーヴィニヨン

1,760円

長野県塩尻市。標高700mに位置する盆地。しっかりした骨格の味わいに樽熟成による深み、厚みを感じる。

ドメーヌ・コーセイ503 塩尻メルロー

1,650円

長野県塩尻市。503はタンクのナンバー。フレンチオークとアメリカンオークの2種をブレンド。果実味、酸味、香り豊か。

シャトーメルシャン　椀子（マリコ）シラー

1,980円

長野県上田市。20ヶ月のオーク樽熟成。ブラックベリー、スミレ、ホワイトペッパーと豊かな酸ときめ細やかなタンニン。

ブレッド＆バター　ピノノワール

1,980円

アメリカ、カリフォルニア州、ナパヴァレー。2014年設立。樽由来の風味を活かした、芳醇でコクのあるスタイルが魅力。

● White Wine

井筒ワイン　シャルドネ

1,760円

長野県塩尻市。標高700mに位置する盆地。適度な果実味にしっかりと心地よい酸。凛としたきれいな輪郭をもつ辛口。

blanc ブラン - ライトな白 - （日本酒・SAKE）

1,650円

青森県八戸酒造。青森県産の純米、火入れ、精米60%、日本酒度±0、酸度10.0。甘みは抑えられ、白麹由来のクエン酸を活かした、白ワインのようなすっきりとしたテイスト。

信州高山ワイナリー　ソーヴィニヨンブラン

1,760円

長野県高山村。豊かな果実感、レモン、ライム、南国フルーツ、切れよくのびやかに最後まで続く心地よい酸。

ブレッド＆バター　シャルドネ

1,980円

アメリカ、カリフォルニア州、ナパヴァレー。フレッシュバター、バニラオークなどの香りと、味わい豊かでクリーミー。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
GIN CAFE KARUIZAWA（【旧店名】Low-Non-Bar #RTS）
ジャンル バー、イタリアン
予約・
お問い合わせ

0267-31-5263

予約可否

予約可
住所

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢813-4 1F A

GIN CAFE KARUIZAWA - 地図
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交通手段

北陸新幹線「軽井沢駅」より徒歩20分

軽井沢駅から1,612m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 不定休
    駐車場無し
    PayPay支払い可能
予算

￥5,000～￥5,999

￥2,000～￥2,999

予算（口コミ集計）
支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T1010001150908

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

20席
最大予約可能人数

着席時 20人、立食時 40人
個室

有

（10～20人可、20～30人可、30人以上可）

店内貸切可

貸切

可

（20人以下可、20人～50人可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ

ペット同伴NG
ホームページ

https://orchardknight.com/bar/low-non-bar-rts

公式アカウント
https://www.facebook.com/61557063296918 https://www.instagram.com/low_non_bar_rts
オープン日

2024年3月1日
お店のPR

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昼間でもカフェ感覚でジンを楽しんでいだきたいという想いから
お店をスタート。信州産は勿論、国内外のクラフトジンを豊富に取り揃えています。
お料理は信州牛グリルをはじめとする創作イタリアン。二次会やデートにも。白を基調としたアートワークの寛ぎの空間で新しい世界を是非体感してください！

初投稿者

イバラキ22052イバラキ22052（0）

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    　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）

    不定休
    駐車場無し
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