スペインでナチュラルな料理◆素材を活かしたパリッとした食感多め : Jose Luis Karuizawa

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

スペインでナチュラルな料理◆素材を活かしたパリッとした食感多め

ホテル付随のレストラン、おしゃれな空間ですが
宿泊者向けのフリードリンク客なども混じっているので客層は落ち着いた印象は持てないかもしれません。
接客はカジュアルですが過不足ない雰囲気です。

料理前半はスペインらしく小皿で色々な料理が楽しめます。
素材を活かしたナチュラルな料理なので、これを”スペイン”と感じるか?はそれぞれかと思います。

素揚げしパリパリの食感をアクセントにした料理が多いですが
地元野菜を多用し地産地消も意識している様子が伺えます。

〆のリゾットもヒトヒネリしてあり、技あり!という印象を持てるかと思います。

  • Jose Luis Karuizawa -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Jose Luis Karuizawa
受賞・選出歴
スペイン料理 百名店 2024 選出店

食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店

ジャンル スペイン料理、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5597-8561

予約可否

予約可

アレルギー情報をお伝えください

住所

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1151-11

交通手段

軽井沢駅北口徒歩7分

軽井沢駅から700m

営業時間
    • 11:30 - 14:30

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 20:30

  • ■定休日
    なし
予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9120001162959

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

63席

個室

(6人可、8人可)

~10名様 お部屋代 \20,000~(ランチ¥10,000)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

スモーキングスペース有

駐車場

ホテル内敷地宿泊者専用、徒歩3分にて第二駐車場有26台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://twin-line-hotel.com/restaurantanddeli/

公式アカウント
オープン日

2020年6月17日

電話番号

0267-41-6828

初投稿者

ken39ken39(874)

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