メニュー・プラン : ステーキ 虎杖

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ステーキ 虎杖

(ステーキ イタドリ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はステーキ虎杖(イタドリ)をご参照ください。

更新日 : 2016/08/19

料理メニュー

(税抜価格)

信州プレミアムりんご和牛

特製りんご入り飼料を主に与え、自然豊かな信州で丹念に育てた「りんご和牛」。店内で熟成をかけているので、さらに肉の奥深い味わいが楽しめます。

リブロース 180g

5,500円

みすじ 150g

4,500円

肩さんかく 150g

4,200円

とうがらし 150g

3,900円

うわみすじ 150g

4,000円

お肉のメニュー

以下のメニュー以外にも、色々とご用意しております。

牛赤身ステーキ(フラップミート)

1,380円

希少度の高い部位。肉質は柔らか/1.5盛り1,900円

サーロインコンフィステーキ

1,800円

腰上部の部位。低温調理でしっとりジューシー/1.5盛り2,500円/1パウンド3,600円

プレミアムハラミステーキ

2,380円

横隔膜の部位。適度な脂肪でヘルシーな味わい/1.5盛り3,350円

店焼き!ローストビーフ

1,250円

1.5盛り1,750円

信州牛うちももステーキ

2,600円

脂の少ない赤身の部位/1.5盛り3,600円

黒毛和牛サーロインステーキ

2,800円

腰上部の部位。きめが細かく脂の旨みが広がる。/1.5盛り3,900円

黒毛和牛リブロースステーキ

2,800円

背中の部位。甘みがある霜降りのお肉/1.5盛り3,900円

国産牛100%ハンバーグ

1,800円

トリュフ豚ロースステーキ

1,200円

トリュフを食べて育った特別な豚。豚肉特有のクセがなく、肉質も柔らか

<牛たんメニュー>

熟成牛たん

1,480円

熟成牛たん1.5盛り

1,980円

厚切り上たん定食

2,250円

厚切り上たん1.5盛り定食

3,150円

牛たん合い盛り

1,980円

熟成牛たんと厚切り上たんの盛り合わせ

数量限定!厚切り特上たん定食

2,600円

一頭から一人前しかとれない希少で美味しい部位

熟成牛たんとシチュー

2,300円

熟成牛たんとハーフサイズのシチューが楽しめます

牛たんシチュー

1,800円

ご飯・野菜サラダ・白菜柚子浅漬け付き

牛たんカレー

1,200円

和風ビーフコンソメスープ・白菜柚子浅漬け付き

<牛たんメニュー>一品

ゆでたん

900円

たんの心地よい食感を残し、肉の味もしっかり感じるゆでたん

牛たんの味噌煮込み

650円

いろどり冷やしトマト

480円

彩り鮮やかなトマトをそのままどうぞ

爽やか!柚子風味の白菜浅漬け

280円

きゅうり一本漬け

400円

生キャベツ 塩胡麻だれ

280円

お野菜・一品

以下のメニュー以外にも色々とご用意しております。

産直たっぷり野菜サラダ小(1~2人前)

750円

大(2~3人前)1,380円

料理長が特に厳選した野菜のグリル盛り合わせ

950円

厚切りベーコンのグリル チーズのせ

1,200円

ポテトフライ

プレーン 450円/トリュフバター風味 550円

アボカドのフリット

650円

ローストビーフサラダ仕立て

1,200円

黒毛和牛 ビーフシチュー

1,900円

チーズ 各種

パルミジャーノレッジャーノ 680円/ミモレット12か月 700円/自家製スモークチーズ 480円

チーズ盛り合わせ

1,200円

ご飯もの

肉屋のにんにくごはん

500円

特製フォアグラごはん

1,000円

※他にもメニューを色々とご用意しております。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 ステーキ 虎杖(ステーキ イタドリ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はステーキ虎杖(イタドリ)をご参照ください。

ジャンル ステーキ
住所

長野県北佐久郡軽井沢町長倉2475-6

このお店は「北佐久郡軽井沢町軽井沢813-6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

軽井沢駅から車で7分
中軽井沢駅から車で5分

中軽井沢駅から1,273m

営業時間
  • ■営業時間
    誠に勝手ながら当店は閉店させていただきました。永らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
    尚、近日中に新業態として開店を予定しております。何卒宜しくお願い致します。

    ■定休日
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

席数

42席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

5台

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2015年8月4日

お店のPR

お客様へお知らせ

誠に勝手ながら当店は閉店させていただきました。永らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
尚、近日中に新業態として開店を予定しております。何卒宜しくお願い致します。

初投稿者

RYOJI SkywalkerRYOJI Skywalker(35)

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    誠に勝手ながら当店は閉店させていただきました。永らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
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