: ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
2024/08訪問1回目

3.7

¥1,000~¥1,9991人

8/10(土)長野県をパン屋巡りしました!

訪れた店12
軽井沢町軽井沢
「SAWAMURA」

オシャレなベーカリーレストランです!
店内ではお酒も呑めるみたいで、
最高のパンとワインでひととき、
何てことも楽しめそうです(^^)

車で来てたので、実現不可能では
あるんですけどね(;_;)

パンを買って帰ります!
こちらの「SAWAMURA」、
名古屋市にも店舗があり、
1年ほど前に名古屋市の方の
店舗に脚を運んだことがあるのですが、
やはり私好みのパン揃いな
印象。ハード系が総じて多いです。

軽井沢店限定のパンも
たくさん並んでて、
テンション上がります。
せっかく軽井沢まで
脚を運んだのだから
店舗限定パンを
買って帰らなくては
ですね!

食事パン系で
気になったのは、信州産地粉のパンドミ、
パンオルヴァン信州。

この2つはまさしく
軽井沢店限定の商品です。

地名入りのパンに弱いです。
これは買うとして、
他に何が並んでいるか
じっくり眺めます。

パンオルヴァン、
パンオロデヴ、
フォカッチャ、
彩り野菜のカレーパン、、

カレーパンがUFO型なのは
なかなか無いので
面白いです。

チーズクッペ、
キノコのタルティーヌ、
クリームチーズノア、
チェリートマトとクリームチーズのルヴァン、
沢村レモンケーキ、
パンオレザン、
シナモンロール、
ショコラオランジェ、
クロワッサンオダマンド、、

惣菜系もハード系も
スイート系も
存在感溢れるラインナップ。
こりゃ、あれもこれも
手が伸びそうになる~。

軽井沢パン屋まだあと2店舗
行くんだよな。
ここでは最初に目を付けた
食事パン2種を
買って帰りますか。

店員さんにパンを注文して、
お会計。

受け取ったパンを大切に抱えて
お店をあとに。

後日購入品は美味しくいただきました。

信州産地粉のパンドミ。
長野県産の地粉を
100%使用したパンドミです。
とっても決め細やかで
ほわほわの食感がたまりません。
こんな繊細なのに、トーストすると
パリッと香ばしく、粉の旨味が
ぐわっと引き立つ。
二面性強すぎ!
両方とも魅力的なのが
これまた素晴らしすぎます。

パンオルヴァン信州。
自家製酵母で起こした
パン生地は、
赤ワインを使用しており、
どっしりしっとり感が
楽しめます。
4種のナッツとドライフルーツが
ゴロゴロ。どこからかじっても
楽しめる逸品です。

(写真7枚目)購入品のイラスト

  • ベーカリー&レストラン沢村 - 軽井沢町軽井沢「ベーカリーレストラン沢村」

    軽井沢町軽井沢「ベーカリーレストラン沢村」

  • ベーカリー&レストラン沢村 -
  • ベーカリー&レストラン沢村 -
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  • ベーカリー&レストラン沢村 - 信州産地粉のパンドミ

    信州産地粉のパンドミ

  • ベーカリー&レストラン沢村 - パンオルヴァン信州

    パンオルヴァン信州

  • ベーカリー&レストラン沢村 - 購入品のイラスト

    購入品のイラスト

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店舗基本情報

店名
ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢
ジャンル パン、カフェ、洋食
予約・
お問い合わせ

0267-41-3777

予約可否

予約可

モーニング、ランチに関しては来て頂いた順番にご案内しております。

ディナーはお電話にてご予約を承っております。
ご予約時お日にち、お時間、人数(大人+お子様)をお伺いします。

パンのご予約、取り置きもお電話にて承っております。
公式オンラインショップにて通販でのパン販売も行っております。

住所

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-18

交通手段

お車の場合
  信越道 碓氷軽井沢ICから約14Km
  (通常でおおよそ20分)
電車の場合
  北陸新幹線 軽井沢駅下車、徒歩20分

軽井沢駅から1,518m

営業時間
    • 07:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00

  • ■ 営業時間
    [ベーカリー]
    7:00~21:00
    ※冬季(12月3日(火)~2月28日(金)) 営業時間 08:00 - 21:00

    [レストラン]
    7:00~22:00(L.O.21:00)
    ※冬季(12月3日(火)~2月28日(金))営業時間 08:00 - 22:00 (L.O.21:00)
    ※時間帯メニューの切り替え準備のため10:00-11:00までの間、レストランフロアはご入店いただけません。
    ランチメニュー提供時間11:00~16:00

    ■定休日:無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

280席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

15台、レシート提示1時間無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お電話でご予約の場合、お子様の年齢をお伺いさせていただきます

ホームページ

http://www.b-sawamura.com/

公式アカウント
オープン日

2015年7月17日

備考

ペット利用はテラス席のみ

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初投稿者

りんごまいぺーすりんごまいぺーす(11)

最近の編集者

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