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店名 |
ろくもん(ROKUMON)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、イタリアン、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
完全予約制 食事付プランのお申込み |
住所 | |
交通手段 |
[乗車起点駅] 軽井沢駅から27m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
72席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
列車内は完全禁煙です。 |
駐車場 |
無 乗車駅付近の有料、無料駐車場をご利用ください。 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
子供同伴OK |
ホームページ | |
備考 |
「ろくもん」しなの鉄道 (グルメ列車) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「ろくもん」は、しなの鉄道の観光列車です。
ちょっと前に乗った「ながら」と同様、JR九州「ななつ星」の車両をデザインされた水戸岡鋭治氏がデザインを担当されたそうです。
1号が軽井沢発長野着で、沢屋「こどう」さんの前菜、スープ、ご飯またはパン、アトリエ・ド・フロマージュさんのメイン料理、デザート、ミカドコーヒーさんのオリジナルブレンドコーヒーが振舞われます。
2号が長野発軽井沢着で、小布施町の鈴花さんの懐石料理が味わえます。
何か、「ながら」によく似ていますね!どっちが先なのかな???
今回、自分は1号に乗りました。
お品書きは、
~アミューズ・先付け~
季節野菜のポタージュ
~パン~
長野県産小麦使用のパンと沢屋”旬”のジャム2種
~前菜盛合わせ~
①「信州サーモン」白樺チップのスモーク 大葉のサラダと沢屋「ピクルス」
②「蓼科牛」のローストビーフ 信州りんごのバーベキューソース
③「蓼科牛・豚」のミートローフ 夏野菜の温かいココット
④上田地鶏「真田丸」のサラダ仕立て
~ごはん~
「佐久五郎兵米」と季節の野菜ごはん
~メイン料理~
①シナノユキマスのピカタ
②信州プレミアムビーフ サーロインのバジルソース
③東御産有機野菜と自家製モツァレラ
~デザート~
フォンテンヌブロー
森のホエー水のジュレ仕立て
~お飲みもの~
観光列車「ろくもん」オリジナルブレンドコーヒー
どの料理もおいしかったですが、とくに蓼科牛と信州プレミアムビーフが良かったですね!プレミアムビーフは舌の上でとろけるようでした。
あと、野菜もおいしいんですよ~。東御産の有機野菜の生の茄子なんか、とくにおいしかったと言うか、まるっきり生の茄子がこんなにおいしいのかとびっくりしました。
デザートのチーズのお菓子も甘さ控えめでまろやかで、とってもおいしかったですよ~。
とっても「ながら」に似ていますが、景色では、長良の方が勝っているように思いました。料理は、互角かな?と思いますが、こちらは、途中の駅で温かい料理をレストランから供給されたりと、さらに工夫がなされているように思いました。
こう言う取り組みは素晴らしいですね。
車窓からの景色を見ながらいただく料理は、本当においしさ倍増なんですよね。みなさまも是非お試しください。