Name: 鮨 あじ
Address: 軽井沢東6-1, 北佐久郡軽井沢町, 長野県, 3890104, JP
Telephone: 0267-31-0688
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.05

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ihsoyikadaw 口コミ813件フォロワー41人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

軽井沢駅そばのお鮨屋さん

土曜日の17時に先輩が予約してくれていて3人で訪店、8人で満席のカウンターに座り、先ずは生をオーダー。メニューは店主のおまかせでその日のベストのものが提供され、丁寧な仕事から生み出される極上のお鮨を堪...

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すてぃーぶグルメ口コミ88件フォロワー13人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク5.0

ー訪問（2025/06 更新）1回目

豊洲ネタと長野の地酒

軽井沢で15年以上続けられているお鮨やさん。
いろいろな意見があるようですが、軽井沢では一番美味しいお鮨屋さんの一つだと思います。
大将がセレクトした長野の地酒がすばらしい。
ネタも豊洲から仕入...

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好物は美味しいもの口コミ28件フォロワー5人

2.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2025/12 更新）1回目

高くなりましたねー。できた当初は、本当に軽井沢にしてはいいお値段だけどネタもいいし美味しいし、
軽井沢に来た時には行こうかなという感じでしたが
今はなんか東京の六本木みたいなお客様相手にしてるのか...

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タコヤキ丸口コミ45件フォロワー42人

4.5

－1人

料理・味4.7
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

0

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Avocado Man 口コミ1246件フォロワー60人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

素晴らしい寿司ネタと平凡なシャリ。寿司としての完成度は良いが、感動を覚える寿司が出るというよりは85点を繰り返し出してくる印象。

場所柄東京からの仕入れの手間とコストを加味して値段は高め。同じク...

0

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はちもぐ口コミ6770件フォロワー5019人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2019/04訪問1回目

【軽井沢】路地裏の名店。3度美味しい海鮮ばらちらしは食べるべき逸品！「鮨あじ」

最初に、こちらは「写真撮影完全NG」のお店です。
但し、お弟子さんの握るランチ営業に関しては撮影の許可をいただき撮影しています。

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ワドル口コミ66件フォロワー14人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

富裕層のためのお店

大変美味しい、カウンターにはTVでみたことがある方が座って食されている、ま～、お金に糸目をつけずに美味しい物食べたいという方が集っているという感じ。彼らは一人あたり2万～3万は使っているものと思われま...

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ほうむず口コミ44件フォロワー4人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2013/05訪問1回目

軽井沢の地元の方々が集う、名店です。

軽井沢で本格的な江戸前寿司が堪能出来ます。

仕事も丁寧で、安心して舌鼓を打つことができます。
ほぼ、カウンターだけのお店ですが、大将が
絶妙の「席割り」をしてくれるので、毎回の出会いが
楽...

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ひこうきだいすき口コミ137件フォロワー31人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP2.2
酒・ドリンク3.7

2011/05訪問1回目

ゆったりした雰囲気

常連さんに連れられて行ってきました。
このお店、常連と一見さんでは対応が違いそうです。
常連さんに連れられたのでいい思いはできましたが。

雰囲気は素敵。
高級感あふれています。
店内はカ...

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Liberty126 口コミ90件フォロワー32人

4.0

－1人

2024/10訪問1回目

長野県・軽井沢は、海なし県ですが、こちらのテイクアウトのちらし寿司は私の好みでした。
どのネタも丁寧に仕込まれていて、様々な食感と味を楽しめるまさに宝石箱のようなちらし寿司でした。
お店にはまだお...

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨　あじ
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0267-31-0688
予約可否	完全予約制アレルギー有の場合はお知らせください
住所	長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東6-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	軽井沢駅から徒歩2分軽井沢駅から153m
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 月定休日 ■ 定休日月曜日火曜日は不定休 ■冬季長期連休有り ■20：30が最終入店となります
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい｜知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

店内写真の撮影は禁止とさせていただいております。

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