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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中国料理 翆陽
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-46-3331 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
信濃追分駅から2,665m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
44席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 備考 |
店名が翠陽ではなく翆陽 「中国料理レストラン 翆陽」で 軽井沢店は不要 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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中国料理 翠陽
薄ら雪化粧した浅間山。
この日、良い天気でしたが風が冷たかった。
先日、軽井沢在住の義姉から電話で
「やる事なくて暇だから遊びにおいで」
と、招集がかかり
またまた冬の軽井沢へ遊びに行って来ました。
義姉ファミリーは別荘関係の仕事をしておりましてこの季節は完全にオフシーズン。
春になるまで暇を持て余しています。
で、義姉の案内で訪れたこちらは会員制のリゾート施設です。
軽井沢らしく立派でリッチな建物。
因みに施設内のレストランは会員でなくても利用できます。
詳しい内容は下記HPをご覧下さい。
所々に薄らと雪が
この冬、軽井沢は３回程雪が降ったそうです。
此れから軽井沢に行かれる方は雪用タイヤが必要です。
カッケー！外観
中華料理の店には見えない
店内もカッケー！
豪華です。
薔薇と義姉です。
顔は絶対に撮るなとのお達し出ましたｗ
皿もカッケー！
テラス、そして中庭。
池があります。
夏とか良さそうです。
～スペシャルランチ～
を、オーダーしました。
中国オードブル
おお！美しい
日本料理の黄身寿司の様な感じのスモークサーモンと
海老のバジルソース
中華の前菜としたら斬新です。
鶏のパテ的な物とピータンの寄せ物
カリフラワーのサフラン風味
胡瓜の甘酢漬け
叉焼
右、クラゲです。
添えられているのは無花果とクコの実
まるで王宮料理の様な豪華な器で
蟹の内子入りフカヒレスープ
おお！贅沢だわ～
これ物凄く濃厚でした。
トッピングは以前ブログに書いた事がある金針菜（きんしんさい）です。
海老とホタテ貝柱の魚香ソーススズキのエスニックパウダー
脱皮したばかりのソフトシェルシュリンプの海老チリ
美味しいわ～
その下にタイ料理を彷彿させるホタテ
これも美味しい
手前、スズキはカレー的
新感覚な中華料理だね。
国産牛肉の炒め香港風ステーキソース
少し甘めのソースで
肉柔らけ～ぇ♪
あんかけ焼きそば
五目炒飯の選択肢もあります。
が、何故か全員これです。
そして凍頂烏龍茶が出て
チャイニーズデザートプレート
デザート
かなりボリューミィーなランチコースです。
満腹です。
帰り際、あの方の真似して記念撮影しましたｗ
中国料理 翠陽軽井沢店
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢２３−１GRANDXIV[グランドエクシブ]軽井沢
[TEL]０２６７−４６−３３３１
営業時間/朝食 ７：３０～９：３０(Ｌ.Ｏ.)
/昼食１１：３０～１３：３０(Ｌ.Ｏ.)
/夕食１７：３０～２１：００(Ｌ.Ｏ.)
定休日 /無休