本物のミルフィーユ : ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ

公式

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ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ

(ほてるぶれすんこーと ざ・らうんじ)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
2011/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

本物のミルフィーユ

軽井沢散策で石の教会に行く途中で、ホテルブレストンコートというほしのやグループのリゾートホテルを発見し、ちょっとお茶でもということで寄ってみました。教会があるので、結婚式によく利用されているようです。
夏ということもあってテラスが解放され、明るい日差しが入ってきてとても気持ちのいいティーラウンジです。

メニューを見ていて真っ先に目に入ったのが「本物のミルフィーユ」。
本物って、今まで食べていたミルフィーユは一体、、、なんて考えながら興味をそそられて注文してしまいました。
ウェイターが運んできてびっくり、これでもか!っというくらいに積み重ねられたミルフィーユが登場。
ちょっとした振動で倒れてしまいそうな塔状比でした。これには思わず笑みがこぼれます。
食べるときは結局倒さざる負えませんでしたが、パイ生地がサクサクと軽く、生クリームもさっぱり、フレッシュな苺と合わさって、意外にぱくぱくと完食してしまいました。

いわゆる普通のミルフィーユが、パイ生地を圧縮しているのに対して、ここのミルフィーユはパイ生地本来の密度を保ったまま提供しているというのが一番の特徴です。でも、「本物」というだけあって質は間違いなく高いです。
コーヒーがお替り自由。ハーブティーの種類も多く、リゾート感を味わいながら、ゆったりとくつろげる空間でした。

  • ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ - 本物のミルフィーユ

    本物のミルフィーユ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ(ほてるぶれすんこーと ざ・らうんじ)
ジャンル カフェ、ケーキ
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約可

住所

長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野2144

交通手段

中軽井沢駅より車で5分
上信越自動車道 佐久ICから車で30分

中軽井沢駅から1,181m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [2021/8/1~8/29]
    金土日祝 19:00~21:30(L.O.21:00)

    ■ 定休日
    2021年7月は休業いたします。
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

12席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.blestoncourt.com/restaurant/

初投稿者

エルELエルEL(103)

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