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Conversa
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Conversa（コンヴェルサ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-42-1166 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
軽井沢駅から徒歩5分 軽井沢駅から416m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
ディナータイムは原則お子様入店不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年1月1日 |
| 備考 |
ディナータイムはペット同伴不可 |
| 初投稿者 |
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8月の土曜、11:30オープンの15分前に到着で二番乗り。
この時は来客が4組ほどで、あと1〜2組分のお席の余裕がありました。
【信州牛とアスパラのボロネーゼ】
想像していたトマトベースとは異なり、白ワインで煮込み、シナモン等で香りづけされたスタイル。
本場はこちらが主流だとか。
信州牛は粗めにチョップされており、肉料理をいただいているかのようなボリューム感。
ソースには野菜の旨みもしっかり出ており、素材の風味を活かした味付けでした。
【信州プレミアム牛A5ランクのハッシュドビーフ】
これまた大きな塊にカットされた信州牛がごろごろ。
コクのあるルーに柔らかく煮込まれた信州牛が合わさり、「お肉をしっかり味わうためのハッシュドビーフ」という印象。
フライドオニオンの香ばしさもよく合っていました。
ランチはドリンクがついて2000円程。
長野産100%りんごジュースを選びましたが、香り高くスッキリとした甘さで美味。
ハーブティーも充実していたのでそちらも気になった。
穏やかな接客で心地よく過ごせました。
ワインも魅力的だったので、夜に行ってみたいな
====点数の目安====
5.0 人生最高のレストラン
4.5 最高！また行きたい！
4.0 期待以上！人にオススメできる！
3.5 期待通り満足！
3.0 再訪なし