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ここでしか食べられない（と思う）ソース煮カツ丼
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gastro_duck
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かき船
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、日本料理、かつ丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0263-36-3030 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松本駅から徒歩20分程度。 北松本駅から1,069m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） 座敷の個室あり |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
座敷は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の前他、ちょっとはなれたところにも数台分あり。要店員に確認。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1932年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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松本城の外堀に浮かぶ屋形船、松本市に住んでる人なら見たことがあると思うのですが、
けっこうランチだと気軽に食べられる値段のお店です。
名前の通り、冬場は牡蠣の料理が名物なのですが、僕はここのカツ丼が大好きです。
だいたいランチで行くのですが、オススメは『上カツ丼〝ソース煮〟』
ここの丼ものは、普通の卵とじ、刻みキャベツのいわゆるソースカツ丼も選べるのですが、
ぜひともソース煮で食べたいものです。
このソース煮。
揚げたてのカツを、玉ねぎと特製のソースでさっと煮たものなんですが、これがここのとんかつとすごく合うんです。
たぶんラードを使ってからっと香り良く上がった衣、いい具合な胡椒の下味との相性が抜群です。
さくさくの衣、ちょっぴりピリッとした味付け、良い脂ののったロースの肉、ご飯が進む進む。
この日も口の中を火傷しながら、あっという間に完食しちゃいました。
今は無き松本の中華の名店「竹乃屋」の並カツ丼にも似た雰囲気ですが、ここの店主はどこでこのソース煮カツ丼の味を見出したんでしょう？
僕は少なくともここでしか食べたことがありません。
とにかく、松本の上等なB級グルメとしてははずせないと思います。
ランチなら上カツ丼の定食でも1200円、これは土日でも食べられるので、僕は妻と定期的に食べに行ってます。
（妻はご飯少なめにしていますが）
他の2種類のカツ丼も美味しいですが、これらは正直他でも食べられます。
ただ、このソース煮カツ丼だけは別格。
ソース煮カツ丼だけでも、このかき船の存在意義があると思っています。
あ、もちろん、広島由来だけあって、冬場に食べる牡蠣料理や一品料理も悪くないので、夜に行って飲みながらそれらをつまみ、〆にソース煮カツ丼ももちろんありだと思います。
付け合せの浅利の味噌汁も美味しかったですしね。