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食べログ ラーメン EAST 百名店 2024 選出店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺道 麒麟児
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2024 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
026-214-2985 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「長野市栗田190-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
バス利用の場合、ドリームモータースクール昭和・交通安全センター前のバス停で下車。 篠ノ井駅から1,295m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター６席、テーブル席3(6席×3テーブル)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １3台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年12月9日 |
| 初投稿者 |
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こちらはJR信越本線篠ノ井駅から徒歩１８分ほどのところにあります。
県道７７号線沿い北信運転免許センターの西側で、駐車場は店前に１３台ほど。
長野駅から路線バスが出ていて、運転免許センター前で降りるとすぐです。
店内はカウンター４席と２席、テーブルは６人席×３なんですが、６人座れる席を両サイドのいすを残して２人席が２つというレイアウトになってます。
今回食べたのは「中華そば(醤油) ７５０円」です。
中華そばは醤油と塩が有るそうですが、とりあえず醤油にしました。
具はねぎ、ゆず、穂先めんま、チャーシュー(豚と鶏)
淡麗系のラーメンというと、穂先めんまにチャーシュー２種類ってのが今のトレンドかな？
鶏はしっとり仕上げた胸肉で豚は脂身も甘い(^^)
麺は中くらいで平たいタイプ。
スープとの絡みがよく量は普通。
スープは淡麗系とは言うものの油は多め。
ただ粘度は低くしつこくない。
鶏と鴨のうま味が洗練された味わいで上品です。
うま味のバランスがよく醤油の味もそれなりに感じられる。
ゆずはイマイチ効果的ではなかった感じもします。
しかしねぎの切り方も考えられてて、全体の印象は品のあるラーメン。
濃いめの味噌ラーメンが人気の長野で、淡麗系でこのクオリティーはいい意味で意外でした。
評価の高い店ではあるが、実際に食べてみて納得しました(^^)
ラーメンのスープは淡麗と鶏白湯の２本立て。
つけ麺もあるが、とりあえずこの中華そば(醤油・塩)で店のレベルを確かめてほしいですね。