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松島 ホテル海風土のご飯紹介
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モンチッチ
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店名 |
ホテル海風土
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
022-355-0022 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松島駅から892m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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松島のホテル「海風土(うぶど)」の食事を紹介します。
お部屋の紹介はこちら。
朝も晩も1階の食堂?レストランフロアで頂きます。
たぶん宿泊客しか利用できないんじゃないかな、、、でも詳しくはわかりません。
ウブドということで、どことなくバリ調。ちょっとだけアジアな雰囲気。
3部屋8名でしたので、もともと電話して食事は個室でお願いしておりました。
まずは夕食の紹介。この日の献立。
ホテルはゴリゴリにバリという感じではないですが、ほんのりバリ。でも食事は純和食でした。それはその方がいいと思う。
ドリンクメニューは一番下に掲載しました。
宮城の地酒もあります。
■瓶ビール(850円)
生ビールだと一番搾り、スーパードライ。
瓶ビールだと3メーカーから選べてキリン(ラガー)、アサヒ(スーパードライ)、サッポロ(エビス)。さすが高級旅館。
まずは子供用のご飯。ほどよく食べやすそうで、ほどよく旅館感もあります。
■食前酒ザクロカクテル/先付粒そば、糸海胆、美味出汁
まずは先付をちょこちょこと。飲みませんでしたが日本酒の方がよさそう。
■一期一会秋の吹き寄せ
前菜も少量をちょこちょこと。
印象に残りにくいですが、和会席ってこういうものかも。
■穴子土瓶蒸し
土瓶蒸しが大好きな餡子隊長は大変喜ばれておられました。
柑橘と共に。
■旬の肴盛り合わせ
海沿いだけあってとてもよいコンディションのお刺身たちでした。
このあと「赤魚味噌焼き、菊かぶら、櫨玄米揚、焼占地菊花浸し」が出たのですが、あろうことか写真を撮り忘れました。
家族の前だったのでいつもと調子が違ってしまったかもしれない。写真の撮り忘れは相当久しぶりです。
■海鮮薬膳鍋
秋鮭のつみれ、鱶鰭(フカヒレ)、蟹爪、冬瓜入り。
フカヒレが入っているあたりが松島だなと感じました。海の味たっぷりで美味しかった。
■栗御飯、仙台味噌汁、香の物
11月ですが栗御飯でした。仙台味噌の味噌汁は相当久しぶりです。
仙台味噌はちょっと塩気強めです。
■水菓子梨、南京ムース、抹茶餅
デザートでフィニッシュ。
続いて朝食。
朝ごはん、おかずが来る前のセット。
味噌汁は別途ありましたが、晩に続いて鍋的な料理がありました。
内容は忘れてしまいましたが、魚は3種類から選べました。鮭にしました。
食事は全体的に「すごい!」という感じではありませんが、料理を求めて訪れるホテルというよりは、部屋付きの露天温泉目当てになるかと思いますので、そういう意味では全く問題ありませんでした。
■ビール/カクテル/ソフトドリンク
■宮城の地酒/宮城の梅酒
■ウィスキー/焼酎/ワイン
■ボトルワイン