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店名 |
そばの神田東一屋 サンモール店
|
---|---|
ジャンル | 立ち食いそば、そば、うどん |
お問い合わせ |
022-265-7966 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 青葉通一番町駅 徒歩1分 青葉通一番町駅から72m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(立ち食いカウンターのみ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
立食時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仙台に来たら行きたい店が何軒かある、そのうちの一つがそばの神田さ。覚えておいてほしい。
立ち食いそばなのに、"すごい"んだよね。
久しぶりに訪れた。
今日はよく晴れて暑いくらいなので
冷やし野菜かき揚げそば490円にしよう。
大盛1.5玉90円、生卵80円トッピングで。
もうカウンターで受け取る時にチラッと見ただけで他とは明らかに違う。よく見てみよう。細く白いそば、その上に野菜かき揚げがどーんと鎮座、その傍に葱、わかめ、生卵、海苔、そしてワサビだ。
水分を湛えて艶々と光沢のある細い麺の断面はビシッとエッジが立っている。手繰る箸がそばの弾力を伝えてくれます。口に運ぶと、、やはりつるんと滑らかに入り、しなやかなコシで踊ってくれます。もちろん風味も素晴らしい。
野菜かき揚げはサクサクで油の風味も良い。少しずつつゆに油の風味を移しながら楽しんで、生卵を絡めると一層滑らかに、、美味えなあ!
それにしてもつゆが美味いな、なんだ??
店内に書かれた説明書きを読むと、、
・無添加の自家製麺
・九州枕崎産のかつお節とさば節を使用
・自家削節
と書いてある。なるほど美味いワケだな。
まあそんなことを考えている間にも箸は止まらず、気がつけば完食しているのさ。
でも安心して、後には大満足感が残るよ。
いやー貝柱のかき揚げも絶対美味いよな。
次はそうしよ。いや全部美味そうよ。仙台住みたいよ。
また来るのを楽しみにして、、
ごちそうさまでした、またきます!