【神戸・大阪・京都】\パン好きではなくて、パン屋さん好きに贈る/ 2泊3日パンツアー!

出典: 5d_mk2さん

【神戸・大阪・京都】\パン好きではなくて、パン屋さん好きに贈る/ 2泊3日パンツアー!

【2泊3日パンツアー!神戸・大阪・京都周辺の実力パン屋さんをめぐる旅】 パン屋さん好きによるパン屋さん好きのためのパンツアーを提案します! ※パン好きではなくて「パン屋さん好き」です。

キーワード
おしゃれ
ケーキ

更新日:2018/04/27 (2018/04/25作成)

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パン屋さんの佇まい(たたずまい)を楽しみたい!

基本的にパン屋さんって住宅街にあるか、駅周辺にあるかのどちらかです。
だからパン屋さんをハシゴするのってけっこう大変。
神戸みたいな実力店がひしめく街だと、ちょっと歩けばってなるけど
それをもう少しだけ楽しみたい!そんな旅です !!

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パン屋さん好きによるパン屋さん好きのためのパンツアーを提案します!
※パン好きではなくて「パン屋さん好き」です。
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パン屋さんの佇まい(たたずまい)を楽しんでください!
パン屋さんって味だけではなくて、
おしゃれなお店が多いし、
価格とか、パンの種類とか、包装とか、陳列棚とか、店名とか。
こだわりポイントが満載です。どんな街にあるのかも、ポイントのひとつです。
そんな佇まい(たたずまい)が楽しめるお店を選びました。

+++もちろんもちろんパンの味も実力のあるお店ばかりです。
+++あと、ベイクもすこしだけ。

\また来たい!パン屋さん/

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まるき製パン所

住所:京都府 京都市下京区 松原通堀川西入ル TEL:075-821-9683

また来たい!パン屋さん │ まるき製パン所

また来たい!パン屋さん。
もうこれにつきます。
たまたまだけど、天気も良かったし、風も気持ち良かったし、
お店を堪能するのに天気模様が影響する、そんなパン屋さんはめずらしいです。

出典:sotto0505

生地がおいしいから全部おいしいです。キャベツもこの生地の味とよく合います。
多くのメニューにキャベツが使われているからもう、全部おいしい。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346392896/

昔ながらの、懐かしい、みたいな形容が似合うお店だけど、
それは雰囲気だけの事であって、
このお店の本質はしっかりとした味のセンスにあると思いました。
近所の主婦さんたちが大勢働いていて女性にもやさしい感じがします。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346392896/

\幸せになれるクリームパン/

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バックハウス・イリエ 園田本店

住所:兵庫県 尼崎市 東園田町 2-48-2
TEL:06-6494-6353

幸せになれるクリームパン │ バックハウス・イリエ 園田本店

噂に聞くクリームパン。
もうこれの一択です。
これでもか、というほどぎっしりと
おいしいクリームが入っています。
皮も薄くて甘くておいしいです。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346562497/

一口目から期待どおりのおいしさに、
びっくりして笑ってしまいました。
1分後にはもう食べてしまってる感じ。
幸せな気分になりました。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346562497/

\今のトレンドの最高峰にあるパン屋さん/

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メゾン ムラタ

住所:兵庫県 神戸市兵庫区 小松通 2-3-14
TEL:070-6924-6931

今のトレンドの最高峰にあるパン屋さん │ メゾンムラタ

時代はオルタナティブ全盛。
寂れた商店街にあるお店。この場所を選ぶセンスが好きです。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346785092/

「フロマージュ」がめちゃくちゃおいしいです。
パン生地がおいしいので他のハード系もすべておいしいのだろうと思います。
全部食べてしまったので次の日のおいしさを味わえなかったのですが、
間違いないと思います。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346785092/

ハード系ゴリ推しではないところも
町にやさしい感じがしました。
うかがったときにはおばあちゃんとかいました。
きっとまた来ます。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346785092/

\多くのパン有名人を輩出した有名店/

ビゴの店 本店

兵庫県 芦屋市 業平町 6-16
TEL:0797-22-5137

多くのパン有名人を輩出した有名店 │ ビゴの店 本店

ハード系はこのパン屋さんから始まった!
ビゴ本店。

食事パンのさきがけとなったお店と聞いて、ハード系をいくつか選びました。
ここからハード系が始まったのかーと思いつつ。
そんなことを考えると、ちょっとだけ感動してしまいました。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346790078/

どれも安定していたけれど、
「レーズンとくるみのライ麦パン」がとてもおいしかったです。
びっくりしました。

「フロマージュ」は皮がパリパリでおいしかったけれど、
自分にはチーズかイーストの匂いがすこーし合わなかったようです。
けれどおいしかったです。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346790078/

多くの有名人を輩出したお店だけあって、
その時代時代の製作スタッフによって味も変わったのでしょう。
これからも楽しみです。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346790078/

\ベーグルの実力!/

ベーグル喫茶 森の生活者

鳥取県 鳥取市 弥生町 103 2F
TEL:0857-50-1170

ベーグルの実力! │ ベーグル喫茶 森の生活者

「このパンがすごい!全国版」に掲載された実力店。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347823209/

ここの「ベーグル」はユニークでした。
もさもさしてなくてモチモチ。
だから創作しやすいのだと思います、種類がたくさんありました。
「きなことあんことバターの入ったベーグル」と
ベーグルでつくった「クロックムッシュ」を食べました。
「あんことバター」は万人にウケるでしょうし、
「クロックムッシュ」は笑ってしまうくらいにおいしかったです。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347823209/

営業も独特です。いろんなパン屋さんの形があるなか、
カフェを併設しながらの営業を
このレベルでやってのけているお店にはなかなか出会えないと思います。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347823209/

\神戸のパン時代を築いたシェフが開いたパン屋さん/

サ・マーシュ

兵庫県 神戸市中央区 山本通 3-1-3
TEL:078-763-1111

神戸のパン時代を築いたシェフが開いたパン屋さん │ サ・マーシュ

大きな街の小さな路地に面してもうひとつ、
小さな路地を作ってお店はその奥にあります。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347829074/

神戸のパン時代を築いた有名なシェフがここにパン屋さんを開いて8年。
超人気店です。パン屋さん好きなら憧れのお店です。
パン屋さんもこのお店の動向を見守っています。たぶん。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347829074/

伺ったのはGWだったのでパンセットが用意されていて、それを購入。
どれもがとてもおいしかったです。
思い通りのパンが買えないジレンマがありましたが、
たくさんのお客さんが食べられるような繁忙期ならではのアイデアだと思いました。
でも今度は普通のときに行きたいです。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347829074/

\これ何?! 食べたらわかる、ここにしかない焼き菓子/

ポニー ポニー ハングリー

大阪府 大阪市西区 江戸堀 2-3-9
TEL:06-7505-6915

これ何?! 食べたらわかる、ここにしかない焼き菓子 │ ポニー ポニー ハングリー

キャロットケーキ。
これ何?ってくらいにおいしいです。
レモン味のアイシング(白い部分)は
とても珍しいなと思ったけれど、
くどくなくて、さっぱりとした食後感を楽しめました。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346704306/

同じレモン系で、メレンゲパイもおいしかったです。
レモンカードがはさんであります。
焼き菓子なので、珈琲か紅茶を合わせると
もっとおいしく感じるような気がします。

このお店の焼き菓子はとてもユニークなものばかりで
どれも食べたくなります。また来たいです。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B346704306/

\この街にやっとできた!そんなパン屋さん/

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コボト ベーカリーショップ

兵庫県 姫路市 梅ケ枝町 873-1
TEL:050-5327-2974

この街にやっとできた!そんなパン屋さん │ コボト ベーカリーショップ

センスのいいパン屋さんができると街の雰囲気も変わった気がします。
それはパン屋さん独特のこうばしい香りのせいだからか。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347828390/

この街にやっとできた!感を感じるのは開店と同時にできる行列です。
なので売り切れるのも早いです。
少しだけ価格が高めなのは麦農家さんを応援するためだそう(SNS)。
このような姿勢はコーヒー業界とも似た感じがします。

通販でも人気のお店です。
湯種食パン。
薄い外皮がパリパリだけど硬すぎなくて、
中のもちもちの加減がちょうどいい感じのおいしい食感でした。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347828390/

パンの酸味は酵母だけのものかはわかりませんが、
もう少し酸味を控えたシンプルめのほうが
自分の好みなのですけど、食べてるとクセになるかも。

そのくらいにおいしかったです。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347828390/

\パンと向き合うパン屋さん/

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シュラッテンバッハ

兵庫県 神戸市東灘区 西岡本 1-10-10
TEL:078-436-8486

パンと向き合うパン屋さん │ シュラッテンバッハ

「ドイツパン」。
素朴なパンほど長く食べ続けたくなります。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347830284/

並んでいるパンはどれも派手ではないけれど、
店主がまじめにまじめにパンと向き合っているような感じがしました。
味もそんな感じがしました。

お住まいが上階にあるせいか、パンと生活、パンとひと、
そんな哲学的な感じがするのもドイツだからか。
そんな小さなパン屋さんです。

そして安い! 近所に欲しいー。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347830284/

\小さくてかわいくておいしいお店/

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スイートファウンテン ケーキショップ

京都府 京都市左京区 田中大久保町 22
TEL:075-722-3448

本当に小さな小さなお店です。かわいいです。

ガラスの扉が2枚あるだけ。
お店の幅はそれだけです。
入るとケースがあってその奥に作業スペースがあって
めちゃくちゃ小さいです。
でもめちゃくちゃかわいい。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347831688/

「ダークチェリーチーズタルト」と
「キャラメルチーズタルト」を選びました。
「レモンスカッシュ」もその場で絞ってくれておいしかったです。

どちらもかわいくておいしかったです。
かわいくておいしいってのは反則ですね。また来ます!

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347831688/

\住宅街にポツンと、センスよく立つパン屋さん/

三好パン

大阪府 大阪市都島区 善源寺町 1-10-14
TEL:06-6926-2311


選んだのは「カレーパン」でした。
このカレーパンがおいしかったです。
おしゃれなお店なのでハード系推しかと思ったけれど、
創作パンがまんべんなく揃えてあります。
住宅街の真ん中にあるせいか。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347829738/

清潔感のある店内とセンスのいい佇まい。
パンのビジュアルも最高でした。
家族で来てもいい感じだと思います。

出典:https://tabelog.com/rvwr/008592418/rvwdtl/B347829738/

※本記事は、2018/04/27に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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