下関周辺のあわゆきのお店

下関周辺のあわゆきのお店

下関地区の和菓子「あわゆき」。お店でいろんなあわゆきがあります。

記事作成日:2016/08/01

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる217の口コミを参考にまとめました。

出雲屋

出雲屋 - 淡雪(97円)(第一回投稿)

城下町長府にあるお店です。

淡雪:上部のキューブ(ゼリー?)が宝石のようにキレイです。雪がとけるような口当たりでキューブがプチィとなってとても食感がいいですね。秋から春は販売中止です。

松琴堂

松琴堂

伊藤博文が銘名したとろける「阿わ雪」

「阿わ雪」:老舗のお店です。材料は砂糖、卵白、寒天のみ。口の中に入れると超なめらかでふわっと溶けていきます(^^)甘さがしつこくなく、これまで食べた中で最も雪がとける感じでした。

岡の家 細江本店

岡の家 細江本店 - あわ雪

真っ白なあわ雪

「あわ雪」:全身真っ白、純白のカステラみたい。カットすると中まで真っ白で豆腐にもみえますね(^O^) 味は少し甘く、キメがこまかくなめらかな口当たりです。

岡の家 長府鳥居前店

岡の家 長府鳥居前店 - あわ雪のはし(330円)(第二回投稿)

城下町長府にお店があります。

あわ雪(抹茶いり)。ノーマルのあわ雪の抹茶バージョン。抹茶の風味があって口当たりはなめらかで、少し甘めです。

野村製菓

野村製菓 - 淡雪(97円)

唐戸商店街にお店があります。

淡雪:見た目、宝石があるようでとてもキレイです。凍らせていただきました。上の寒天の部分は冷た~く適度に固まってシャリシャリのシャーベット、下の卵白の部分は滑らかな口当たりでふわっとのままです。秋から春の販売はありません。

対馬屋

対馬屋 - 淡雪(第一回訪問)

唐戸地区にある元対馬在住の方がやられているお店です。

淡雪:卵白と寒天を混ぜた淡雪がとても白いです。この中に羊羹が入っています。味はやや甘めで、硬さはフワフワじゃなくフワくらいです。

中村屋 ハローディ海峡ゆめタワー前店

中村屋 ハローディ海峡ゆめタワー前店

海峡タワー近くのハローデイの中にお店があります。

あわ雪:白じゃなくて柚子の黄色です。柚子の香りが広がり、雪のようにシュワ〜とトロケます。甘すぎないのでとても食べやすかったです。柚子で好みが分かれそうです。

虎月堂

虎月堂 - あわ雪80円

幡生駅の近くにある65年の職人が作るあわ雪

あわ雪:菓子職人歴65年の手づくりあわ雪。甘さ控えめで、なめらかだが歯ごたえがあります。結構好みです。

蛍街道西ノ市物販

蛍街道西ノ市物販 - あわ雪

道の駅「蛍街道西ノ市」にお店があります。

あわ雪:あわ雪の上に薄い寒天の層があり下には砂糖の層があるので一体感が今一歩。味は私には甘すぎでした。

岩田屋

岩田屋 - あわ雪(ブルーベリー)

小倉の旦過市場にお店があります。

あわ雪:普通のあわ雪と写真のあわ雪(ブルーベリー味)があります。あわ雪は柔らかくてほどよい甘さ、噛むと口の中でシュワシュワとなります(^^)。ブルーベリー味はブルーベリーのほのかな香りがあります。

和菓子 なごし 本店

和菓子 なごし 本店 - あわゆき

門司の老舗の和菓子屋さんです

あわゆき:甘さひかえでなめらかな口当たりでソフトな味わいでした。

※本記事は、2016/08/01に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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