酒々井町推奨品

酒々井町推奨品

千葉県印旛郡酒々井町。 難読漢字「しすい」として少し知られていますかね? アウトレットができてちょっと有名になったかな? そんな酒々井の「美味しいガイドブック2014」から食べログチックにご紹介。

更新日:2015/04/22 (2014/12/10作成)

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石臼自家挽き蕎麦 みなもと

酒々井の地蕎麦

店舗横の畑で自家栽培した蕎麦を石臼で挽き、しすいの美味しい水で練り上げた、店主こだわりの逸品です。

酒々井ベーカリーふっくらパン

酒々井の米粉パン

種まきから契約農家に依頼した酒々井産のエコ米の米粉で作ったこだわりのパンです。

らーめんかなめ

らーめんかなめ

酒々井ラーメン

酒々井の地酒、甲子正宗の酒粕を練りこんだ自家製麺と古くから美味しいと評判の酒々井の水を用いたあっさりスープが特徴です。

手打ふじの

手打ふじの

野菜たっぷりけんちん蕎麦・うどん

昔ながらの手打ちそば・手打ちうどんに酒々井産の野菜をたっぷり使い仕上げました。

有機菜園ダイニング・タベルナ

有機菜園ダイニング・タベルナ

タベルナのバーニャカウダソース

タベルナで一番人気の「バーニャカウダ」のソースをご家庭でお楽しみいただけるように商品化しました。

菴々

しすい便・菴々もち

しすい便・・酒々井の地名を使った洋風菓子
菴々もち・・屋号を使用した代表銘菓
材料に地元のピーナッツを使用して素朴な味わいに仕上げています。

酒々井まがり家

酒々井まがり家

蔵元造りのカステラ・日本酒トリュフ

甲子の日本酒・梅酒を使いスーツを作りました。
蔵元造りのカステラ・・日本酒と梅酒の2種類です。
日本酒トリュフ・・甲子の古酒を使いチョコレートに負けない風味を醸しだしています。

カブスベーグル

カブスベーグル

しすいベーグル

酒々井の酒蔵飯沼本家の酒粕を練りこんだ生地に小川商店のピーナッツ味噌を包み込んだベーグルです。

(株)小川商店

(株)小川商店

オガワのピーナッツ

※本記事は、2015/04/22に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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