【全国厳選】B級甘モノ
これまでモンブラン大作戦、いけめんスイーツ大作戦、いにしえスイーツ大作戦、ド田舎銘菓を探せ!!と、甘モノ探索ミッションを続けてきた履歴から厳選の8件をピックアップ。その基準が中々微妙なんである。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる814件の口コミを参考にまとめました。
B級甘モノって言い切るのは簡単。シャッター商店街の地味饅頭だってB級と言えなくも無い。でもそれじゃ共感できぬのであって、やはりある種の存在感が無きゃならぬ。そこいらへんの線引きがミソって事で、今回は以下の基準で考えてみた。
①味わい:不味いのはペケだが、旨さよりはオリジナリティに偏重したい。
②レシピ:どれだけシンプルに迫れるか?凝ったレシピはB級には似合わぬ。
③雰囲気:お店の雰囲気や周辺の環境まで含めて味わいへの影響度高し。
④知名度:やはり地域できちんと認知されてなきゃ単なる地味甘モノだろう。
以上4項目を、5点満点でスコアリングした結果も併記してみた。
出典: ミニミニ大作戦さん
【鯛焼き(カスタード+生クリーム)】150円
町田駅前にある、場違いなレトロ風情の仲見世商店街。その入口一等地に建つ店舗の佇まいは雑然にして強烈。鯛生地を強引に切り開いて、無理矢理クリームを押し込む無造作感がB級の資質。
出典: ミニミニ大作戦さん
【スコアリング】
①味わい:★★★
②レシピ:★★★★
③雰囲気:★★★★☆
④知名度:★★★★☆
172人
2970人
042-722-1357
出典: ミニミニ大作戦さん
【パインチェリー神戸】100円
作り物の如きチープなレシピと神戸最強の怪しげエリア、モトコー商店街にあるいにしえ店舗の佇まい。この2点で、私的には完全ブッチギリのB級甘モノ大王である。なお、さほど旨くは無い。
出典: ミニミニ大作戦さん
【スコアリング】
①味わい:★★★
②レシピ:★★★★★
③雰囲気:★★★★★
④知名度:★★★☆
41人
569人
出典: ミニミニ大作戦さん
【フライケーキ】80円
購入したら、必ず直ぐに喰って欲しい。これだけ油滲みてるのにサクサク喰えてしまう極上揚げ饅頭。街に完璧に溶け込んでいる代替不可の人気も流石の一言。広島県呉市の重要B級食文化財。
出典: ミニミニ大作戦さん
【スコアリング】
①味わい:★★★★★
②レシピ:★★★★☆
③雰囲気:★★★★☆
④知名度:★★★★★
347人
8165人
0823-25-4060
出典: ミニミニ大作戦さん
【シナモントースト(2枚入り)】216円
カラカラになるまで時間を掛けて水気を奪ったパンに、グラニュー糖とバターを塗ってからシナモンの衣。食後は口中が痺れまくりの甘スパイシーさ。売切れ必至の人気度を誇るパンのミイラ。
出典: ミニミニ大作戦さん
【スコアリング】
①味わい:★★★★☆
②レシピ:★★★★★
③雰囲気:★★★★
④知名度:★★★★☆
65人
1578人
082-221-5636
出典: ミニミニ大作戦さん
【バター】108円
昭和初期に開発され、かつては全国に分布していた労働研究所考案の蒸しパン。松山では苦学生の賄いとして、夜学奨励会で製造・販売されたと言う史実にそそられる。店舗の佇まいはB級度満点。
出典: ミニミニ大作戦さん
【スコアリング】
①味わい:★★★☆
②レシピ:★★★★★
③雰囲気:★★★★★
④知名度:★★★★
163人
1721人
089-921-6997
出典: ミニミニ大作戦さん
【蒸気船まんじゅう】100円
実態は単なる回転焼きだが、日露戦争当時の敵意発露の結果として、ロシア蒸気船を饅頭にして喰うと言う庶民発想から生まれた遺物。流石に長州らしいご当地B級甘モノではなかろうか。
出典: ミニミニ大作戦さん
【スコアリング】
①味わい:★★★
②レシピ:★★★★★
③雰囲気:★★★
④知名度:★★★☆
8人
66人
08388-2-0355
出典: ミニミニ大作戦さん
【あずき】100円
カンカンに凍て付いて歯が立たぬ。無理矢理こじれば歯が軋む。そんな典型的昭和氷菓。今でも各地に散在するので特段珍しくはないが、凍て付き度のハードコアさでは恐らく最右翼の一本。
出典: ミニミニ大作戦さん
【スコアリング】
①味わい:★★★☆
②レシピ:★★★★☆
③雰囲気:★★★★☆
④知名度:★★★★
15人
166人
出典: ミニミニ大作戦さん
【焼きたてメロンパンアイス】400円
全国区で知名度抜群。口をベタベタにしてかぶり付くアイスバーガーは、意外にB級度高し。今は飛ぶ鳥も落とす勢いで拡大中だが、早晩飽きられる時が来るだろう。そこでどう踏ん張れるか。
出典: ミニミニ大作戦さん
【スコアリング】
①味わい:★★★★
②レシピ:★★★★
③雰囲気:★★★
④知名度:★★★★★
3人
30人
※本記事は、2016/03/06に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。