大阪の海南チキンライスの美味しい店

大阪の海南チキンライスで最も有名な店。
３種のたれの内、特製醤油たれは初めから
蒸し鶏にかけられているので生姜とチリを
好きなようにかければいい。ジューシーな
チキンはさすがの美味しさ。チキンスープ
で炊きあげられたジャスミンライスも美味
しい。詳細はhttps://tabelog.com/rvwr/000898221/rvwdtl/B127996614/

相合橋筋から西に入る路地にある。元銭湯だった店内はコージーな雰囲気。ペナン島出身のケニー氏の作る海南チキンライスはジューシーな蒸し鶏に何と日本米で作ったハーブライスを合わせたもの。この店では他にも看板メニューのズワイ蟹を使ったチリクラブやセミドライタイプのビーフカレーに似た、ビーフレンダンも美味しい。詳細はhttps://tabelog.com/rvwr/000898221/rvwdtl/B111575121/

近鉄河堀口近くにあるアジア料理専門店。店内はコージーで寛げる。海南チキンライスは蒸し鶏、鶏出汁で炊いたジャスミンライス、醤油、生姜、チリの３種のたれと基本に忠実。現地に近い味を再現しようと努力されている。ジューシーなチキンはしっとりしていてとても美味しい。美味しいチキンライスもかなりのボリューム。

新町にある有名中華料理店、酒中花　空心の新展開。点心中心の店だがランチタイムに海南チキンライスを提供している。蒸し鶏はジューシーで美味しく、鶏出汁で炊いたジャスミンライスも素晴らしいが、この店の特徴は何と言っても醤油だれの代わりによだれ醤を使用するところ。そのためよだれ鶏チキンライスとなり通常の海南チキンライスとは別次元の美味しさを堪能することができる。詳細はhttps://tabelog.com/rvwr/000898221/rvwdtl/B128668333/

辻調で２２年間中華料理の講師を務めた中華の達人国安氏の店。わずか千円のランチにも手を抜かずオープン・キッチンでポンポンと海南チキンライスのチキンを切っていく姿を見るだけでも行く価値がある。蒸し鶏はしっとりとしてジューシー。ジャスミンライスもピカピカしている。３種のたれをかけて食べるとそこには桃源郷が。まさに王道の美味しさ。たまりません。詳細はhttps://tabelog.com/rvwr/000898221/rvwdtl/B128739255/