志の出発点、大手チェーンストア・1号店を巡る旅…まとめ 5選

志の出発点、大手チェーンストア・1号店を巡る旅…まとめ 5選

日本全国、多数の店舗を持つチェーン系飲食店。どこで食べても同じ味…それを維持するのがいかにすごいことか、私はインドのマックで実感しました(笑) 外食産業において重要な位置を占めるチェーンストアの、国内第1店舗を巡る旅。その魅力を改めて感じてみましょう。

更新日:2014/11/13 (2014/11/05作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる852の口コミを参考にまとめました。

スターバックスの1号店は、銀座・松屋通りにあった!

スターバックス・コーヒー 銀座松屋通り店 - 2Fは思いのほか席数がある。窓辺のカウンターが特等席です

1996年オープン。
松屋デパートの裏手にあたり、まさに銀座の中心地。

かつて(1971年)、マクドナルドの1号店が誕生した銀座三越にも、ほど近い。

スターバックス・コーヒー 銀座松屋通り店 - 黒板に1号店の記載あり。店員さんの笑顔も素敵です。注文前に座席を確保しましょう

黒板には「Welcome to 1st store of Starbucks☆」という文字。

パートナーさん達の笑顔とレジでの対応は、
1号店で働いているという自信と、スタバ愛からだと思います。

出典: ひろ湖ココナッツさんの口コミ

日本での1号店だけあって、その堂々とした風格や、自信と温かみに満ちた接客は、
近隣のカフェチェーンを完全に圧倒している。
輝く『1号店のプレート』に恥じないもの。

出典: ノーマンコックさんの口コミ

スターバックス・コーヒー 銀座松屋通り店

スタバが出来た当時、全席禁煙というのはなかなか新鮮でした。

ショート・トール・グランデといったサイズの指定、
「本日のコーヒー」「キャラメル・フラペチーノ」といったメニュー名までも。

私の大学入りたての頃の、思い出でもあったり…。

ところでこんな情報も…

実はスターバックスコーヒージャパンの出来る前、
1994年に一度、成田空港に直営店舗があった事があるんだそうですよ。
とはいえそれは程なくして撤退。

スターバックスコーヒージャパンが設立され、その後1996年8月2日に初めて出店された
この銀座松屋通り店が1号店ということになっているんだって。

出典: takekodaさんの口コミ

ちなみに、その他のコーヒーチェーンの1号店は…
 ・ルノアール(1964年)日本橋
 ・コメダ(1968年)名古屋・菊井店【閉店】
 ・珈琲館(1970年)神田神保町・専大前本店
 ・ドトール(1980年)原宿店
 ・プロント0号店(1988年)新宿西口店
 ・タリーズ(1997年)銀座店
 ・サンマルクカフェ(1999年)銀座店 ※発祥は岡山県
 ・エクセルシオール(1999年)芝浦シーバンス・アモール店 ※ドトール系列
 ・上島珈琲店(2003年)神田神保町店 ※発祥は神戸

日頃お馴染みの存在ですが、1号店を訪れて味わってみれば、
その味わいが新鮮に感じられるかも!

吉野家の1号店は、築地市場にあった!

吉野家 築地1号店

お次は牛丼。
なんと発祥は1899(明治32)年、魚市場がまだ日本橋の河岸にあった頃に遡ります。
1926年に築地市場へ移転。
(フランチャイズとしての 1号店は、神奈川県小田原市)

吉野家 築地1号店

「はやい・うまい・安い」のキーワードは、真剣勝負の仕事人が集まる魚市場の中でこそ
必然的に生まれ、磨かれてきたもの。

いまや牛丼 [beef bowl] といえば、世界からの観光客にラーメンと並んで注文される、
新・日本の味覚代表。

1号店でしか通じない、独特なオーダーもあるとのこと。

入店してきた、いかにも築地勤務のご常連が一声
「頭、かるめ!」

これは、頭=上に載せる肉を大目で、ご飯は軽めの市場言葉、且つ、吉野家言葉なのです。

出典: ジュニアーズさんの口コミ

吉野家 築地1号店 - 牛丼(並) \270 ネギだくで頂きました。

次々に常連さんがやってきます。
「ねぎだくだく」などのオーダーが飛んでいますね。
目の前を通るのを見ると、ほとんど玉ねぎ。

出典:http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13009524/

2015年、魚市場の移転に伴い、この1号店も豊洲へ移転するとのこと。
伝説の地・築地で味わえるのも、あと少し!

ちなみに、その他の牛丼チェーンの1号店は…
 ・松屋(1969年)練馬・江古田店
 ・なか卯(1969年)大阪・茨木店
 ・すき家(1982年)横浜・生麦駅前店
 ・東京チカラめし(2011年)池袋西口店

モスバーガーの1号店は、板橋区・成増にあった!

モスバーガー 成増店

1972年、板橋区・成増。
日本発・ハンバーガーの店として出発したモスバーガー。

モスバーガー、当時の私にはお値段が高くて、
そうとう特別な日にしか食べる気にならなかったのです。

出典: ベリータルトさんの口コミ

モスバーガー 成増店 - モスチーズバーガー!(2014,10/13)

ファストフードでありながら、早く出すことにはこだわらない。
品質にこだわり、小さくても美味しいハンバーガーを。

厚切りのトマトを挟んだ「モスバーガー」は、
マックのハンバーガーしか知らなかった私にとって、大きな衝撃でした。

2階へ上がる階段の途中には、モスバーガーの歴史を辿る貴重な写真の数々が飾ってあって、
さながらタイムトンネルのような趣きである。

今や堂々日本の外食企業上位10社に名を連ねるこの一大チェーンも、
こんな屋台同然のスタートだったのだなぁ—

出典: ハンバーガーストリートさんの口コミ

ちなみに、その他のハンバーガーチェーンの1号店は…
 ・A&W(1963年)沖縄・屋宜原店 ←現存!
 ・ドムドム(1970年)町田市・ダイエー原町田店【閉店】
 ・マクドナルド(1971年)銀座三越店【閉店】
 ・ロッテリア(1972年)日本橋高島屋店【閉店】
 ・ウェンディーズ(1980年)銀座店【閉店】
 ・フレッシュネスバーガー(1992年)渋谷・富ヶ谷店
 ・バーガーキング(1993年)埼玉・入間店【閉店】そのあと新宿に再上陸

ミスドの1号店は、大阪・箕面にあった!

言わずと知れたミスタードーナツ。
お掃除のダスキンが親会社、ということも良く知られています。

海外に行って、ど甘いドーナツを口にすると、
やっぱりミスドって美味しい、と素直に思ってしまいます。

日本での第1号店は、1971年・大阪府箕面のダイエー店内にオープン。
当時はなんと24時間営業、ドーナツ1個40円だったそうです

ミスタードーナツ 箕面ショップ - ミスドプレミアムブレンド珈琲¥262(お替りOK)

私にとって、ミスドといえばフレンチクルーラー。
そしてお代わり自由のコーヒー、カフェオレ。

最近はやっぱり、ポン・デ・リング黒糖とかが美味しいと思っちゃいますが…

銀色の部分を削ると点数が出てくるタイプのカード、
今となっては懐かしいですね。

ちなみに、その他の洋風チェーンの1号店は…
 ・すかいらーく(1970年)東京・府中【現在はガストに衣替え】
 ・ケンタッキーフライドチキン(1970年)名古屋・名西店 ※大阪万博にて先行実験店
 ・ロイヤルホスト(1971年)北九州・八幡(ファミレスとしての1号店)
 ・サイゼリヤ(1973年)千葉・本八幡【閉店】
 ・ジョナサン(1980年)練馬高松店
 ・ココス(1980年)茨城・土浦店
 ・サブウェイ(1992年)赤坂店【閉店】

ココイチの1号店は、名古屋の住宅地にあった!

カレーハウス CoCo壱番屋 西枇杷島店 - 綺麗になった1号店

(個人的に)愛知出身として、外せないチェーン店が CoCo壱番屋。
1978年創業、日本最大のカレーフランチャイズ。

いまや国内に1270軒以上、海外に120軒以上を展開。
海外(特に東南アジア)ではプレミアム志向の店として、健闘しているのだとか。

ココ壱が凄いのはサービスレベル。
このチェーン店ではどこのお店に行っても安定していて不快な思いを余りした記憶がない。
全国展開する上で、このサービスレベルを維持しているのは素直に凄い、と思う。

出典: 名人さんの口コミ

つい最近までは、こんな外観でした。
今となっては懐かしい、旧ロゴです。

当時は 1300g食べるとタダとか、「5辛以上は医師紹介します」なんて
フードファイターな企画もやっていたココイチさん。
今ではちょっとお洒落になっちゃって。

カレーハウス CoCo壱番屋 西枇杷島店 - ソーセージ&イカカレー・1辛。食欲をそそる組み合わせ♪

ルーは言わずと知れたココイチ独特の香辛料が効いてて美味しいルー。
今回は2辛で頼んだが、好みに合わせて辛さを選べれるのは良い。

出典: 3時のパパさんの口コミ

CoCo壱番屋でビーフカレーソースを選ぶと言う選択はどう思いますか?
大多数の人がソースを変えるよりも、トッピングを何にするかに目がいってませんでしょうか?

このコク、味わいの深さ。
標準仕様であるポークカレーソースとは別のCoCo壱番屋であると言って良いと思います。

出典:http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23020890/dtlrvwlst/3974214/

ちなみに、その他外食チェーンの1号店は…
 ・餃子の王将(1967年)京都・四条大宮店
 ・大阪王将(1969年)大阪・京橋店
 ・やよい軒(1989年)福岡・南バイパス店
 ・牛角(1996年)東京・三軒茶屋店
 ・築地銀だこ(1997年)群馬・アピタ笠懸店
 ・丸亀製麺(2000年)兵庫・加古川店

※本記事は、2014/11/13に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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