札幌エリアの回転寿司！絶品ネタがある人気店エリア別10選

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札幌駅直結でアクセスしやすいショッピング施設「札幌ステラプレイス」の6階にあるお寿司屋さん。

活気あふれる店内では、四季折々の旬の魚を中心としたネタが次から次へと回転レーンにのって流れてきます。

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「根室花まる」は、北海道根室市からスタートした、地元民からも人気の寿司チェーン店です。

お客さんからは、鮮度抜群な魚介の美味しさと満足感あるボリュームが喜ばれています。

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おすすめの寿司は、素材の旨みが口に広がると評判の「二階建て生ほたて」です。

メニューには、定番ネタから北海道産や脂のりが良い季節の魚介まであり、飽きずにお腹いっぱい食べられます。

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「くるくる寿し」は、アピア内にある回転寿司店。札幌駅から直結のためアクセスしやすい立地です。

店内には、調理スペースを囲むようにコの字カウンターとボックス席が用意されています。

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寿司に使用されるネタは、毎朝市場から調達する新鮮で品質の良い魚介です。

メニューには四季折々の魚介が登場するため、本日のおすすめ品もぜひチェックしてみてください。

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写真の「だし焼カニ玉（握り）」は、タラバやズワイ蟹のほぐし身が入った、同店の名物寿司です。

職人が店内で丁寧に焼き上げる出汁入りの卵は、芳醇な香りと繊細な甘みが楽しめるとリピーターからも好評です。

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1970年に創業した「あじこう」。北海道で初めてオープンした回転寿司店とのこと。

店内は活気あるカウンター席が中心で、ひとり客や家族連れも気軽に立ち寄れる雰囲気だとか。

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一皿で、いろいろな寿司ネタの食べ比べができるメニューが人気です。

中トロやびんちょう鮪を含む「まぐろくらべ」や、種類の異なる貝の盛り合わせ「貝くらべ」などがあるとのこと。

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握り以外では写真の「あら汁」も人気メニューのひとつ。

いろんな種類の魚が入っており、出汁に魚介の旨みが詰まっているんだとか。冷えた体に染み渡ったとの声も多く見られました。

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札幌市東区の「海天丸 北23条店」は、職人さんが腕を振るう回転寿司店です。

北海道各地の漁師町や卸売市場から仕入れるネタを楽しめるとのこと。座席は、カウンターとボックス席完備のため、幅広く利用できそうです。

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厳選した魚介は厚みがあって鮮度が良く、寿司のクオリティが高いとか。

シャリ（酢飯）の酢加減は強過ぎず、ネタとのバランスも絶妙とのこと。メニューには、北海道産や数量限定の寿司が並びます。

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「イチオシ12貫ランチ」は、天然まぐろや自家製〆さばを含む人気のメニューです。ネタが大きく、食べ応えもあるという声も。

そのほか、握りに加え、そばや天ぷらなどが付く「極味ランチ」などもあります。

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「和楽 本店」では、札幌市場から毎朝仕入れる鮮度の良い魚介が評判です。

回転レーンの内側では熟練の職人が待機し、注文ごとに本格的な握りを提供。客席はライブ感のあるカウンター席のほか、グループ利用に適したボックス席も完備されています。

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北海道産の厳選されたネタを中心に、旬の魚介が持つ本来の食感や甘みを存分に堪能できるそう。

定番の握りから、その時期にしか味わえない季節限定メニューまで、豊富な品揃えが魅力だとか。

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お寿司の主役であるネタはもちろん、それを支える脇役にもこだわっています。

軍艦巻きなどに欠かせない海苔には、品質が良いことで知られる有明海産を主に使用しているそう。香りや歯切れが良い、新鮮な海苔とのこと。

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「まつりや 札幌新琴似店は、地産地消にこだわりを持った回転寿司店。こちらのお店以外にも、札幌や釧路、十勝エリアにも展開しています。

店内は、広くて明るく、賑やかな空間です。カウンター席とボックス席があり、1人やグループでも利用できます。

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寿司に使用するネタは、釧路や根室をはじめとする道東近海から直送された海の幸です。旬ものが提供されており、旨みの凝縮した一品に出会えます。

写真は蒸しあなごの握り。ふっくらとした身の美味しさを楽しめる逸品です。

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シャリには、オリジナルブレンド米が使用されています。

酢は、酒粕酢ベースで昆布の旨みが効いた自店ブランドです。醤油には、北海道の知床半島でとれる羅臼昆布と鰹が使用されています。

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「鮨処 なごやか亭 新琴似店」は、職人の技が光る本格派の回転寿司が食べられると人気のお店です。

口コミには、店員さんの活気あふれる接客に好印象な声も。明るい雰囲気の中、気持ちよく食事を楽しめそうです。

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寿司ネタは、釧路をはじめとする産地から直送される鮮魚を使用。職人が大きく切り出すネタは食べ応えがあり、満足度も高いと評判です。

定番の握りに加え、同じ魚種を「炙り」や「レモン塩」で提供する調理法の多様さも同店の魅力だそう。

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メニュー選びに迷った際は、その時々の旬や人気ネタを一度に味わえる「三貫盛り」がおすすめ。

また、威勢の良い掛け声とともに提供される「こぼれいくら」などのパフォーマンスメニューもあり、ライブ感のある食事体験を楽しめるとか。

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札幌市豊平区の「回転寿し トリトン 豊平店」は、熟練の職人が握る本格的な寿司を、カジュアルに楽しめる人気店です。

活気あふれる店内には職人の威勢の良い声が響き、地元客からも愛されるお店だとか。

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北海道産の厳選された魚介をその都度捌いて提供するため、鮮度抜群の回転寿司が食べられます。

写真は生サーモンの握り。脂がのったサーモンが厚切りで提供され、弾力のある身を楽しめるとのこと。

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ネタの旨味を引き立てるため、シャリの温度や酢の加減、握りのかたさにもこだわっているとか。

口当たりのまろやかさや、ネタとシャリの絶妙な一体感が口コミでも高く評価されています。

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札幌市白石区の「回転寿司 えりも岬 菊水元町店」は、全国各地から届く季節の魚介が味わえるお店です。

店内にはお一人でも利用しやすいカウンター席に加え、ゆったりとしたテーブル席を完備し家族での利用にも最適です。

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名物は、一度も冷凍されていないクロマグロの「生本まぐろ」。

メニューには、素材本来の濃い味わいを楽しめる「赤身」をはじめ、脂の甘みと赤身のバランスが絶妙な「中トロ」、とろけるような食感の「大トロ」が並びます。

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寿司の土台となるシャリには、厳選された国産米を100％使用。シャリに合わせる酢は、酸味・甘み・塩味の調和した特製すし酢とのこと。

海苔も厳選されており、豊かな風味により、ワンランク上の寿司に仕上がるそう。

出典： club32さん

「くっちゃうぞ」は、厚別通り沿いに位置し、地元民からも愛される名店です。

店内は回転レーンを囲むようにカウンター席とテーブル席が配置。レーンにはおすすめのネタを紹介するPOPが回っていて、注文は紙に書いてオーダーするスタイルとのこと。

出典： serio9999さん

寿司ネタは、市場から直接調達されています。メニューには、定番に加え、その日のおすすめや数量限定ネタが登場するそう。

大ぶりで食べ応えのあるネタは、鮮度が良く、口の中で旨みが広がるとか。

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鮮魚や貝類のお寿司のほか、汁物も人気です。

汁物は、魚の旨みが凝縮され具材もたっぷり入っているという「あら汁」や、出汁が効いて美味しいと評判の「カニ汁」があります。