広島県で人気の餃子！エリア別おすすめのお店9選

出典： K U N Iさん

「チャイニーズ グリル ハオ」は、広島市の繁華街、銀山町エリアにある中華ダイニング。広東や四川の中華をベースにしつつ、広島の食材を組み合わせた料理が楽しめます。

ゆったりと落ち着きのある空間で、記念日の特別なディナーにもぴったりだとか。個室席も充実。

出典： kyk.skskさん

「特製焼き餃子」は、ニラと豚肉が詰まったシンプルな餡。肉汁が流れ出るという、ジューシーさが評判です。

昔から変わらないレシピで、日本で餃子が親しまれる前から人気を保っているのだとか。過度な味付を避け、素材の美味しさを大切にしているそう。

出典： ぜにがた警部さん

「石焼きあんかけチャーハン」は、熱々の石焼の器に、チャーハンが入っています。提供時に目の前で、中華餡を豪快にかけてくれるのだとか。

海鮮、肉、野菜が入った餡はトロトロでコク深く、チャーハンと混ぜて食べることで、味が見事に一体化するとのこと。

出典： 準富裕層さん

「壽ゑ廣餃子」は、薬膳スパイスを効かせた、自家製生餃子が人気のお店。気軽に楽しめる、活気のある居酒屋スタイルです。

棚には数々の生薬スパイスの瓶がディスプレイされているのだとか。広島市街を走る路面電車の、立町電停から徒歩3分の場所にあります。

出典： ぷりんとうさんさん

餃子は、八角や桂皮などのスパイスに、中華味噌でコクと深みを加えたオリジナルレシピ。複雑な風味の中に、肉とキャベツの旨みがベストマッチするのだそう。

にんにく入りの「焼き餃子（黒）」と、にんにく不使用の「焼き餃子（白）」の2種類があります。

出典： ぷりんとうさんさん

「薬膳汁餃子」は、餃子を薬膳スープに浸した水餃子。コラーゲンも豊富な旨味たっぷりのスープが美味しいとのこと。

餃子の餡から染み出る旨味と、薬膳の香りが口いっぱいに広がるのだとか。身体の芯からポカポカ温まるとの口コミもありました。

出典：tabelog.com

「狂気と乱舞」は、広島駅から徒歩5分の場所にある、餃子をメインにした居酒屋です。路地裏にひっそりかまえる隠れ家風のお店。

1階は少人数向けのカウンター席、2階は活気のあるテーブル席が用意されています。

出典： いけ ぽんさん

餡をたっぷり詰め込み、ジューシーさを最優先しているという餃子。にんにくが効いた「猪」、生姜がさっぱりな「鹿」、紫蘇が爽やかな「蝶」など、ユニークな名前の餃子がラインアップ。

3種をシェアして食べ比べするのがおすすめされています。

出典： ひなでりあさん

餃子の他には、お酒に合うちょっとしたオリジナルおつまみが多数。写真の右は「セロリとラー油」。

セロリにラー油を染み込ませた創作メニューで、セロリのホロ苦さと、ピリ辛のラー油が相性抜群なのだとか。どの一品料理も丁寧に作り込まれているそうです。

出典： 主にうろたえてますさん

「火鉄焼餃子 ほおずき」は、鉄板で焼く熱々の餃子が味わえる居酒屋です。広島市街の八丁堀エリアにあり、こぢんまりとした居心地の良い店内とのこと。

定食メニューも豊富で、ランチタイムの利用も人気だそう。

出典： ryumi1225さん

「ほおずき餃子」は、特注の鉄板を使い、高温で一気に焼き上げるのが特徴。鉄板ごと提供されるので、最後まで熱々で楽しめます。

小さいサイズで皮はカリカリ、餡も野菜中心で、おつまみ感覚でパクパクと食べられる餃子なのだとか。

出典： ザ・フールさん

ご飯、味噌汁、小鉢がセットになった、定食メニューがバラエティー豊か。その中でも一番人気は「チキン南蛮定食」です。

衣で揚げた鶏肉を、甘酢にくぐらせた宮崎県発祥の料理。卵と玉ねぎで作った、オリジナルのタルタルソースが味の決め手なのだとか。

出典： K U N Iさん

「明昌飯店 薬研堀店」は、本格四川料理をベースにした中華料理店。深夜まで営業しており、食事の後の締めに訪れる人も多い人気店です。

中国人オーナーが手掛ける本場の味わいを、広島の繁華街の真ん中で楽しめるのだとか。地元民が中心の穴場的な1軒です。

出典： ザ・フールさん

「焼き餃子」は、パリパリの羽根付きスタイルで提供。豚肉をベースに、野菜をバランスよく組み合わせ餡がギュッと詰まっているのだそう。

シンプルながら力強い王道な餃子で、ポン酢や醤油ダレがばっちり合うのだとか。

出典： りほぴちゃんさん

麻婆豆腐とチャーハンを組み合わせた「麻婆炒飯」が、高評価の口コミ多数。麻婆豆腐は、コク深く痺れの効いた本格派の味わいだそう。

パラパラ仕上がりのチャーハンと一緒に口に入れると、麻婆豆腐のとろみでクリーミーな食感に変化するのだとか。

出典： ぺーるえーるさん

商業施設「広島パルコ」のすぐそばにある「餃子家 龍 新天地本店」は、広島市内を中心に展開する、餃子専門の居酒屋チェーンの本店。創業70年以上の、餃子の皮メーカーが直営しています。

お酒と餃子を楽しむ人で、活気に満ちた店内とのこと。

出典： 腹ぺこ雪だるまさん

毎朝製造される自家製の皮は、小麦の風味が際立ちモチモチなのだとか。野菜のシャキシャキ感を残した餡で、あっさりした味わいが美味しいと評判です。

250度の高温で焼き上げることで、焼き目のパリパリさも抜群の食感なのだそう。

出典： hokukaiさん

広島名産の「宝島ねぎ」をたっぷり使った「ひろしまギョウザ」。山盛りにトッピングされたネギと一緒に食べるのが定番です。

風味が強く、鮮度の感じられるみずみずしい食感だそう。餃子の脂を中和してくれ、さっぱりとした美味しさなのだとか。

出典： Fushoさん

「野菜巻き串屋 うずまき 広島袋町店」は、福岡県博多発の人気居酒屋チェーンが広島に進出した店舗。博多スタイルの一口餃子や、野菜を豚肉で巻いた串焼きが楽しめると人気です。

カジュアルでおしゃれな居酒屋風の店内。日本屈指のグルメタウンである、博多名物を一挙に堪能できます。

出典： ts619925さん

「羽根つきうずまき餃子」は、カリッとハードな食感が特徴。野菜重視の餡は、トロトロな仕上がりなのだとか。

羽根の部分を箸で割って、一口で食べるのがおすすめだそう。羽根、皮、餡のそれぞれの食感の違いが感じられるようです。

出典： いけ ぽんさん

さまざまな具材を豚バラ肉で巻いた肉巻き串は、炭火焼きの香ばしさ、野菜の甘み、豚肉のコクが相性抜群と評判です。

一番人気は「名物レタス巻き串」。レタスのシャキシャキ感と肉汁が絡み合い、お互いの美味しさを引き出した1本なのだとか。

出典： うさぎ☆★さん

「格安ビールと鉄鍋餃子 3・6・5酒場 広島八丁堀中央通り店」は、「広島アサヒビール館」の1階にある、大衆的な居酒屋です。ワイワイとした賑やかな雰囲気とのこと。

365日通いたいというコンセプトのもと、気軽さを重視したカジュアルなお店。福岡県博多スタイルの、鉄鍋で提供される餃子が楽しめます。

出典： magicalgod※。.:*:・'°☆さん

屋台から始まったとされる、鉄鍋餃子。最後まで熱々をキープでき、小ぶりな一口サイズが特徴です。

油を多く使って焼くので、パリパリとした噛み応えのある食感なのだとか。用意される「かぼす胡椒」を付けてさっぱりと食べられるそう。

出典： nanairobさん

餃子の他にも、鉄板で焼いた焼き物メニューが豊富で、こちらは「たれ焼きミックスホルモン」。

豚のタン、ガツ、レバーなどさまざまな部位を、濃いめのタレで豪快に焼いた一皿で、ビールが止まらなくなる美味しさだと、リピーターの多い人気メニューです。

出典： 囧さん

「大和湯」は、尾道駅前にある「尾道本通り」商店街沿いに位置する、中華料理のお店。100年以上の歴史を持つ銭湯を、リノベーションしています。

浴槽の跡、タイル張りの壁などがそのまま残されていて、日本の風情が感じられる内装なのだとか。

出典： 百鬼丸もどきさん

「焼き餃子」は、羽根と呼ばれるパリパリの生地が付いています。カリッと香ばしく、皮が薄い分具材の美味しさがジューシーに感じられる仕上がりとのこと。

手作りでひとつずつ丁寧に包んでいます。にんにくが控えめで、軽やかな味わいなのだとか。

出典： urinoriさん

メニューは餃子のほか、小籠包や焼売などの点心類など、家庭的な中華料理が揃っています。

小籠包は全6種類。オーダー後に手包みし、蒸し立てで提供されます。豚肉の肉汁がたっぷり詰まっていて濃厚な旨味が美味しいのだとか。