池袋エリアでお寿司を味わうなら！おすすめのお店11選

出典： ミッチー_5678さん

「THE SUSHI TOKYO 旬」は、おまかせコースが中心の寿司店です。

カウンター14席のほかに、2名から利用できる個室を完備。日本の芸術と伝統を兼ね備えた店内は、洗練された雰囲気に包まれています。

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仕入れからシャリ・ネタのバランスまでこだわった寿司を、おまかせコースで堪能できます。

ネタだけでなく、引き立て役のワサビやガリも大将が厳選。上質な素材の美味しさを存分に味わえるとか。

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ランチタイム限定で寿司の食べ放題コースを利用できます。日替わりのおすすめを堪能した後は、好きなネタを握ってもらえるようです。

コースの前半には、産地の異なる3貫のウニが提供され、食べ比べを楽しめるとのこと。

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「立ち呑み 寿司 ワインバー あぺろ」は、フレンドリーな接客が評判の寿司バーです。

ライブ感満載の立ち飲みカウンターでは、スタッフと相談しながらお気に入りのネタを楽しめるそう。4名まで利用可能な屋根裏個室も用意されています。

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寿司はアラカルト注文もOK。豊洲市場から直送される新鮮なネタを、その場で握ってもらえるとのこと。

おまかせの盛り合わせは、内容が日替わりになっていて、その日美味しい魚介を味わえるのが魅力なのだとか。

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マグロやサーモンなどの王道ネタだけでなく、イワシやクロソイなどの珍しいネタも盛りだくさんです。

炙り系のネタは、目の前で仕上げてもらえるのが特徴。香ばしい風味が生まれ、ネタの旨みが引き立つそうです。

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「池袋 鮨 貴山」は、和とモダンが調和する江戸前寿司専門店。目の前で握る様子を眺めながら、江戸前寿司の数々を堪能できます。

スタッフとの会話を楽しみながら食事をするなら、カウンター席がおすすめ。

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江戸前寿司一筋の店主が、独自のルートで仕入れた厳選素材を使用。

ネタごとに施された丁寧な仕事により、醤油をつけずに食べられます。1貫ごとに完成された味わいを楽しめるのは、江戸前寿司ならではです。

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少量ずつ色々な味を楽しみたい日は「夜の特上おまかせ」がぴったり。握り寿司と一品料理を織り交ぜた、季節感あふれるコースです。

使用する食材は、店主自らが厳選したものばかり。その日に仕入れた旬の味覚を味わえるとのこと。

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「池袋 寿司 個室 空」は、JR池袋駅東口より徒歩1分、ビルの7階にある寿司店です。

手作りの椅子は、座り心地を追求しているそう。和モダンな雰囲気が漂う店内で、上質なひとときを過ごせます。

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築地市場で厳選した旬の鮮魚を、洗練された技術で握る本格江戸前寿司が食べられます。

ネタだけでなく、米やシャリも大将自ら選んだものが使われており、一体感のある味わいを楽しめるとか。

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世界的に人気のラグジュアリーブランド「Tiffany&Co.」の食器で提供されるプランも用意されています。

大トロを含む握り寿司5貫のほか、巻物やミニ海鮮丼、サラダなども堪能できるとのこと。

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「すし処 椛」は、JR池袋駅西口より徒歩5分の場所にある寿司店です。

店内には和の調度品が並び、上品な雰囲気が漂うとか。檜白木のカウンター席のほかに、プライベート感のある個室も用意されています。

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寿司は、天然ものの旬魚にこだわり、素材本来の旨みを引き出しながら握るそうです。

人気のマグロは、近海で獲れた生本マグロを使用。冷凍しないことで、マグロが持つ美味しさを存分に堪能できるとか。

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「極コース」は、選べる一品料理が付いた全9品のコース。おつまみから始まり、6貫の握り寿司やデザートも提供されます。

握り寿司はマグロ・アジ・ウニなどの定番ネタが中心で、ボリューム満点とのこと。

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JR池袋駅西口方面にある「寿し和 池袋店」は、和モダンな雰囲気の寿司店です。

江戸前の技を目の前で眺められるカウンター席以外に、ボックス型のテーブル席や掘りごたつ席も完備されています。

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30年以上の豊富な経験を持つ職人たちが、1貫ずつ心を込めて握る寿司が評判です。

ネタは、豊洲に直接赴き、選び抜いた魚介のみを使用。素材本来の新鮮な味とシャリのふんわりとした口溶けを楽しめます。

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「板長おまかせ握り 10貫」は、大トロ・イクラ・ウニなどを含む江戸前寿司の人気セット。

その日仕入れたばかりのおすすめネタも味わえます。こちらのメニューを目当てに訪れる常連客も多いようです。

出典： た☆か★しさん

「鮨処 銀座福助 サンシャイン60店」は、「サンシャイン60」の59階にある、鮮魚問屋直営の寿司店です。

白木と石を基調とした店内には、扉付きの個室を多数完備。地上220mの眺望とともに、本格派の江戸前寿司が食べられます。

出典： めぐ8516さん

常時50種類以上の多彩な寿司を提供するお店です。

一本釣りした金目鯛の昆布締めや、オリジナルレシピで醤油漬けした網走産北海いくらなど、鮮度・産地・旬にこだわったネタが揃います。

出典： mooch963さん

寿司がメインのランチメニューも充実しています。

平日ランチタイム限定の「沖」は、1.5人前の寿司に茶碗蒸し・お吸い物が付いてくるセット。赤身・白身・海老など、バランスのいいラインナップだそうです。

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「柳寿司 池袋本店」は、創業80年を超える老舗本格江戸前寿司店。熟練した職人による、厳選した旬魚の握りをリーズナブルに味わえると人気です。

和の情緒あふれる店内には、少人数向きのテーブル席やカウンター席があります。1人での食事や会食など、幅広い場面で利用可能しやすいとのこと。

出典： ゆいまる715さん

市場から直送される海の幸を、熟練の職人が握ります。北海道産のウニから淡路島産のアジまで、全国各地の素材を厳選しているとのこと。

色々なネタを味わうなら、ボリューム満点の寿司セット「雪にぎり」がおすすめです。

出典： kazu0045jpさん

握りだけでなく、巻物まで豊富に揃っています。

「太巻」は、海苔の香りとシャリの酸味のバランスが絶妙だと好評のメニュー。きゅうり・かんぴょう・卵などの具材がぎっしりと詰まっていて、満足感があるとか。

出典：tabelog.com

「鮨 ふくろう」は、池袋駅西口C３出口から徒歩で1分ほどの場所にある寿司店で、有名店で研鑽を積んだ熟練職人による本格握り寿司を、おまかせコースで満喫できると評判です。

「和」「モダン」「池袋」の世界観を落とし込んだ内装は、空間デザイナーが担当。ビルの8階にあり、ディナーではきらびやかな夜景を見渡せるとか。

出典： おゆまる428さん

「鮨 銀座おのでら」で経験を積んだ職人が握る、本格的な寿司を味わえます。

鮮度抜群の魚介類を活かした握りは、プリッとした歯ごたえが魅力で、芳醇な旨みが口いっぱいに広がるとのこと。

出典： dbef77さん

シャリは、口の中でホロッと崩れる食感を楽しめるのが魅力的。

選び抜いた2種類の赤酢をブレンドしており、キレのある酸味とまろやかさが、ネタの新鮮な美味しさをグッと引き立てるとか。

出典：tabelog.com

「鮨 八えん」は、地下にひっそりとお店を構える、隠れ家のような立地にある寿司店です。

和の風情が感じられる店内には、カウンター席だけでなくテーブル席もあり、ゆっくりと落ち着いて食事ができます。入口で靴を脱ぐスタイルで、よりくつろいで食事ができる、という口コミも寄せられていました。

出典： もつこ(*Ü*)さん

握り寿司のオーダーは2貫からOK。「まぐろ」「さば」「いか」などの王道ネタ以外に、日替わりの白身や炙りなども取り揃えているとのこと。

おつまみやお酒を楽しんだ後、〆に寿司を注文する人も多いようです。

出典： n飯さん

寿司ネタは目利き力のある職人が、新鮮な素材を吟味して仕入れるとか。

産地や季節ごとに変化する旬の魚を使い分けるのもポイント。捌き方・握り方など細部までこだわり抜き、海の幸の旨みを引き出しているそうです。

出典： n-inoさん

「雛鮨 LABI池袋 本店」は、「LABI池袋 本店」の7階にある、寿司食べ放題を楽しめるお店です。

店内はテーブル席が中心で、明るい雰囲気に包まれています。席同士の間隔が広く、静かに落ち着いて食事ができるとのこと。

出典： かとうぶんたろうさん

食べ放題では、好きなネタを好きな分だけ堪能できます。茶碗蒸しとおかわり自由の味噌汁が提供されるのも嬉しいポイントです。

職人が真心を込めて握るシャリは、口の中でほどける感覚がたまらないそう。

出典： tommy2326さん

食べ放題メニューの寿司は、約60種類とバラエティ豊か。

定番だけでなく、メニューにはのっていない寿司も心ゆくまで楽しめます。中でも旬の素材を使用した日替わりのネタや、月ごとに変わる「今月の限定一貫」「今月のおすすめ」が人気です。