『美味しいものを少しずつ』が叶うお値打ちコース!本格的江戸前鮨いただくならここ! : 鮨 天海

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2020/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
¥20,000~¥29,9991人

『美味しいものを少しずつ』が叶うお値打ちコース!本格的江戸前鮨いただくならここ!

十年来の友人のとあるお祝いのために選んだ同店。
信頼おけるグルメな友人からの推薦だけあって
コスパ最良すぎるいいお店でした。

場所は南池袋。地下道39番出口出てすぐです。

地下にあり、扉を開くと落ち着いたカウンターが広がり
個室もいくつかあります。
はじめて訪れるのになんだかほっこりアットホームな雰囲気。

メニューはなく、12000円と20000円の2つのコースのみ。
苦手なものを聞かれ、オススメの食材で構成されるおまかせスタイル。

12000円(全25種)のコースをチョイス。
逸品料理 7種類以上
先付け / 前菜 / 旬菜 / お造り / 焼き物

握り13貫以上
金目鯛 / 車海老 / 小肌 / 鯛 / 雲丹 / 大トロ / 赤身ヅケ / 穴子 / 玉子

巻物

味噌汁

水菓子

季節の色々な旬を沢山食べて欲しい、、、
「少しずつの沢山」がお店のコンセプト。
赤酢の酢飯は1個9g。量はリクエストで増減可能です。

ローラン・ペリエをボトルで入れて、まずは乾杯!!!

初っ端から握りで始まり、一品料理じゃないんだ~なんて少し驚いていたら
『最後の方に握りが出てくるところが多いと思うんですが、
お腹が空いているときに美味しい握りを食べていただきたいんです』と
説明があり、納得。
その後は、焼き物や季節の旬を織り交ぜた一品と握りを織り交ぜながら、
いいペースで供されました。
(後で写真みて驚いちゃった~結構な量をぺろっと、、、しっかり完食)


大トロ
あいなめ カラスミを添えて
イサキ 岩塩と酢橘
平目の昆布締め
前菜盛り合わせ
コハダ
子持ち昆布
イクラとズワイガニの蟹味噌の小丼
ホタテの磯辺焼き
真鯵と鰆
鯛の酒蒸し
三種の雲丹の食べ比べ
(北海道産ミョウバン入、北海道産天然、青森県産)
自家製のお漬物
(ベッタラ漬/ゴボウの浅漬)
太刀魚の塩焼き
中トロのタタキ
茶碗蒸し
車海老
車海老の頭の炙り
鮪漬け
芝海老を練り込んだ卵焼き
穴子
鰯の真薯のお味噌汁
クリームブリュレ


印象深かったのは、雲丹の食べ比べ
味わいがどれも個性的。食べやすいように
お米も少量添えてありました。

あと手渡しで頂いた中トロを叩いて刻みたくわんを加えた
巻物。ふわっふわで蕩けてなくなっちゃう美味しさ~~~

カウンター越しに職人さんとの会話も久々に会う友人との会話、
両方楽しめてカウンター席の醍醐味を堪能しました。

ランチも好評なんだそう~

ハレの日や接待などかなり重宝するお店です。
オススメです。

  • 鮨 天海 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 天海(スシアマミ)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-1879

予約可否

予約可

住所

東京都豊島区南池袋2-27-2 B1F

交通手段

JR池袋駅より徒歩3分

池袋駅から314m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)

席・設備

席数

27席

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2018年9月1日

電話番号

03-6914-0424

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ミチマサミチマサ(45)

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