全国には美味しいお肉のブランド牛がありますね!!!

全国には美味しいお肉のブランド牛がありますね!!!

美味しいブランド牛を堪能するために、現地まで行く価値のあるお店です。

更新日:2014/12/29 (2014/11/18作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1245の口コミを参考にまとめました。

仙台牛焼肉 花牛

仙台牛焼肉 花牛 - 仙台牛ランチ(2013年12月)

全国のブランド牛で、唯一A5ランクのお肉のみが『仙台牛』と名乗ることができます。
その中でも、最上位にあたるBMS12のお肉を食べることができました。

仙台牛焼肉 花牛

これがBMS12です

つじ川

つじ川 - サラダ

BMS7以上の等級を佐賀牛というので、A4とA5がその対象となります。
こちらのお店は、普通のステーキ屋さんですが、地元でも有名な牧場から仕入れているため、BMS10のお肉ですが、刺しの入り方すごくとても美味しいです。

つじ川

ヒレは、普通のお店だったら、サーロインと間違うぐらいの刺しが入っています
サーロインは、脂肪のほうが多いぐらいでびっくりしますね。
普段食べている牛肉とは、まったく違い異次元の感じでした。

炭火焼肉 やまもと

炭火焼肉 やまもと

石垣牛は、全国的に有名ですが、こちらのお店の予約を取ることは結構大変です。
しかしながら、ご飯と一緒に食べるお肉は美味しさは格別でした。

石垣牛は、等級でいうとA5~B4までと範囲は広く、こちらのお肉のBMSは不明です。

炭火焼肉 やまもと

しゃぶしゃぶの薄さのお肉を、軽くあぶりました

※本記事は、2014/12/29に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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