マイベストチャーハン2023 肉チャーハン20選

出典:あざらしななおさん

マイベストチャーハン2023 肉チャーハン20選

叉焼ゴロゴロや梁山泊さんのようなあんかけチャーハン等を 除く焼肉や生姜焼き、変則で唐揚げなんかが乗ってるチャーハンの探訪記です。 一部2022年に食べたものも含みますが20店ご紹介します。

更新日:2024/01/03 (2024/01/01作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3828の口コミを参考にまとめました。

お肉が乗ってるチャーハンが美味しい♪

あんかけタイプやチャーシューゴロゴロタイプを除いてます。

新御茶ノ水 萬龍

チャーハンの種類が多く以前からとても
気になってたお店。
肉玉チャーハンか萬龍チャーハンか・・
少し迷いましたが肉玉にを選択。
肉チャーハン的なメニューのお肉って
叉焼ゴロゴロタイプが焼肉乗せタイプが多い。
こちらは焼肉タイプですね。
萬龍チャーハンは叉焼の方みたいです。
まずチャーハン自体がとてもいい感じ。
それにふんわり玉子に甘辛い焼肉。
全体のバランスがうまくとれてますね。
見た目から美味しそうですが実際に美味しい

見た目から美味しい

白龍

駅からは少し距離があるお店で
車で出かける機会に・・と思ってましたが
仕事が休みの日に車で向かいました。
駐車場は道路を隔てた向かい側にあります。
入店し「焼肉チャーハン」を注文。
そんなに待つことなく提供されました。
キャベツ添えは珍しいですね\(◎o◎)/!
肉も多めでチャーハンがあまり見えない。
いい感じですね♪素晴らしい。
想像通り甘じょっぱい味付けのお肉。
下のチャーハンは上の肉とのバランスで
控えめな味付けなのですが素性は悪くない。
おそらくチャーハン単独でも美味しいと思う。

お肉がたっぷり

王府

肉チャーハンを食べ歩こうかと食べログ検索
見つけたのが東急線の日吉駅の「王府」さん。
厨房はご主人1人でほぼ満席な状態。
提供時間はかかるかなと覚悟してましたが、
そんなに待たずに提供されました。
10分かかってなかったと思う。
細切りの豚肉がONのタイプ。
肉チャーハンって肉の味付けが
甘じょっぱいタイプが多いのですが
これはそうではなく、胡椒かな?の
少しスパイシーな感じもあって
あくまでチャーハンと一体の味付け。
パラパラな炒めで塩加減は控えめ。
スープも含め全体のバランスが良く美味しい。

細切りタイプの肉がのってます

五十番

「五十番」さんを目指します。
八王子には「五十番」ってお店が
他にもありますが、こちらは
高尾に近いエリアのお店。
2017年に一度訪問し、その時も
肉チャーハンを食べています。
今回はお店とメニューの生存確認を
兼ねての訪問です。
13時半ぐらいに入店。
生存どころか絶賛営業中で
この時間でもそこそこの賑わい。
肉チャーハンを注文。
750円と6年前と同じ価格(^^)
たっぷりの肉が乗ったチャーハン。
甘い味付けの肉と控えめなチャーハン
バランスが良く美味しくいただきました。
同じ通り沿いの西八王子寄りにある
「白龍」さんの焼肉チャーハンと
甲乙つけがたいですね^^

健在だった肉チャーハン

泰平楽

約30年前に免停の講習で来て以来の六角橋駅
お目当ては「泰平楽」さんの肉チャーハン。
チャーハンはしっとりで塩加減は控えめ。
上のお肉は想像通りの味付け。
全体のバランスは良く美味しいです。

免停以来の六角橋で肉チャーハン

大連

肉チャーハン目当てで東久留米までドライブ。
焼肉チャーハンを注文。
少し濃いめの味付の焼肉でチャーハンは
かなりしっとりな感じ。
全体のバランスは良くお肉の量も多かった。

濃いめな焼肉にしっとりチャーハン

炒飯屋 一

神保町の「炒飯屋Ichi」さん。
牛カルビ炒飯を注文。
たまり醤油を使ってるのだと思いますが
黒い色と少しの甘味。カルビはそこそこの
大きさと厚みのものが入ってます。
カルビよりは角煮の方が炒飯には合いますね。
とは言え悪くはない味だし炒飯の種類が
多いお店なのでまた行きたいです。

牛カルビのチャーハン

牛カルビ

中山飯店

横浜線中山駅が最寄りの「中山飯店」さん。
肉チャーハン850円をいただきました。
焼肉的な肉チャーハンではなくて、
細切り肉とたけのこ、ブロッコリー、ピーマン
等の野菜のニンニクが効いた炒め物が乗ってる
印象のチャーハンでした。
チャーハンと完全に一体化して、攻め傾向な
味付は案外とツボでした^^

炒め物が乗った感じの肉チャーハン

天龍

青梅市師岡町にある「天龍」さん。
パーコーチャーハンを注文。
軽くカレー味な豚の唐揚げが乗った
ボリュームたっぷりな逸品。
豚の唐揚げは見た目とんかつw
一口で噛み切れる柔らかさなので
スプーンでも食べられます。
下のチャーハンは味付け控えめで
上の唐揚げのボリュームでも飽きずに
食べられるバランスです。

カレー風味の豚唐揚げのチャーハン

肉野菜炒め ベジ郎 東大和店

肉野菜炒めのお店なのですが肉玉子炒飯を注文。
背脂を追加してみました。
肉は唐揚げで下の炒飯はパラパラであっさり。
唐揚げ+背脂とのバランスは悪くないです。
付け合わせのザーサイとスープで
時々脂をリセットしつついただきました。

唐揚げと背脂のチャーハン

黒毛和牛焼肉 日向

焼肉店のメニューにチャーハンを発見。
〆は白飯や石焼ビビンバやカレーが多いのですが
チャーハンがあるからには避けて通れませんw
焼肉屋さんで焼肉チャーハンってありそで
あんまりないですよね。
焼肉乗せジンジャーチャーハン。
メニュー名通りに生姜が効いたチャーハンで
さっぱり感があり焼肉の〆と夏向きです。

焼肉店のチャーハン

英福

町中華店ですが、揚物系やカレーのメニューや
つまみ向きの単品メニューも多いお店です。
餃子はジャンボではないけど少し大き目。
肉汁たっぷりで皮がもちもち。
ニンニクしっかりでビールに合います。
餃子が運ばれてきたタイミングで
焼肉チャーハンを注文。
チャーハンはしっとり系で味付けは控えめ。
叉焼がなかなか美味しいので普通の
チャーハンでも美味しそう。
焼肉はイメージ通りの甘じょっぱい感じで
生姜のアクセントがいい感じ。

イメージ通りの焼肉チャーハン

餃子も美味しい♪

餃子坊 香港亭

R中央線豊田駅近くのイオンモール多摩平の森。
フードコートの「餃子坊香港亭」さんへ。
牛肉のせるチャーハンをいただきました。
チャーハンは柔らかく適度な厚さの牛肉と
細切り野菜の構成で味付けは少しの甘味と
まろやかな感じで食べやすい。
フードコートなのでスーパーの総菜みたいに
チャーハン自体は出来上がった製品を加熱し
具材もキットを調理してのせるだけのものだと
想像しますが、案外悪くないと思います。

フードコートで肉チャーハン

みそ一発2

肉チャーハン狙いで千歳船橋駅。
「みそ一発2」さんへ行きました。
肉チャーハンを注文。
チャーハンはしっとり系で控えめな味付け。
肉も優し目の味噌味な感じ。
バランスは悪くなくて美味しい。

肉チャーハン一発

四川料理 餃子・王

ニラレバーチャーハン。
一般的なニラレバとチャーハンの合体的な
想像をしてましたが、味付けは醤油系で
少しピリ辛な感じで案外あっさり。
単にニラとレバーが入ったチャーハンという
解釈の方が正しそうな。
レバーは柔らかくてプリプリな食感で
チャーハンとの相性も良く美味しい(^^)

レバーとニラのチャーハン

だし麺屋 ナミノアヤ 府中店

JR南武線西府駅最寄りの
「だし麺屋ナミノアヤ」さんへ。
美味しいごはんと出汁が売りの
ラーメン屋さんで、他のお客が
食べているごはんが美味しそうです。
しかし私はふわ玉肉チャーハンを注文。
チャーハン自体の味付けはシンプル。
焼いた肉の味と叉焼の味がアクセント。
何より玉子がほんとにふわふわです。
オムライスの有名店のような玉子で
とてもいい感じです。

玉子がふわふわ♪

宝華

東小金井か飛田給かどちらへ・・
迷いましたが豚バラチャーハンが
東小金井しかなさそうだったので
そちらの「宝華」さんへ。
豚バラチャーハンを注文。
食後にPaypayで支払いました。
甘い焼肉な味付けの豚バラとネギがON。
チャーハン自体はこのお店の他のより
おそらく控えめな味付けでコショウの
アクセントがあります。
肉の味付とのバランスはいいと思います。
ボリュームもあり満足感はある一品でした。

満足感が大きい

新珍味

池袋駅近くの老舗中華店「新珍味」さんへ。
肉片炒飯(肉盛りチャーハン)。
スープなしで価格は高く感じます。
甘じょっぱくニンニクが効いた味付けで
叉焼ではなくハムが入っていて大き目に
カットされたネギの食感が印象的。
濃いめの味付けですが飽きずに完食。
たまに思い出して食べたくなるタイプ。

中毒性は高そうなチャーハン

バーミヤン 京王稲田堤駅前店

台湾大からあげチャーハン。
カリッと揚げられたからあげが
なかなか美味しくタレもいい。
チャーハンとの相性も悪くないです。
食べ応えあり。

唐揚げチャーハン

オードブルのチャーハンは
生姜焼きチャーハンでした

めだかタンタン

毎回店主のお任せチャーハンをいただいてます。
この写真は2022年にいただいたものです。
とろとろ玉子に牛ハラミ!
牛肉ぼっかけチャーハンです。
甘い味付けの肉に対してチャーハンは
ホワイトペッパーのアクセントで
バランスをとってます。
毎回美味しいチャーハンをありがとうございます。

おまかせチャーハン

めだかタンタン

※本記事は、2024/01/03に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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