2021年食べ歩いて美味しかったお店！BEST10

東京の世田谷にあるフランス菓子お店です。

フランス菓子の第一人者の河田勝彦さんのお店で、こちらのお店で修業された人が多いことでも有名です。

洋菓子のジャンルが弱いので、勉強のために「どこか良いお店はないか?」と友人に聞いて、オススメされたお店です。

1つ1つのクオリティの高さ、奥行きに驚かされたのを覚えています。

店内の雰囲気含めて「こういうお店が似合う人になりたい」と思わせてくれました。

東京の八王子市街にあるお蕎麦屋さんです。

街のお蕎麦屋さんなのですが、コース料理も絶品で毎回楽しみにしています。

美味しいお蕎麦屋さんの見つけ方は蕎麦の美味しさだけでなく、「料理そのもの」だと実感させてくれました。

自宅から比較的遠くないので、既に数回お邪魔させて頂いています。

三重県の志摩にある的矢湾を一望できる山の上に立つ宿泊施設です。

お店は宿泊施設内ですが、食事だけの利用も可能です。

コロナが一旦落ち着いた4月に、紀伊半島周遊旅行に行った際の夕飯でお邪魔させて頂きました。

全国的にも有名な「的矢牡蠣」のコースを頂いたのですが、牡蠣の美味しさとボリュームは圧倒的でした。

的矢湾に沈む夕日を見ながらの牡蠣のコースは至福の時間でした。

三重の桑名市街にある老舗の蛤割烹のお店です。

プロ野球選手など多くの著名人も訪れる名店です。

こちらも紀伊半島周遊旅行の最後の食事として、お邪魔させて頂きました。

1ヶ月前から予約の電話を入れるも「仮予約(キャンセルが無ければ無効)」という状態で、旅行出発の3日ほど前にキャンセルが出て、本予約が取れ運の良い食事となりました。

女将のいろいろな話を聞きながら、料理を頂く中で「食事の楽しさ」や「大人の社交場」という新しい感覚を得ることができました。

東京の神田にある名門ホテル「山の上ホテル」内にある天麩羅と和食のお店です。

数多くの天麩羅職人が修業したということでも有名なお店です。

本格的な天麩羅屋さんがはじめてだったのですが、素材の温度の違いによる、食感、味に驚いたのが記憶に残りました。

蕎麦屋さんなどでも天ぷらを食べることはありますが、専門的な天ぷらのスゴさは格別でした。

石川県七尾市の市街にあるお寿司屋さんです。

夏に北陸旅行に行った際に和倉温泉に宿泊した際、比較的近かったのでお邪魔しましたが、正直言って行くまでの期待度はありませんでした。

理由としては昼、夜ともに4000円以下で10貫ほどのおまかせコースを食べられてしまうから「人気の町のお寿司屋さん」くらいでした。

実際、食べはじめると驚きの連続。圧倒的な美味しさ、ネタのセレクト、真剣な調理姿勢には感動しました。

季節が変わった際には、またお邪魔したいと思っています。(冬の北陸料理は明日にでも行きたいです)

栃木県日光市の東照宮近くにあり、日本を代表する名門ホテルのメインダイニングです。

憧れもあった「日光金谷ホテル」さんで初めての食事でした。

メインダイニングの雰囲気はもちろん、美味しさだけではない、料理の彩りや見た目のセンスは抜群でした。

料理の質、雰囲気はやはり別格と感じさせてくれました。

東京足立区の千住大橋にあるお蕎麦屋さんです。

蕎麦がき、粗挽き、天ぷら、十割そば、田舎そば、塩プリンと堪能させて頂きました。

平日限定のコース料理を頂いたのですが、蕎麦の満足度が素晴らしかったです。

蕎麦好きには目から鱗のような内容で、蕎麦の食べ比べも面白かったです。

東京銀座の新橋寄りにある珈琲専門店です。

1948年の創業以来、多くの珈琲ファンを魅了してきたお店です。

珈琲へのこだわりや味はもちろんですが、提供されるメニューのネーミングセンスも好きでした。

店内の雰囲気、カウンターから見る珈琲を淹れている様を見ていると、喫茶店というよりもBARに近い感じです。

珈琲はもちろん美味しいのですが、「カフェ・ア・ラ・グラス」というコーヒー・リキュールをのせたアイスも絶品です。

茨城県北部の奥久慈県立自然公園にあるお蕎麦屋さんです。

3時間並んでも食べられないというくらい人気のお店だそうで、近くの観光スポット「竜神大吊橋」に行った際に、本当にたまたまお邪魔することができました。

案内、調理、片付けと、全てのことを店主お一人でやられているので待ちますが、その時間も含めて良かったです。

お店全部のことを含めて非日常的というか、雰囲気なのだと感じさせてくれました。

お蕎麦の美味しさはもちろんですが、温かいお蕎麦も絶品でした。(普段はあまり食べないので余計に感じました)