名店の味を気軽に楽しもう♪ 有名店の姉妹店【東京】

軽井沢のイタリアンの名店、「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」の姉妹店がこちら。
本店は1日1組のみで数ヶ月待ちが当たり前ですが、目黒に姉妹店があります。元々小林シェフがお店をやっていた場所を利用しており、ドアの横にはまだフォリオリーナ〜の名前が。小林シェフの後輩の方がお店を引き継いでいるようです。

驚きなのは、1200円から食べられるランチ。しっかりと完成度の高いパスタが1000円台は衝撃的なCPです。
夜も平日であれば、(本店に比べれば)比較的予約が取りやすく、都内にあるという利便性も◎。

今や日本を代表するフレンチになった「レフェルヴェソンス」のプロデュースする姉妹店。指定農家の野菜をたっぷり使い、体にやさしい料理を目指しているそうです。

レフェルヴェソンスのスーシェフだった中村氏がシェフを務めていらっしゃいます。

ランチは3600円、ディナーは6800円と、こちらもリーズナブルな価格設定。
レフェルヴェソンスも予約が超困難、というわけではありませんが、オンライン予約にも対応しており、今ならまだ休日でも予約は取りやすいようです。

焼肉ランキング2位の「よろにく」の姉妹店。
こちらも人気急上昇で、予約が取りづらくなってきているようです。

よろにくの名物の「シルクロース」はこちらでも健在。店員さんに焼きをお任せするのも、よろにくと同じですね。

価格帯としては、お肉の盛り合わせが5000円で、最終会計は8〜9000円程度。よろにくの半額とはいいませんが、それでもかなりリーズナブルによろにくの哲学を楽しむ事ができます。

神楽坂のフレンチの名店「ラトラス」の姉妹店がこちら。
ラトラスのシェフの田辺氏と、デジーノの金田氏は、「ラ・トゥーエル」で修行をした仲。クラシックなフレンチを楽しむことができます。

ランチは2700円〜、ディナーは5200円〜と、ラトラスと比較すると半額以下のリーズナブルさ。

押しも押されぬグランメゾン「ガストロノミー ジョエル・ロブション」のカジュアルラインのお店。（といっても、こちらもミシュラン2つ星をとっていますが）

プリフィックスで品数をある程度選びながら自由に食事を楽しめる。オープンキッチンの気取らなさが良いですね。
スパイス使いも含めて、本家のロブションよりも更に自由なフレンチなイメージです。

銀座のミシュラン☆1獲得の「アロマフレスカ」の姉妹店がこちら。こちらのお店も☆1つを獲得されてますね。
ワインとのマリアージュを楽しむイタリアンで、プリフィックスコースが7500円～(ディナー)と、12800円～のアロマフレスカに比べると抑えめな設定。

なんと平日は深夜1時がラストオーダーというのも特徴で、深夜メニューも用意されています。仕事終わりの夜遅いデートで気軽に立ち寄る、なんてこともできるお店です。