松本のご当地グルメを満喫!そば、山賊焼きなど人気店18選

出典:大阪のキリストはんさん

松本のご当地グルメを満喫!そば、山賊焼きなど人気店18選

松本は松本城公園や美ヶ原高原、松本市美術館など見どころ満載の観光地です。そんな松本はグルメスポットとしても有名で、松本ならではのご当地グルメが揃っています。そこで今回は、松本で人気のご当地グルメをまとめました。そば、馬刺し、山賊焼き、ご当地スイーツ、地酒・クラフトビールに分けて紹介します。

更新日:2022/11/10 (2021/06/28作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3413の口コミを参考にまとめました。

松本でご当地グルメ!そばを満喫できるおすすめ店

みよ田 松本店

3.54

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ~¥999

みよ田 松本店 - 松本のお昼はやっぱりお蕎麦=3=3=3
雨だからかあまり混んでなくて店内は落ち着いた雰囲気、テーブル席と掘りごたつ式のお座敷☆彡
入口近くでお蕎麦打ってました♪ 二八蕎麦だそう☆彡

そばきり発祥の地といわれる松本では、各店舗で様々なそば料理が提供されています。

JR松本駅東口から徒歩約5分の「みよ田 松本店」では、松本のご当地グルメ「とうじそば」を筆頭に、各種そばが味わえますよ。

店内には50席があり、半個室も利用可能です。

みよ田 松本店

写真は「とうじそばデラックスプラン」のとうじそばです。

きのこや野菜が入った鍋に、そばをしゃぶしゃぶのようにして食べるご当地グルメです。残った出汁を使って、そば粉雑炊も楽しめるとのこと。

写真は「鴨せいろ」です。歯ごたえの強いモチモチした十割そばで、甘めのつけ汁との相性がピッタリなのだとか。

そばと一緒にオーダーしたい信州の地酒は、特別純米酒「大雪渓」や純米吟醸「大信州 超辛口」などがあります。

・とうじそばシンプルセット
やはり冷たいお蕎麦はコシがあって美味しかったです。おそばのいろんな楽しみ方をできてお腹もいっぱいで満足でした。天ぷらも美味しそうだったので、今度は他のものも食べてみたいです。

出典: Strawberry☆さんの口コミ

・とうじそばスペシャルプラン
投汁そばは出汁がおいしかった。出汁の中は、ネギ、人参、きのこ(えのきしめじなめたけ)、山菜、あぶらげ。うまいです。そばの主張が結構あります。

出典: DEFYさんの口コミ

蕎麦倶楽部 佐々木

3.68

夜の金額: -

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

蕎麦倶楽部 佐々木 - 店内①

「蕎麦倶楽部 佐々木」は、JR松本駅東口より徒歩12分ほどの場所にあるおそば屋さんです。

店内は木のぬくもりが感じられる、おしゃれな雰囲気とのこと。座席はカウンター席、テーブル席があります。

蕎麦倶楽部 佐々木

写真は、ご当地グルメの「もりそば」です。

そばは粗挽きの細切りタイプで、穀物特有の香ばしい香りが楽しめるとのこと。つけつゆはカツオ節が効いていて、そばとの相性が抜群なのだとか。

蕎麦倶楽部 佐々木 - 鴨つけそば (大盛) 1900円(税込) (2022.1)

メニューは冷たいそばや温かいそば、手作りの一品料理などが揃っています。

写真は大盛りサイズの「鴨つけそば」です。つけ汁には鴨肉やきのこ、太ねぎが入っていて、ねぎの甘みがしっかりと出ているとのこと。

・もりそば
まずは言われた通りにお塩で。うん。美味しい。そばの香りがしっかり感じられて良いですね。次に蕎麦つゆで。濃いめの味で出汁がしっかりした蕎麦つゆです。これも美味しい。ワサビも美味しいです。

出典: kyo_83さんの口コミ

・とろろそば、もりそば
旨い!そばの風味が感じられて美味しいですね。喉ごしサイコー。とろろがお猪口に入っていて、つけ汁に少しづつ入れて味変が楽しめます。

出典: katoe98531さんの口コミ

浅田

3.68

夜の金額: -

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

浅田 - 浅田

「浅田」は、JR松本駅から徒歩10分ほどの場所にあるおそば屋さんです。

店内は広々としていて、和モダンな空間になっているとのこと。座席はテーブル席や座敷席が全30席用意されているようです。

写真は、名物のご当地グルメ「十割ざるそば」です。細めのそばは角が立っていて、しっかりと弾力があるとのこと。

薬味の辛味大根は長野県下條村の「親田辛味大根」を使用していて、ピリッとした辛さがクセになるのだとか。

浅田 - 焼味噌。ネギがたくさん入ってました。日本酒と合わせたいところ2人共車なのでノンアルで。

メニューは「ざるそば」や「十割ざるそば」、「きのこそば」などが揃っているようです。

写真は「焼味噌」です。ネギがたくさん入っていて、日本酒との相性がピッタリなのだとか。

・十割ざるそば
美味しかった〜。蕎麦の風味がすごい。水切りもお上手なんでしょうね。ざるの下には全く水滴がないで喉越しも良いです。

出典: ウー子さんの口コミ

・十割ざるそば
蕎麦をツユにちょっとつけてズっと啜るのが、ほんとによく合う。啜って蕎麦が口の中にいる時間は短いけど、口の中気持ちいいです。味も香りいいけど、それ以上に他では思わない触感?? それが気に入りました。さすが評判の店ですね。

出典: じゃんくさんの口コミ

三城

そば百名店2022選出店

3.66

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ¥2,000~¥2,999

三城 - 落ち着いた雰囲気です。

「三城」は、JR松本駅から徒歩10分ほどの場所にあるそば処です。

店内は木目を基調としたシンプルな内装になっているとのこと。座席はテーブル席が用意されているようです。

写真はご当地グルメの「ざるそばコース」です。お通しと漬け物、甘味、日本酒がセットになっているとのこと。

太めの信州そばは、しっかりとしたコシがあり、心地いいのど越しなのだとか。

メニューは、ざるそばのおまかせコースが用意されているようです。

そばは厳選した松本産のそば粉を手打ちで作っているとのこと。ゆっくりとそばを堪能するためにも、来店の際は事前の予約がおすすめなのだとか。

醤油勝ち目でダシの旨みが追走してくる。釜湯そのものの蕎麦湯で延ばして飲めば、つゆに秘められたダシの旨みがよくわかる。蕎麦とつゆのバランスも完璧。

出典: Avignon_mats1984さんの口コミ

・ざるそばコース
風味豊かな平打ちのお蕎麦と、相性の良い濃口の日本酒が素晴らしく、これぞ長野のそばといった印象でした!

出典: S.Y Nのグルメ日記さんの口コミ

野麦

3.57

夜の金額: -

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

野麦

「野麦」は、JR松本駅より徒歩10分ほどの場所にあるおそば屋さんです。

昔ながらのシンプルな外観で、店内はノスタルジックな雰囲気になっているとのこと。座席はテーブル席が全12席あります。

写真は名物のご当地グルメ「ざるそば」です。長野県産の地粉のみを使用した九割そばで、手作りで仕込んでいるとのこと。

一日の提供数が決まっていて、売り切れになることもあるのだとか。

野麦

メニューは「ざるそば」と「かけそば」、ドリンク類が用意されています。

写真は「五目かけそば」です。しいたけやお揚げ、ゆで卵などがトッピングされたやわらかいそばで、やさしい味なのだとか。

・ざるそば
喉越しもよくてとても美味しい。蕎麦つゆが少し濃いかなという気もしなくはないですが、蕎麦がしっかりしているのでつゆに負けないという自信の表れでしょうか。思ったより大盛が食べ応えがあって、お腹いっぱいになりました。

出典: takep587さんの口コミ

・ざるそば
口に入れると、空気を含んでほわっとやわらかい食感。すすっても気持ちいい。切り干し大根は玄人らしい上品さ。器も味わいがあり、全体的に丁寧で実直な印象。

出典: かくがくさんの口コミ

そば処 種村

3.61

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ~¥999

そば処 種村

「そば処 種村」は、JR松本駅から徒歩11分ほどの場所にあるおそば屋さんです。

店内は木材をたっぷりと使っており、清潔感あふれる空間とのこと。座席は全15席用意されています。

写真は「すんきそば」です。乳酸発酵した赤かぶの葉を漬けた「すんき」を煮込んでのせた、木曽地方のご当地グルメです。

甘みのあるそばつゆと、酸味の効いた漬け物がマッチしているとのこと。

そば処 種村 - 十割そば

メニューは「すんきそば」や「鴨ねぎかけそば」、「きのこかけそば」などが揃っています。

写真は「十割そば」です。つゆは宗田鰹・サバ鰹の甘みつゆ、本鰹の香りつゆの2種類があるとのこと。

・すんきそば
すんきそばは、漬物がのった温かいそばという見た目です。汁を啜って見ると、なるほど酸っぱいです。そしてそば汁にこの酸っぱさがとても良く合う。これは頼んで良かったな~。

出典: Ryumanさんの口コミ

・花わさびそば
蕎麦は、二八蕎麦で、最初にお店の方からススメられる通りに、卓上にある『天下一』と書かれた塩のみで頂くと、風味と仄かな甘みもあり美味しい蕎麦です♪喉越しも、とても良いです。

出典: デジ・アナさんの口コミ

松本でご当地グルメ!馬刺しを満喫できるおすすめ店

きく蔵

日本料理EAST百名店2021選出店

3.69

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: -

「きく蔵」は、JR松本駅 お城口から徒歩13分ほどの場所にある割烹料理店です。

店内は風情のある落ち着いた雰囲気なのだとか。座席は1階、2階合わせて全42席あり、個室も用意されています。

写真はご当地グルメの「地場産 極上馬刺し」です。

品質のいい地場産の馬肉を厳選して仕入れているそうで、部位はその日の仕入れによって決まるのだとか。脂がのっていて、お酒との相性がいいとのこと。

メニューは「地場産 極上馬刺し」や「自家製鮎の一夜干し」、「活アナゴの天ぷら」などが揃っています。

写真は「松本山賊焼」です。ジューシーな仕上がりで、ニンニクが効いているのだとか。

・地場産 極上馬刺し
口の中でとろけるような旨味を楽しむことができました。脂が乗ってとても美味でした。

出典: 酒野夢蔵さんの口コミ

・地場産 極上馬刺し
食べたかった地元産の馬刺し。熊本と会津が有名だけど、長野産も脂と赤身のバランスがよくて、とってもコクがるけどサッパリ。

出典: ベビーグルートさんの口コミ

卯屋

3.65

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

卯屋

「卯屋」は、JR松本駅から徒歩3分ほどの場所にある郷土料理居酒屋です。

店内は小ぢんまりとした造りで、シンプルな内装になっているとのこと。座席は小あがり席、テーブル席、カウンター席を合わせて全24席があります。

卯屋

写真は人気メニューの「馬刺し」です。先代からの教えを守り、霜降りではなく赤身で提供しているとのこと。

やわらかくネットリした食感で、しょうがやニンニクがアクセントになっているのだとか。

メニューは「馬刺し」や「筑摩あげ」、「松本山賊焼」など多彩なご当地グルメが揃っています。

写真は「熊肉竜田揚」です。薄めにカットされていて、噛めば噛むほど肉の旨みが染み出てくるとのこと。

・馬刺し
うーん、柔らかく、クセもなく、しかし適度に霜降りな濃厚感とコクが時々顔を見せます。そのバランスが絶妙。

出典: ジントニNさんの口コミ

初めて長野に行く人や土地の名物が食べたい人に向いているお店かと思います。まず「馬刺し」クセや臭みもなく、ねっとりと甘さも感じられるおいしい馬刺しでした。日本酒に合いますね〜。

出典: グランクラスさんの口コミ

風林火山

3.57

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

風林火山 - こんなこたつの座敷があるのもおつやね(その日、予約席になってた)

「風林火山」は、JR松本駅東口から徒歩1分ほどの場所にある郷土料理居酒屋です。

店内は古民家のようなアットホームな雰囲気とのこと。座席はカウンター席や座敷席があり、こたつの座敷も用意されています。

写真はおすすめメニューだという「馬刺4種盛」。ロース、フタエゴ、トロ、タンの4種類が盛り合わせになっています。

フタエゴは赤身と脂身の旨みがあり、コリコリした食感が楽しめるのだとか。

メニューは「馬刺4種盛」や「信州サーモン刺」、「鹿串焼き」など松本ならではのご当地グルメが揃っています。

写真は「山賊焼き」です。サクサクに揚がっていて、つまみにピッタリなのだとか。

・馬刺し、信州サーモン、ホル天、山賊揚げ
山賊揚げはボリュームもたっぶりでサクサクの衣とジューシーなお肉がマッチしてます。馬刺しは赤みで噛むほどに旨味が感じられる品。

出典: すえるじおおりばさんの口コミ

・馬刺し
ここまで旨味がしっかりして、濃厚な馬刺しを食べたのは初めてかも。と思えるくらい、美味しかったです!

出典: 泣いてチンピラさんの口コミ

馬肉バル 新三よし

3.50

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

馬肉バル 新三よし - 店内

「馬肉バル 新三よし」は、JR松本駅から徒歩5分ほどの場所にある郷土料理居酒屋です。

店内は奥行きがあり、料亭のような落ち着きある雰囲気なのだとか。座席は全140席あり、半個室もあります。

写真はご当地グルメの「さくら刺6点盛りS」。赤身、ふたえご、霜降り、大動脈など、馬肉を堪能できるセットです。

臭みは一切なく、馬肉ならではの甘みが口いっぱいに広がるのだとか。

馬肉バル 新三よし - さくら串焼き三種セット

メニューは「さくら刺5点盛り」や「さくら鍋」、「さくらステーキ」などが揃っています。

写真は「さくら串焼き三種セット」です。カルビ、たてがみ、つくねの3種類で、あっさりした仕上がりになっているとのこと。

・さくら刺3種盛
霜降りは溶けていく感じが良いです♪たてがみは他の部位と比べると少し硬めですけど溶けていきます。やはりほどよい弾力がある赤身が一番美味しいと思います!!

出典: なな0525さんの口コミ

・馬刺し5種盛合せ
臭みもなく、食感の違ういろいろな部位を楽しめます。レバーは味付きで供され、たてがみは味噌と生姜をつけるなど、味の変化も楽しめました。

出典: アビー1998さんの口コミ

松本でご当地グルメ!山賊焼きを満喫できるおすすめ店

松本からあげセンター

3.49

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

松本からあげセンター

「松本からあげセンター」は、JR松本駅の駅ビルMIDORIの4Fにある郷土料理店です。

店内は木をふんだんに使用した山小屋風の造りになっているとのこと。座席は全60席あり、半個室もあります。

松本からあげセンター

写真は「山賊焼定食」です。鶏もも肉を信州産のりんごが入った秘伝の醤油ダレで漬け込み、揚げているとのこと。

観光客に人気のご当地グルメで、ハーフサイズも提供されています。

松本からあげセンター

メニューは「山賊焼定食」や「からあげ定食」、「ターザン定食」などが揃っています。

写真は「鶏らーめん」です。あっさりとした鶏ガラスープで、やさしい味に仕上がっているのだとか。

・山賊焼定食ハーフ
美味しくないわけがないよね。しっかりと味が漬け込まれているため、ご飯が進んで進んで仕方ない、、いやー、通常サイズ食べたかったなー

出典: yopparaideskaさんの口コミ

・山賊焼定食
山賊のワイルドなイメージそのまま、鶏むね1枚肉の圧倒的ボリューム感。無類の唐揚げ好きの私も思わず唸る逸品。松本に来たら、また立ち寄りたいお店です。

出典: キクジロウさんの口コミ

河昌

3.47

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

河昌

「河昌(かわしょう)」は、JR松本駅よりバス15分ほどの場所にある郷土料理店です。

店内は民芸調の落ち着きある雰囲気なのだとか。座席はカウンター席、テーブル席が全10席用意されているようです。

河昌 - 山賊焼き定食(モモ)

写真は、松本のご当地グルメ「山賊焼き定食」です。

国産の鶏肉を秘伝のタレに丸2日間漬け込んで作っているとのこと。トマト味噌味の山賊ソースをかけると美味しいのだとか。

メニューは「山賊焼き定食」や「ささみ唐揚げ定食」、「山賊焼きビーフカレー」などが揃っています。

写真は「山家飯」です。鶏スープや小鉢、海苔がセットになっていて、あっさりとした味わいになっているとのこと。

・山賊焼き定食
山賊焼はしっかり、ニンニク醤油の味が染み込んでいて、サクッとジューシーな味わいです。食べ応えも充分で、美味しい山賊焼でした。

出典: 生茶るんさんの口コミ

・山賊焼き定食
これは流石、十分美味しいです。下味がしっかりついた山賊揚げはジューシーでやわらか。分量としても申し分ありません。

出典: りとはふさんの口コミ

五千尺キッチン

3.46

夜の金額: -

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

「五千尺キッチン」は、安房峠道路 中ノ湯ICから車で15分ほどの場所にある食堂です。

店内は木を基調とした開放的な空間だとか。座席はテーブル席を中心に全140席があります。

五千尺キッチン

写真は人気のご当地グルメ「山賊定食」です。

鶏のモモ肉をオリジナルのタレに漬け込んで揚げているとのこと。衣がカリッとしていて、ニンニクがしっかりと効いているのだとか。

五千尺キッチン

メニューは定食類やカレー、ラーメンなど多彩な料理が揃っています。

写真は「河童そば」です。なめ茸やゼンマイ、わらびなどの山菜が入った信州そばで、濃いめの醤油味になっているとのこと。

・山賊定食
外側の衣はサクサク、中はジューシーで肉汁溢れる美味しさ。食べ応え抜群で、これは山から降りてきた登山者の方など、めちゃくちゃ美味しいんだろうなあと思わず納得。

出典: やがいやさんの口コミ

・山賊定食
お醤油の味がジューッとしみ込んでいてカリッ♪と揚がっていてご飯がススムお味です。奇跡的な美しさの大自然に囲まれて爽やかな美味しい空気を吸いながらいただくお料理はそれだけで✨格別✨です。

出典: ★BELL★さんの口コミ

松本でご当地グルメ!ご当地スイーツを満喫できるおすすめ店

マサムラ

3.61

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

「マサムラ」は、JR松本駅東口から徒歩7分ほどの場所にある喫茶店です。

白とブラウンを基調とした店内は、品のある雰囲気なのだとか。座席はテーブル席を中心に全20席用意されているようです。

マサムラ - 砕いたマカダミアナッツを、ココア風味の生地に練り込んである。内側にはチョコをサンド

写真は「天守黒門サブレ チョコ」。ココアを練り込んだ生地にマカダミアナッツが入っていて、中にはチョコがサンドされているとのこと。

冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいのだとか。

メニューは各種ケーキやシュークリーム、サブレなどが揃っているようです。

写真は「シュー・パリジャン」です。こんがり焼かれたシュー生地に濃厚なカスタードクリームがたっぷりサンドされているとのこと。

・ベビーシュークリーム、生クリームシュー
生地は柔らか目で上に粉砂糖がかかってます。近くにあったらいいなぁと思う美味しいシュークリームでした。

出典: nubonuboiyoさんの口コミ

・天守石垣サブレ
このサブレ、美味しい~!! マカダミアナッツが生地に練り込んであるからですかね。独特の香ばしさがありますね。

出典: サル男さんの口コミ

信州バームクーヘン工房 てまりや

3.51

夜の金額: -

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

「信州バームクーヘン工房 てまりや」は、JR松本駅から徒歩8分ほどの場所にある洋菓子店です。

店名の入った赤色の暖簾が目印で、店内は明るく高級感のある空間になっているとのこと。

信州バームクーヘン工房 てまりや - 表面の砂糖がシャックシャク!

写真は、同店の人気商品のバームクーヘン「みのり」。

信州産コシヒカリの米粉や玄米粉、信州産クリームチーズ、「ノニタマゴ」など、信州育ちの食材にこだわっている作られているとのこと。

松本観光に欠かせない人気のご当地グルメなのだとか。

メニューは「みのり」や「あるぷす」、「てまりん」などオリジナリティーあふれるバームクーヘンが揃っているようです。

写真は可愛らしいスイーツの「ミニてまりん」。中には、栗の名産地・小布施町産の栗を使った餡がたっぷり入っています。

・あるぷす
一層一層が、わかるような噛み応え。噛めば噛むほどバターのうまさでてくる。これ個人的にかなり好きです!!うまし!

出典: soutaそーたさんの口コミ

バウムクーヘンの種類や価格のバリエーションも豊富でお土産にもぴったり。あるぷすカット880円購入。少し固めのバウムクーヘン。お土産として喜ばれました!

出典: ponponyaさんの口コミ

小松パン店

3.51

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

小松パン店 - 外観、、、これ、よーく見ると小さな看板が。。

「小松パン店」は、JR松本駅から徒歩13分ほどの場所にあるパン屋さん。

年季の入った趣ある外観が目印です。店内は昔ながらのパン屋さんといった雰囲気で、テイクアウトのみの販売とのこと。

写真は看板メニューだという「牛乳パン」。カステラ生地に特製のフレッシュクリームをサンドしたご当地グルメです。

夕方前には売り切れてしまうことも多いので、電話で注文しておくのがおすすめだとか。

小松パン店 - 帰ってきた林檎の気持ち(¥173)。信州といえば、子どものころの林檎狩りを思い出す

メニューは「牛乳パン」や「味噌あんパン」、「うぐいすパン」など種類豊富なパンが揃っています。

写真は「帰ってきた林檎の気持ち」です。りんご入りのバタークリームをサンドしたパンで、甘酸っぱくて爽やかな仕上がりなのだとか。ユニークな商品名ですね。

・牛乳パン
甘く滑らかなバタークリームがたっぷり入った牛乳パンです!クリームがジュワッと口の中で溶けてとても美味しいです!!パンもしっとり柔らかくクリームと良く合っています!

出典: もりCさんの口コミ

・牛乳パン
これが昔ながらの良さなのでしょうね。菓子パン6個分くらいに相当すると思われるボリューム。価格的には、かなり良心的。

出典: akiiさんの口コミ

松本でご当地グルメ!地酒・クラフトビールを満喫できるおすすめ店

深酒

3.59

夜の金額: ¥6,000~¥7,999

昼の金額: -

深酒 - 天然木を巧みに取り入れた、お洒落な内装。カウンターで日本酒が呑める、ダイニングバーの雰囲気だ

「深酒」は、JR松本駅から徒歩10分ほどの場所にある居酒屋です。

店内は木目を基調としたスタイリッシュな空間とのこと。座席はカウンター席やテーブル席が用意されています。

深酒 - 川中島 幻舞 純米吟醸 雄町 冷酒 650円 (2022.1)

アルコールメニューは日本酒やクラフトビールなどがあり、長野県の地酒も豊富に取り扱っています。

写真は長野市にある蔵元の「川中島 幻舞 純米吟醸 雄町」。フルーティーな香りで、飲みやすい味わいとのこと。

深酒

フードメニューは刺身やステーキ、天ぷらなど幅広い料理が揃っています。

写真はご当地グルメの「信州名物馬刺し」です。鮮度の高い馬刺しで、地酒との相性もバッチリなのだとか。

お酒は自然郷の中取り、みむろ杉のうすにごり等を頂き、大満足です❗全て100mlで沢山の種類を楽しめますし、季節のお酒が揃えられておりますので、また来るのが楽しみです。

出典: キッジーさんの口コミ

日本酒の種類が豊富です。メニューに地方が書かれており、日本全国の日本酒を楽しめます。料理もとても美味しいのでおすすめです!

出典: 床屋に行くとこやさんの口コミ

松本ブルワリータップルーム 本町店

3.47

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ~¥999

松本ブルワリータップルーム 本町店

「松本ブルワリータップルーム 本町店」は、クラフトビール醸造所の「松本ブルワリー」が直営するビアバーです。JR松本駅から徒歩で約7分。

おしゃれな店内は、明るく開放感のある造りとのこと。座席はテーブル席やテラス席があります。

写真は「松本ブルワリー」の「オーバーロード・インペリアルIPA」で、ハーフサイズのものです。

アルコール度数が9.5%と一般的なビールより高めで、ホップの心地よい苦味が楽しめるとのこと。味わい深いシャープなキレがあり、満足度が高いのだとか。

松本ブルワリータップルーム 本町店

メニューは「ペールエール」や「インペリアルIPA」、「スコッチエール」などいろいろな種類のクラフトビールが揃っています。

写真は「マツモト・オーサム!ペールエール」です。香り高く、苦味はおさえられた味わいとのこと。

・セッションエール、エクストラペールエール
ビールはタップから直接注がれていることもあって鮮度が抜群のど越しも良くてそれぞれについているフレーバーもキレが良く。非常に美味。いろいろなところのクラフトビールを飲んできましたがその中でもかなり上位ランクの風味。

出典: 箱人さんの口コミ

個人的に爽やかで甘さのあるエール系がお気に入りです。種類も多くそれぞれ個性がありますが、丁寧にご案内いただけるのも嬉しいサービスです。また量を考えるとクラフトビールとしてはかなり安い印象を受けます。

出典: 値段と量は、第六の味覚さんの口コミ

※本記事は、2022/11/10に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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