秋田で食べられる・食べられた外国のカレー

陳麻家のお隣、敷地内にはAji-Qもあります。

ベジタブルパコラ
パコラともパコダともお店によって書かれる豆の粉で揚げたインドのスナック。
お店では野菜とチキンとあります。衣にスパイスで味が付いてて、衣の食感も日本の天ぷらともまた違って美味しい。

チャナマサラ
大粒のひよこ豆がたっぷり。ホクホクのチャナは食べ応えがあります。
野菜や豆のカレーやスープがよく食べられるインドですが、ヒヨコマメのカレーはごちそうの分類に。

タンドリーチキンゴビマサラ
タンドリーチキンが1本まるごと入ったトマトベースのカレー。ゴビはカリフラワーです。カリフラワー以外の野菜もたっぷり。

マトンとほうれん草のカレー
パラックマトン。やや大きめにカットされた、でも固くないマトンがたっぷり。マトンもほうれん草の癖が無くクリーミー。

ニューデリーセット
ランチで提供されるサイズの器でカレーが2つ。焼き物にサモサ、ドリンクもついた豪華でボリューミーなセット(写ってるグラブジャムンは本来つきません。サラダがつきます)

クルフィー
インドのアイス。本来は棒付きのアイスキャンディーっぽいらしい。
ココナッツやレーズン、辛くないスパイスなどが入ったアイスです。

グランマート泉店にありましたがテナント契約の期間終了に伴い、グランマート外旭川店の外。隣の隣に移ります。

移転先の店舗です。

ナンサフランライスセット
元々あったライスセット・ナンセット・タンドリーセットのランチの他に新たに登場した、サフランライスとハーフナンが付くセット。
ライスセットも割増でサフランライスセットに出来ますし、ナンセットもこちらも割増でチーズナンやベジタブルナンなどに。
カレーは2つずつ共通ですが、毎週日替わりで変わります。週明けにブログでランチのカレーが更新されています。

キーマカルツォーネ
挽肉のキーマカレーとチーズがたっぷり入ったマンナンオリジナルの包み焼きピッツァ。

チキンカツカレー
ハラール処理をした鳥肉を使ったチキンカツのカレー。これもマンナンオリジナル。
日本のカレーよりも少々辛めの設定なので中辛でも程々に辛い。

マライダカカレー　プレーンナン
秋田で食べられるのはここだけ。チーズやレーズンなどなどが具材で団子状というか俵状のコフタのようなのが2つ入ったやや甘めのカレー。ナンはサクッと軽い口当たり。

ムグライポロタセット
主食のナンが卵とパクチー入りで厚手のムグライポロタにグレードアップしたセット。
ムグライポロタは単品でもオーダーできます。カレーはメニューからチョイス。
写真ではペアジュが写っていますが、本来はサラダです。

ディナーセット
主食はサフランライスとポロタが。メインのカレーはメニュー・日替わりから選べて、更にはマッシュ状のカレーのボッタもつきます。
スープに焼き物やドリンクもついて豪華なセットです。

ミスティとチャイ
バングラデシュのデザート。ミスティとは甘いという意味らしい。
インドのグラブジャムンとほぼ同じココナッツミルクベースの揚げ菓子かと思われます。
マンナンのチャイは最初から砂糖入りで煮ているので濃くて甘くて美味しい。

秋田市山王にあるデラ、以前は窓の部分に料理の写真が描かれた看板がかかっていました。
駐車場の台数も今は増えています。

Cセット
ランチのCセットはチキンとシークカバブが付くセットです。
この時のカレーはハリーム。最近土曜日限定で出る豆とビーフのカレーですが、じっくり煮込んで牛肉は溶け込んで形に残ってないくらいの濃厚なカレー。
栄養価のとても高いスペシャルなカレーです。

ラホリフライドフィッシュ
ラホールは内陸部にある大都市ですので、名物料理的な感じはしないので...オーナーの故郷から取ったのかな?

シャミーケバブ
マトンと豆の粉で作られた丸く形の整えられた柔らかいカバブ。
歯が悪くなった王様が食べられるようにと考案されたと言われています。

ルーアフザラッシー　チキンレモンチリ　タンドリープラタ
バラ風味のシロップのラッシーは秋田ではここだけ。人工的な甘味、これが美味い(笑)
チキンレモンチリは姉妹店にあたる池袋の老舗マルハバでも人気のメニュー。
パラタやロティと言った薄いパンは窯が無い家庭で食べられる現地のパン。レストランではタンドールで焼かれてちょっと厚手です。

ビーフシチューとナン
インドやパキスタンにはビーフシチューというカレーがあるんです。

ログニナン・ビーフカレーセット
厚手で模様が入ってゴマがふられた丸いナンとビーフカレーのセット。
イスラームの国のレストランなのでビーフカレーが食べられます。

ガージャルハルワ
ニンジンを使ったインドの甘いデザート。キャロットケーキのように言われなければにんじんと分からないくらい。
お店によっては菱形や長方形にカットして形を整えて出すところもあります。

出典：tabelog.com

大曲店です。2020.12月にオープン

シークカバブセット
大曲店のセットメニューは本店とちょっと変えて少しリーズナブルに。

秋田市八橋にある秋田初のインド料理店は当時も今も変わらず独特な外観ですね。

ランチセット
創業当時から増税分しか値上がっていないリーズナブルなランチのセット。
週末でもオーダーできるようになりました。

シークカバブ
こちらはハーフサイズです。ラムのひき肉の柔らかいカバブ。

マサラキーマカレー
こちらはライスorナンがつくカレー。キーマカレーよりも水気も少なくスパイシー。
ラムのひき肉を使ってて他のメニューより少々お高め。

ダルマカニ　チーズクルチャ
豆とバターのクリーミーでリッチなカレーとチーズ入りの丸い厚手のインドパン

秋田市の土崎、交通量が多いので反対車線からのアクセスとあと外が狭いのでバックでの駐車がちょっと難儀します。

出典：tabelog.com

まとめへの登録件数が30軒まででしたのでこちらでご紹介。
パナス御野場店。2号店です。

ランチ　Dセット
Dは日替わりカレー。何が出てくるかはお楽しみ。

週末ランチバイキング
カレー3種、ポテトにサモサにパコラにチキンそしてサラダ。ドリンクもマンゴージュースやラッシーなどに温かいドリンクも飲み放題。
ナンは焼き立てを持って来てくれます。追加料金で最初は詰め物系ナンもオーダー可能。

モモ
ネパールの包子というか餃子というか。
お店・人種によってパナスのように丸くくるっと包む所と、日本の餃子のような形の所とあります。
チベット料理の流れを汲む料理ですね。

チキンチョウメン
ネパールの焼きそば。チベット文化の料理ですね。
お店によって味は色々。中華っぽい所もありますし、スパイシーな所もありますし、カレー味って所もありますが...

ベジタブルパコラ　チキンカシミールカレー　ナン
バターチキンにも良く似たトマトベースのカレーとインドの野菜のかき揚げ。豆の粉の衣でスパイスが効いて美味しいです。

ティーランカ特製ドライカリー
ドライカリーという料理はスリランカにはないようですが、ティーランカオリジナルのドライキーマカリー。フライドオニオンも乗ってます。

スリランカカリーセット
冷たいアイスティーは別売りになりましたが、お店のオープン以来の看板メニュー。
インド料理のレストランカレーと違ってサラッとしたスープ状でとってもヘルシー。2つのカレーともご飯と全部混ぜが現地スタイル。

ヨーグルト　ジャグリシロップ添え
椰子の樹液から作られた黒いシロップが添えられたシンプルなプレーンヨーグルト。

ストロベリーチーズケーキ
洋風のデザートも勿論ティーランカの自家製。

アップルパイ バニラアイス添え
秋から冬にかけて登場するデザート。温かくして提供されます。温かいパイと冷たいアイスの組み合わせが合うんです。

秋田市雄和、中央運動公園や国際教養大学の手前に新規オープン。
バナフィショップの奥にあります。

豆カレー
ガーリックが効いて美味。
撮り忘れましたがサラダもつきます。

チキンセクワ
ネパールのお肉料理。チキンティッカとも違ったスパイスで焼き立てで美味しいです。

アエラ特製チャーハン
横浜時代に賞を獲得した、カレー味ではない本格中華にも負けないフライドライス。チキンティッカが具に入ってます。
タンドリーチキン添えも嬉しい。

川反や大町で営業していたガドガドが千秋矢留町で復活。

ナシゴレン
インドネシア・シンガポール・マレーシアで食べられる炒めご飯。
ケチャップマニスというトマトケチャップとは関係ない現地のソースで炒めたりします。

レッドカレー
大町時代からあるタイカレー。AD地下でやってた時のガドガドプレートのカレーはこれでした。
ゲーン・ペッ

グリーンカレー
今のテナントで営業してから登場した...気がします。
ゲーン・キョーワン・ガイ

ガドガドプレート
タイカレーはレッドとグリーン選べます。他、ゴイクォン・ヤムウンセン(写真は違うサラダです)・トムヤンクンとアセアンの代表料理が色々と。

全てのランチにデザートが付きます。
ブラックライスプディングが多いですね。プチプチ食感。

お店の前に止められますが、国道じゃない方は川?があって、端っこに止める人は落ちないように気を付けてください。
お店の名前のディヨはラッキーキャンドルの意味。

アルーフライド
インドやネパールでジャガイモはアル(アル―)といいます。全部ネパール語で言ったらアルブテコ。
現地で人気のタルカリです。

チキンチョウメン
ネパールの焼きそば。チベット文化の料理ですね。炒(チャウ)麺(メン)。
お店によってはカレーっぽい味の所もあれば、中華っぽい所もあります。

チキンココナッツカレー
ココナッツパウダーがかかったマイルドなチキンカレー。

フェーワセット
ネパール語だとは思いますが、名前の由来は分かりません。カレー2つのセットで昼夜とも食べられます。

以前は中華店だったテナントに入ったエベレスト。メニューはほぼ姉妹店のパナス同様になので近い方へ。
正面・脇・裏と駐車スペースはいっぱい

タンドリーミックスセット
メニューはほぼパナスと同じ感じです。こちらはランチのセット。

出典：tabelog.com

ビシュヌの本店は横手市十文字。十文字インターチェンジがすぐ近くです。

天王店は元めん喰い亭の跡地にオープン。

日替わりセット
カレー1つと主食のシンプルなセット。サラダドリンク付き。

インドセット
ランチのセットです。チーズナンのチーズが生地が破けるくらいパンパンに詰まってます。
チキンティッカもつくのも嬉しい。

シークカバブ
挽肉を長い串に巻いて焼いたタンドール料理。

キーマカレーパスタ
パクチーが効いた挽肉のカレーのスパゲティ

ネパールセット
ディナータイムのセットメニューです。カレーは豆カレーに。

ポカラという名前のお店は日本各地ありますが、そのどことも関係ありません。

カナAセット
カナとはネパール語で食事。カレーはこの日はシーフードでした。

カナBセット
小さいながらチキンティッカとご飯もつくカレー2つのセットです。

カナCセット
カレーはキーマカレーと豆カレーです。副菜がターリースタイルで色々と。
デザートもつきます。

シークカバブ
長い金串にスパイスで合えたひき肉を巻いてタンドールで焼くグリル。

チャウミン
ネパールの焼きそば。中華風で辛くないです。

大曲にあるディヨは支店はありません。鹿角とも関係はないようで、出店当時は同じ名前のお店が秋田県内にあるのも知らなかったそうです。

キーマカレーセット
ランチタイムのキーマカレーと主食にサラダのシンプルなセット。

本日のスペシャルランチ
スープと小さなチキンとドリンク、そしてちょっとしたデザートが付くセット。

チーズチキンカレー
単品のカレーから。チーズが乗ってカレーポッドで、一見洋風みたいですがネパール味。

チキンパコラ
パコラは本来スパイスで味のついた豆の粉で揚げたチキンや野菜の揚げ物ですが、衣付いてないですね。

ベジタブルフライドライス
カレー味ではない、スパイスの効いたチャーハン。ボリュームたっぷり。

お店の外観です。平屋なはずですが、屋根が高いですね。
駐車場と建物の間にある黄色い回転灯が回っていたら営業中。故障してる時は営業中の黒板がお店の前に出てる事も。
冬の間は閉める場合があります。

バーミーナーム
タイのラーメンと紹介される麺料理。スープが薄味なので調味料でお好みで。
バーミーは本当は小麦の卵麺なので、これはセンレックナームですかね。

パッタイ
タイの米粉麺の炒め料理。モチモチむにゅむゅ。
私食べてないんですが、単品でタイカレーもあります。

ココナッツアイス
勿論自家製、タイの定番デザート。
シンプルだけど美味しい。そしてたっぷり。

65テラス内にオープンしたタイスパイシー。

グリーンカレー
カレーはグリーントレッドとあり唐辛子マークは共に2と程々の辛さです。タイのお米で食します。
ドリンクは別売りのピンクミルクです。

お持ち帰りセット
私が伺った時はまだCOVID-19対策でテイクアウトのみでメニューも限られていました。
現在は店内飲食も可能でタイのグリーンカレーなども戴けます。

7号線の角、市役所近くにありました。
指定駐車場の割引券も出してくれました。アンナプルナ・プルナになってからは開いてる時に行けなくていつの間にか中はがらんどうになってました。

シークカバブ
ランチタイムでもオーダーできた単品メニュー。
2本でランチタイム価格。

チキンカレー
肉系カレーの定番、チキンカレーのランチです。

マトンカレー
ランチです。カレーはたっぷり。

国道旧7号線沿い。大館の市街地へ向かう時は通りかかる道でした。
自専道に入るとここはそれてしまいます。現在は別なお店が入ってますね。

Aセット
ママタンドリーカフェだけの営業だった頃のオリジナルランチメニュー。

Bセット
Aにタンドリーチキンが付いたランチセット。

スペシャルセット
山王のカトマンドゥキッチンを閉め大館を再開させた時、メニューをナマステと共通にしました。
ランチのセットです。

チャナマサラ
ホクホクのひよこ豆のドライタイプのカレー。カレーポッドはナンの時は食べづらいですね。

タンドリーチキンライスセット
タンドリーチキン1本まるごとついた、カレーとご飯とワンプレートです。

出典：tabelog.com

ヒマール横手店。こちらは短命に終わりました。7号線と107号線の十字路からちょっと山内寄りにありました。

日替わりカレー
主食とサラダとカレーのシンプルセット。ドリンクは別売りでしたがお値段は安かった。

チーズナンセット
チーズがパンパンでカレー余っちゃうけど1枚でおなかいっぱい。

スペシャルセットランチ
文字通り、ヒマールで一番いいランチ。

チャウミン
ネパールの焼きそば。ここのは少しスパイシー。

両隣も飲食店に挟まれてますが、中に入ると横幅も外からの見た目よりはあります。お店の駐車場は竹本さんの脇の道を入って右手に。

オフィスセット
実はカレー1つと主食のランチと同じ値段で食べられるセットです。

ナマステランチ
ランチで一番豪勢なセット。スペシャルランチもあるんですが、此方の方がもっと品数豊富です。

サモサ
こちらは夜の単品メニュー。カレー味のポテトとグリーンピースが入った三角の軽食。

チキンコルマ
ディナータイムの単品カレー。ナンで食べる時のカレーポッドはちょっと食べづらいかも。

Cセット
ディナーのセットです。ピリ辛チャーハン風のビリヤニが付くセット。

今はラーメン屋さんが入って、中はクマリの面影が全くないです。
クマリは独特な外観・独特な家具でしたが、窓際の座敷席は意外と和風でした。

アジアンランチ
お昼も色々オーダーできましたが、3種類あるランチの1つでエスニック系。
私はインドネパールランチをよく食べていました。

サモサ
ちょっと小ぶりですが、クマリのはチーズ入りでした。

シークカバブ
挽肉の柔らかいカバブ。他所よりちょっと太め。

キーマカレー
こちらはイベント出店の時にテイクアウトしたキーマカレー

マサラキーマカレー
スパイシーでやや汁気少なめのナンに合う挽肉のカレーでした。

八郎潟町で営業していた頃の旧店舗です。今はこちらの大家さんがやってるティアラになってますね。

秋田市手形に移った事で、近くなって行き易くなったという方と車が止めづらくて行きにくいという方と。現在は休業中ですが、再開のめどが立っていません。ごくたまに電気ついてたりしますが...

Bセット
ランチは日替わりカレーとAセットBセットがありました。
Aとの違いはタンドリーチキンの有無。

チキンティッカ
骨がないので食べやすい、タンドリー窯で焼いたチキン。

ビーフビリヤニ
ターリー盆にたっぷり。凄い量のビリヤニです。
バスマティライスをいっぱい堪能できます。

ムルクパティアラ
パティアラはインドの地名。オムレツの中にはスパイシーなカレーで炒めたチキンがたっぷり。

ボナゴーシュト
マトンやヤギ(こちらではマトン)のスパイシーな炒め物。

ムルギーマサラライス
タンドリーチキン1本乗ったトマトベースのカレーとご飯。

マトンコラ・セット
マトンのミートボールのような具のカレー。コフタとも違うようですね。
秋田ではコラというカレーはここだけでした。

車で駆け付けるには不便な場所でしたが、北東北では珍しい南インド料理が食べられて通いました。

ターリー
ランチタイムのターリーです。ご飯は新潟産のインディカ米。

エビのココナッツ炒め ケーララスタイル
セットにつかない数少ない単品の1つでした。メチャクチャ美味かったです。

フィッシュカレースペシャル
お店の閉店の直前に数量限定(5食だったと思う)で出してたセット。
私でちょうど5人目でした...

スペシャルディナーターリー
ディナーターリーにラッサムとチャパティ、そして焼き物もついたまさにスペシャル。

日替わりカレー
ランチタイムのシンプルなセットのカレーでした。

比内地鶏チーズオムレツ
元々は大館でスタートした事もあってか、オムレツは比内地鶏の卵を。
辛くないしカレー味でもありません。

シークカバブ
挽肉のカバブ。金串に巻いて焼きます。

チキンとほうれん草のカレー
ディナータイムに戴きました。色が独特ですね。

どんぴしゃ跡に入ったナンハウスデヴィ。オープン当初は秋田大学に近い事もあって学生さんが多く来ました。ネパール人店主ですが、留学生に配慮しハラールミート使用。

チキンセクワ
チキンティッカとも違う、ネパールの焼き物料理のセクワ。

チャナマサラ
デヴィでは特にランチのセットというのはなく、全メニューがお昼も食べられました。

チーズナンセット
チーズに砂糖、生地にはミルクとほんのり甘いチーズナンでした。

タンドリーセット
写ってないですがドリンクもつきます。

秋田市民市場に近く、かつての大家に入ったインド料理店でした。大家ビルというので所有者はデガのままなんでしょうかね。

日替わりカレー
ランチのセットで日替わりだけチキンティッカ付きでした。

チーズナンセット
カレーはキーマカレーにしました。

モモ
ネパールの餃子と紹介されますが、丸いお店と日本の餃子型のお店とあります。チベット寄りだと後者ですかね。

マトンブナ
炒めるようにしてつくる汁気の少ないマトンカレー。

ノンベジタブルセット
正しくはノンベジタリアンですね。野菜がないわけではないです。

秋田店は新屋にありました。

にかほ市金浦にあった支店。ここは2号店でした。
秋田店へ移転後も暫くは営業してましたが、日沿道の象潟延伸のタイミングでだいぶお客様減ったかも。

アンモルセット
お店の名前がついたランチセットはプレーンナン限定のチキンつき。
カレーはチキンサザニ。サザニって何だろう?

おかわりナンセット
ランチセットで唯一プレーンナンのおかわりができたセットです。
カレーはマトンアル―。アル―はじゃがいもです。

ナンチョイスタンドリーセット
タンドリーチキンがつく上に一番高いナンとかも選べるセット。
ココナッツナンとキーマエッグカレーにしました。

エチオピアどころか東北で唯一アフリカの料理が食べられるお店でした。お店を任されていた従兄弟が東京からきてやってました。

日替わりランチ
メインも副菜も色々変わりました。写真に写ってる左下の豆の煮込みとか現地のククワットに似ててアフリカぽいですね。

クスクス
メイン料理として秋田でクスクスが食べられた数少ないお店です。
お肉はマトン(たまにビーフ)ややスパイシーだけどカレーとは味が違います。

ブンナ
エチオピアのコーヒーをブンナという素焼きポッドで戴けました。

以前ラーメン店だったテナントに入ったインド料理店。短命に終わりました...

キーマカレー
お肉のタンドール料理が品切れだったのでシンプルにキーマとナンを。

大曲駅からも歩いてすぐ。とはいっても食事をして30分(無料)以内で駐車場に帰って来るのは大変ですが。
昔仙台や東京で食べたインド人コックさんの老舗の味を思い出せて美味しかっただけに閉店は残念。

マライムルグティッカ
辛くないチキンティッカ。ランチタイムでも食べられる肉料理でした。
他店のチキンティッカより少ししましたが、とても大きいお肉で納得。

ダルマカニ
クリーミーな豆のカレー。タンドールで焼いたロティにしました。

ムルグカレー
チキンをインドではムルグ、都内でムルギーランチってありますね。それもチキンですしね。
ナンは薄く柔らかくちぎりやすい、そしてバターが効いて美味かったです。

ローガンジョシュ
秋田県内でローガンジョシュを出していたのはここだけだったと思う。

確か以前は焼肉屋さんのテナントだったと思います。最初はタンドールという別なインド料理店。名前忘れたけど間に1軒入ってのエベレストはインド料理としては3代目でした。
今はここには保険屋さんが入ってますね。

Dセット
ランチのセットでタンドール料理やスープなどが付くセット。先に焼きものが来ました。

Dセット
カレーとナン・ライス。