2020年山梨県の新店マイベストTOP１０！
コロナウイルスで県外には中々行けず、飲食店も苦しい思いをした2020年。 そんな大変な時期にオープンしたお店。 今年は、少しでも宣伝になればと思い例年以上に新しいお店を回りました。 その中で良かったお店を10店取り上げたいと思います。 ※とある理由で12店になっちゃいました(^▽^;)
出典：soutaそーたさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる127件の口コミを参考にまとめました。
美味しかった2020年山梨県ニューオープンのお店♪
ジャンルは問わず、行った際に高い点数を付けた順でランキングしました。
コロナ渦でたくさんのお店が閉店したと同時にたくさんの新しいお店がオープンしてくれました。
これからも頑張ってほしいです(^o^)丿
※このまとめを書いた後、2店ほど美味しかったお店が2020年オープンだったため後から追加しました。
そのためトップ１０ではなくトップ12になってしまいました。ご了承ください。
出典： soutaそーたさん
今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング1位はこちら♪
山梨医大近くに3月にオープンしたカジュアルフレンチ。
一度ランチで行き、美味しかったので、結婚記念日に特別なコースをお願いしちゃいました♪
想像以上の美味しさに家族みんなも大満足。
カジュアルに利用するのがベストなんだろうけど、大切な日に特別なコースをお願いするのもかなりオススメです！
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今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング2位はこちら♪
甲府市荒川に2月にオープンした完全予約制のフレンチレストラン。
オープンしてすぐに伺いました。
都内で腕を磨いた方が独立『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』にいたこともある方のお店だそうです。
とにかくレベルが高くて美味しいフランス料理を落ち着いた空間でいただけます。
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今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング3位はこちら♪
焼肉×自然派ワインという面白いコンセプトのお店。
イタリアンの店主が、自然派ワインが好きすぎるため、何に合うかを追求した結果、焼肉に行きつきました(ﾟ∀ﾟ)
焼肉と自然派ワインの相性に驚かされます。
コースのレベルを上げると、しめがすごく豪華になるので、贅沢したい時には高いコースがオススメですよ♪
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今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング4位はこちら♪
4位はイタリアンです。
韮崎の有名フレンチ→甲府駅北口のピッツェリアなどで腕を振るった店主が4月にオープン。
カジュアルな雰囲気ですが、本格的なイタリアンとピッツアが楽しめます。
さらにお料理は陶芸家のお父様が作られたお皿で提供されるので料理とお皿のマッチングも楽しめます(^^)
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今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング5位はこちら♪
甲府の飯田のお寿司屋さん「伊津美」の二階に今年の7月にオープンした創作和食のお店です。
水土日以外で1日1組限定の完全予約制。
炭火焼きと土鍋ご飯をメインに季節に合わせた創作和食を堪能できます。
こちらは母がかなり気に入り、1年間で4回も来てしまいました(´▽｀)
日々色々なお店を食べ歩いている店主なので、今後にも期待できます！
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今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング6位はこちら♪
今年の9月に甲府の高畑にオープンした和牛バル。
こちらのお店とにかくお肉が美味しい！！
和牛ヒレカツとランプステーキは必ず食べて下さい（笑）
連れて行った後輩も美味しさに度肝を抜かしていましたよ(^^)
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今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング7位はこちら♪
3年連続スイーツ百名店、東京保谷のアルカションで修業した店主が河口湖畔に11月に開いたお店。
雰囲気もケーキも対応もすべて最高。
都内のケーキ屋に来たみたいな気分を味わえます。
ケーキだけではなくクロワッサンなどのパンも少しあるので、そちらも気になっております。
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今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング7位はこちら♪（後日追加です）
韮崎駅近くに出来たエスニック居酒屋。
キレイなお姉さんが1人で営業されています。
スパイスの使い方がとても繊細でどの料理もとても美味しいです！
居酒屋ですが、食事のみでも楽しめるお店です。
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今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング9位はこちら♪
ドイツからの逆輸入店『無垢ツヴァイテ』が6月に甲府に来てくれました。
22table@kookaiという居酒屋さんを昼だけ間借りして営業。
山梨県産食材を取り入れたこだわりまくりな自然派ラーメンが食べられます。
新横浜ラーメン博物館にも店舗はありましたが、そちらはなくなったので、現在日本で食べられるのはここだけになりました。
少し高いので何度も行く感じのお店ではないですが、本当に美味しいラーメンが食べたい時にかなりオススメです(^_-)
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今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング10位はこちら♪（後日追加）
城東通りの古民家。普段はヤマワラウさんが営業していますが、土日のみこちらのお店になります。間借り営業なので曲（まがり）なんでしょうね。
とにかく美味しいパテでした！
ナチュラルワインも数多く取り揃えておりグラスで気軽に飲めちゃいます。
落ち着いた空間でワインとパテなどを楽しめますよ。
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今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング11位はこちら♪
渋谷ミニヨンのカレーを食べらるお店が8月に山中湖にオープン！
土日限定営業でオール屋外です。
山中湖の自然も同時に味わえる雰囲気なので、カレーの美味しさも倍増です(*´з`)
出典： soutaそーたさん
今年の山梨ニューオープンそーたさんランキング12位はこちら♪
甲府の中心にオープンした完全キャッシュレス決済の最先端な焼鳥屋さん。
今年の3月にオープンです。
注文もスマホから可能とコロナ渦に適しています。
焼鳥の美味しさをさることながら〆のラーメンも絶品！
今年は色々大変な甲府の中心ですが、頑張ってほしいです。
※本記事は、2020/12/27に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
