東京のレトロ喫茶　神保町・有楽町編

神保町は歴史ある古書店街として知られ、
近隣に大学が多くあることから、
日本のカルチェ・ラタンと呼ばれている
そうです。また買った本をすぐに
読むためにか、昔からの喫茶店も
たくさんあります。
私は以前よりこの神保町のレトロ喫茶に
興味を持ち、この度、神保町に
ホテルを取ってまで（笑）行きたかった
お店を巡ります。

まずはこちら、ラドリオ。ラドリオとは
スペイン語で煉瓦の意味で、
昭和24年にシャンソン喫茶として創業。
その名の通り、煉瓦が貼られた入口から
入店しました。
店内はほの暗く、やはり煉瓦の壁に
ウォールライトがムーディ、
ＢＧＭはシャンソンとジャズ。

ラドリオは、日本で初めて
ウィンナーコーヒーを提供した店として
有名なので、オーダーしました、
４８０円。
待っている間にこちらの、
牛がパイプを咥えているマッチが
前から欲しかったので（笑）頂きました。

ウィンナーコーヒーが運ばれました。
パイプを咥えている牛が、カップにも
デザインされています。
とても固くホィップされた生クリームが
乗っていて、コーヒーの熱があっても
中々溶けません。
そのまま口にして、じんわりと溶ける
生クリームの甘みと苦みのある
コーヒーとのハーモニーを楽しみました。

店内は常に満員で、古書を読書する
御常連、若い人の姿もあり、神保町の
レトロ喫茶の代表とも云える風格です。

神保町の日も暮れ始め、そろそろお腹も
空いてまいりました。夕ご飯は、
神保町のレトロ喫茶さぼうる２で。
表にはメニューの看板が出ていて、
午後８時まではサービスセットと
なるようです。

店内は満員で地下に案内されました。
階段を下りて行くと、ウッディで
カジュアルな雰囲気です。
メニューにはいろんな種類がありますが、
ここは無論、名物のナポリタンを
食べなくてはならないでしょう。

サービスセットで、サラダ・ドリンク
付きなので、ナポリタンとミートソース
スパゲッティにアイスコーヒー。
ビーフカレーにスープを選択、
各８５０円。

しばらくして運ばれました～おお！
噂には聞いてましたが、
びっくりの大盛り。
スパゲッティは大丼いっぱい位の量。
ビーフカレーも３０センチ位のお皿に
入っています。

それぞれをシェアして、食べてみます～
まずナポリタン、ハム・マッシュルーム・
玉ねぎの具。
トマト味とも言えないようなケチャップ
風味、甘口ぽくて添えられた
粉チーズが合う。
次にミートソース、こちらもデミグラス味
では無い、酸味のあるソースに
たっぷりのミンチ肉。
ビーフカレーは、甘味は無い塩気と辛味の
強い味。甘酸っぱいカレーが多い
大阪には無い味です。
なんとなく家庭の味みたいな（笑）
手造り感もあり、大きなお肉３つ入り。

家族とのシェアでなんとか
完食できましたが、これはＣＰ最高です。
神保町は学生客が昔から多いことから、
こちらのさぼうる２も
３０年以上前からの
安くお腹を満たす思いやりのメニュー
なのかも知れません。

私は昔、このミロンガ・ヌオーバ の
看板を、何かの本で見たことがあります。
「なんて素敵な・・」
それが、このようなお店のある神保町に、
興味を持つ切っ掛けとなったのです。
さてお腹もいっぱいとなったので、
アルコールとまいりましょう～
その記憶の店へ。

暮れなずむ神保町の路地に、例の看板。
古い煉瓦造りの外観に映えます。
扉を開けて中に入るとタンゴが聴こえ、
広めの店内の奥の方へ案内されました。
アンティークな木のテーブル、壁も木で
モチーフアートが飾られています。

木のチェアに着き、売りである世界の
ビールから、ヒューガルデンホワイト
９００円、バスペールエール７５０円、
オレンジジュース６５０円、
ソーセージの盛り合わせ８００円、
ミックスナッツ４００円をオーダー。
追加に、レーベンブロイ６００円も。
私は主にオレンジジュースでしたが（笑）
このクラシカルな雰囲気は、
世界のビールを味わうにはぴったり。

お店を出るときに入口近くを見ると、
ＬＰレコードとプレイヤーがありました。
１９５３年に創業された
ミロンガ・ヌオーバ 。
そのときが止まったようなタンゴの調べ。

神保町で宿泊した翌朝、朝ご飯は
レトロ喫茶でモーニングといきましょう。
創業が１９５５年（昭和30年）
神保町を代表するような、
個性派老舗喫茶さぼうるで。
さぼうるとは、スペイン語の
「味・旨み」という意味。

まずはこの、トーテムポールを擁する
入口をご覧ください。
都会にあるとは思えない、
木の生い茂った山小屋風ワイルドさ。
鈴虫が鳴いています。
店内に入ると薄暗く、やはり木が
多く使われた内装、壁は煉瓦で
落書きがいっぱい。
更に民芸品風のような飾りが沢山あり
和風なのかエスニックなのか、
判断に迷うところ（笑）

中２階の席に案内されました。
メニューのモーニングセットを
アイスコーヒーで５００円、
モーニングコーヒー３３０円を、
オーダーしました。
モーニングセットをひとつにしたのは、
夕べからまだお腹が空いてなかった
からです（笑）

運ばれました。大きなロールパンが
２つ・ゆで卵・サラダの内容です。
モーニングコーヒーにはピーナツが
付いています。
ロールパンはふんわりして素朴な
お味で、添えられたバターを
付けて食べる。
サラダも胡瓜・トマト・レタス等で
割と量がある。コーヒーは苦みもあるが
酸味が高く、レトロな風味。

ＢＧＭが主に谷村新司だったので、
壁にある写真を見ると、さぼうるに
来店した水木しげるのイラストも
ありました。さすが東京の歴史店です。
朝のひとときを過ごすお客は、
モーニングの時間を過ぎても
ピザトーストを食べるなどして
終始、引きも切らずだったのでした。

初めてこちらの店内写真を見たときに、
そのモダンさに驚きました。
壁面は全てその名の通り石で造られ、
モノトーンでまとめられた
スタイリッシュさは
日本の喫茶店とは思えないほど。
それもその筈、アメリカ式
インテリアデザインのパイオニア的な
デザインメーカーに発注されたそうです。

場所は有楽町ビルヂングの１階に
あります。近づいて行くと、
太い石材にstoneの文字、
メタルにガラスの外観。内装も壁・床、
全部石材にスモークガラスの丸い
テーブル、ダウンライト。
これでもかと云う程の、
無機質ハードなＣＯＯＬっぷり。

円座のブラックレザーのソファに座り、
ソーダフロート、７４０円、
グレープ（ぶどう）ジュース、
オレンジジュース　各６９０円を
オーダーしました。サーブされた
ジュースは両方共、コンクでは無い
果肉感が爽やか。

会計時に大阪から来たことを伝えると、
奥から若い女性がいらして
「３代目です」と仰いました。
このお店の歴史を尋ねると、
昭和41年（1966年）有楽町ビルヂング
竣工のときからあるそうです。
正にその時代にしか成し得ないような、
キューブリック的近未来の世界観。