大阪ミナミ　老舗有名店・穴場店

大阪でカステラと云えば昔から
銀装がポピュラーではないでしょうか。
心斎橋筋商店街に１９５２年（昭和27年）創業の本店が歴史のある佇まいを
見せます。
２階の喫茶室では１階の窯で焼きあげている直送の、窯出しカステラセットがいただけます。

ヨーロッパ通りと洒落た別名を持つ、
周防町通り。古くからのハイカラ文化が根付く通りにも似合う、レトロ且つ洗練された外観を持つ　創業1958年
（昭和33年）の洋食レストラン乃呂。
仕上げに金漉しを使うとソースが硬い・・・と、馬の毛の毛漉を使う
拘りのデミグラスソースたっぷりの
ハンバーグステーキ　乃呂風が美味しい。

道頓堀の松竹座の前にある、
童話に出てくるような建物の
喫茶店　レッド。
お店の創業は、戦後すぐの１９４８年（昭和２３年）でこの建物が建築されたのは１９５７年（昭和３２年）そして
この建物はコロンバージュ様式と
いって、フランスやドイツによくある
デザインだそうです。
現在は２階のみの営業ですが、最初は１・２・３階も営業していたそうです。
昭和３２年にしてこのセンス。
さぞや当時からの道頓堀のお客さんで、賑わったことでしょう。

「辛い辛い、口ん中が火事や！」と言われ途中まで食べて「もうあかん」と帰ったお客が翌日、「なんや、不思議に食べたくなる味やね」とまた来店する～
1947年（昭和22年）創業のインデアンカレー１号店がこちらの南店。
法善寺横丁の入口近くにあり、古式ゆかしいバーのような外観です。

「おばはん、頼りにしてまっせ・・」
柳吉さん！頼りにしてんのにおばはんは無いやろ？（笑）

一杯山盛りにするよりも、ちょっとずつ二杯にする方が、ぎょうさん入ってるように見える夫婦善哉。
と、柳吉は蝶子に語るが、本当の意味は二椀が夫婦を表しているようだ。
ご存知、大正から昭和にかけての大阪を
舞台にした人間模様を描く
織田作之助の小説「夫婦善哉」はこの店からつけられた。創業は明治16年。
私は子供のころ、森繁久弥の映画「夫婦善哉」を見たときに
母が「店に飾ってあるお多福人形には、
狸が憑いている」と聞かされて
なにやら薄気味悪かったが、見てみたいとも思った～
その件のお多福人形の写真はお店にあったが、本物はどこにいったのか・・？

もう一ちょ、オダサクネタ。
「夫婦善哉」にも記述される自由軒。
創業は1910年（明治43年）。
織田作之助も馴染みであったと云う。

私は、あんじょうま、ま、まむしてあるライスカレーと共に焼肉も豪華に（笑）いただいていると、雑多な店の飾り物の中に
ペンを走らせるオダサクの写真発見。
ホンマの通いのお店である。

胃の具合が悪い馴染み客が
いつもオムレツと白ごはんを食べているのをかわいそうに思い
1925(大正１４)年のある日
アイディアマンの茂男さんが
その染み客のために
ケチャップライスを薄焼き卵で包んだ
特製料理を提供。
それがオムレツ＋ライス＝オムライスの誕生です。
中庭のある日本家屋の店舗は、島之内に残る元お茶屋の建物。