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おばんざいが美味しい朝御飯
翌朝、朝風呂にチャポンと浸かってからの朝御飯。
朝食時間は7:30から開始で、我々は8:00にしました。
1階ダイニングでの和のブッフェです。
予めセットされたおばんざい数種に朴葉みそ、ご飯と味噌汁、焼き魚は持ってきてくれます。
海苔はセルフで炭火であぶるので、パリッとさせて卵かけご飯で頂きました。ご飯もかまど炊きでふっくらツヤツヤの美味しいものでした。
目移りするおかずの数々を少しづつ頂きました。
唯一、少し残念だったのが珈琲。ブッフェには置いて無くて、別に頼むスタイルでした。
和の朝食は私の望むところですが、朝御飯後には珈琲が欲しい人も多いのでは？是非、此方にも美味しい珈琲をお願いしたい。更に部屋に持って帰れると嬉しいのですが…。
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店舗基本情報
| 店名 |
すみや亀峰菴
|
|---|---|
| ジャンル | 旅館・民宿 |
|
予約・ お問い合わせ |
0771-22-0394 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京都の奥座敷、湯の花温泉で1年の垢落とし。大規模旅館には無い落ち着いた雰囲気の旅館で、調度品もいちいちお洒落。お湯はサラッと気持ち良く、桜の木を使った露天風呂もありました。さりげなく行き届いたサービスで、流石の宿でした。
夕食は亀岡牛のステーキが付いた懐石料理を部屋食で頂きました。
メニューは写真参照。美味しい料理が次々にやって来て、とってもお腹いっぱいになりました。
まあまあ山の中なので、お刺身はどうかな？と思っていましたが、流石に新鮮で良いものを使っています。
夕飯だけで固形燃料を使うものが三種有りました。
焼きふぐと下仁田ネギの土瓶蒸し。松茸ではなく丹波シメジだったので、香りは無かったけど出汁がとっても美味。直ぐさま熱燗を頂きました。
日本酒は錫製のちろりがお湯で保温される酒器で出され、程よい温度を保ちつつ頂けました。
猪のぼたん鍋は味噌で炊いてからポン酢で。全く臭みは無く、豚肉より濃い脂の旨味が有りました。
亀岡牛ステーキはしっかり霜降り肉で1人100g位かな？この辺りでかなりお腹いっぱいにはなりましたが、部屋食なのでゆっくり時間をかけて食べることが出来ました。
鰆の西京焼きも熱々でとっても美味。
〆の美味しいご飯が出た所で再びスイッチオンし、残っていたステーキをご飯に載せて丼的に頂きました。少し冷めてからでも美味しい、柔らかいお肉でした。
お布団を敷いてくれる時に、夜食としてお稲荷さんを持って来てくれる嬉しいサービスも有りました。
いやー満腹、満足でーす！
（＾Ｏ＾）