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九州細麺スタンダード
2022年5月10日 火曜日のランチ時に訪問しましたが、ほぼ店内は満席でした。
店に入ったところの券売機で食券を購入します。
九州細麺スタンダードを選んで、空いているカウンター席に座ります。
食券を渡す際にかためを指定します。
着丼し、スープを一口！
濃厚な豚骨スープ
さらっとした系ではなく、濃厚うまみ系です。
悪くない！
麺の食感も良い！
チャーシューも美味い！
卓上の高菜と辛みそを入れて味変させ完食。
私は、家系よりこの豚骨スープの方が好きだと言うことが分かった一杯です。
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家系ですべて普通
2022年1月26日水曜日の夜7時過ぎに訪問しましたが、店内には2名の先客がいらっしゃいました。
注文は券売機で、家系を選びます。
九州系の豚骨もあるみたいです。
開いているカウンターに座り、すべて普通で！って注文しました。
スープはあっさり。濃いめの家系ではなく、食べやすいライトな感じです。
ここは、私には濃いめが良いのかも？
次回は、そうしてみよう。
麺は太目で、普通でも少し硬い感じ。
これはこれで良し。
この周辺には家系と豚骨系が無いように思えるので、貴重なお店です。
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fjky
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
櫻家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
070-1783-6386 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
円町駅から520m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年1月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2022年7月28日 水曜日の夜6時過ぎに訪問しましたが、先客4名で、店内は大忙しの状況でした。
ご主人一人では、一度にいろいろなメニューを作るのは確かに厳しいか？
注文は、家系を券売機で購入し、店内で数分待ちました。
かたづけた席に座ってすべて普通とお願いします。
着丼は早かった。
スープはあっさり目であるが、鶏油が濃厚でこってり感をかもしだしている。
卓上の玉ねぎとゴマを投入！
最後は酢を少し入れて、あっさり目にして完食しました。