「ひと肉、申し上げます。」その1 名店はレバーで決まる【 よし田】 : 京やき肉よし田

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¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2010/11訪問1回目

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¥5,000~¥5,9991人

「ひと肉、申し上げます。」その1 名店はレバーで決まる【 よし田】

「ひと肉、申し上げます。」その1名店はレバーで決まる【よし田】【其の壱】名店はレバーで決まる【よし田】レバー嫌いを矯正する「和牛厚切り生レバ刺し」600円
私にとって、肉とは牛。牛のものなら骨の髄から乳製品までなんだってウェルカムだ。
だが唯一、苦手とする部位がある。
それが「生レバー」。
払っても払っても追いかけてくるストーカーのごときネチャネチャ感に怒りすら込みあげる。
だが、「よし田」のレバ刺しは私の予想をさっくりと裏切った。
はち切れんばかりのみずみずしさは、まるで水風船のよう。
箸で突付けばぷるるんと震えがきそうなテクスチャー…。
「一を以て万を知る」の言葉の通り「この店、できる!」と確信した。
続いてお勧めされたのが、焼きホルモンで「リードボー(胸腺)」。
「フォアグラみたいに濃厚ですよ」と店主が明言するように、トロトロと舌を滑る食感にノックアウトされた次第。
聞けば去年の10月にオープンしたばかりの新参。
「食肉解体場に知り合いがいて、(小売りもやっている)その人の目利きで肉を選んでもらっているんです」。
なるほど〜、そりゃ間違いないわな。
良心的な価格設定も手伝って、目下私の焼肉ランキング第一位に輝いている。
フィレに勝るとも劣らない赤身のエース「和牛ラム芯厚切り」1550円
舌をもてあそばれる食感がたまらない「和牛リードボー」650円
「大人の焼肉」を標榜するちょいヨソゆきの和空間

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
京やき肉よし田
ジャンル 焼肉、ホルモン
予約・
お問い合わせ

075-341-4129

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区横諏訪町313-1

交通手段

地下鉄五条駅(4番出口)より徒歩10分以内

五条駅(京都市営)から66m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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メニュー等リニューアル致しました!

これまで多くのお客様にご来店頂き、様々なご意見を頂戴致しました。 その中でも最も多かったものは「より良い品質をより安価で」といったご要望です。 今後はさらに多くのお客様にお越し頂けるよう、それらのご意見ご要望をメニュー内容や営業方針に反映させることと致しました。 平均ご予算はお一人様4,500円~5,900円となっております。詳細は当サイトにてご確認下さい。

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