ザブラッサム熊本 : 九州創作 千山万水

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1人
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2.6

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2022/12訪問2回目

2.6

  • 料理・味-
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2021/04訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
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ザブラッサム熊本

アミュプラザくまもと9階に入っている、ザブラッサム熊本のレストラン。
アミュ内の飲食店としては最も高層にあり、壁面がガラス張りになっていたり、テラス席があったり(とはいえ、見えるのは閑散とした駅前)、吹き抜けの席があったりと、とても空間が贅沢に作られています。

お料理はJR九州のホテルということで、熊本産はもちろん九州内の食材を使った名物などを提供されています。
なおディナーのコースは7000円と10000円の2種類で、事前予約制とのこと。
今回は映画終わりに飛び込みで伺ったため、アラカルトでの注文。
お料理はどれも、少食な自分からしてもかなり上品な盛り。
正直、際立った食材の魅力や技術を感じる部分はありませんでした。
決して美味しくないとかではないものの、ホテルだなーといった印象。
今回伺った中で最も魅力的だったのはロケーションと空間でした。

なお景色が見える窓際の席は予約で埋まるようで、飛び込みだと照明もない端の席に案内されますので、事前予約が無難です。

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店舗基本情報

店名
九州創作 千山万水
ジャンル 創作料理
予約・
お問い合わせ

096-324-1003

予約可否

予約可

住所

熊本県熊本市西区春日3-15-26 アミュプラザくまもと 9F

交通手段

熊本駅から104m

営業時間
    • 06:30 - 23:00
  • ■ 営業時間
    Morning
    6:30~10:30
    Lunch
    11:00~14:30
    Dinner
    17:00~22:00
    Bar
    21:00~23:00



営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、AMEX)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

コース

飲み放題

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://forestterrace-km.jp/restaurant

公式アカウント
オープン日

2021年4月23日

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初投稿者

メトメメトメ(256)

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