Name: 馬桜 下通り店
Address: 下通1-12-1 光園ビル 2F, 熊本市中央区, 熊本県, 8600807, JP
Telephone: 096-355-8388
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.68

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熊本市 × 馬肉料理 でクーポンのあるお店を探す

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Neonora 口コミ2,202件フォロワー1,614人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2022/04訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.2

￥6,000～￥7,9991人

折角の熊本なので、贅沢に馬肉料理を愉しむ！

今日はライブがあり、土日を利用して熊本へ遠征！
市民会館で２０時頃にライブが終わったので夕食…
せっかく熊本に来たのなら名物の馬肉を食べよう！
サーチして、ちょっと贅沢に上位のコチラへ突撃！

アーケードの中にお店があり階段を登って２階へ！
店内は薄暗く、落ち着いた雰囲気で…テーブル席と
奥にはカウンター。１人でも過ごしやすい雰囲気！
更に「お一人様専用お品書き」なんてものもある！
色んな種類を食べれるので、本当に嬉しい心遣い！

さて、メニューを眺め…気になる品々を注文です！
◾️席料お通し馬肉と水菜のお浸し(350円)
◾️厚切り馬レバ刺身(1,680円)
◾️特上馬刺し盛り 6種(3,000円)
◾️桜串焼き 2種盛り(1,200円)
◾️生ビールプレミアムモルツ(720円)
◾️球磨焼酎米大石お湯割り(660円)
１時間程の滞在で、こんな感じに落ち着きました！

まずはレバー大好き人間なので、馬レバ刺しから！
牛が食べれなくなった現在、鶏と馬だけが希望で…
塩ごま油にたっぷり付け…さっそくいただきます！
厚切りの効果もあって、プリンプリンとした食感！
牛や鳥のレバーと比べて、ハリや歯ごたえがある！
そしてレバーの風味が優しく香る…やっぱり旨い！

次はコレを食べねば帰れない！馬刺しの６種盛り！
馬刺しの布陣は…上段左側から特選バラ、上バラ、
たてがみ、上赤身、赤身、ふたえごの６種類です！
それぞれ味の違いを文面に落とし込むのは難しく…
共通してスッキリした馬肉特有の優しい肉の甘さと
部位により異なる食感、脂の違いでコクも変わる…
個人的にはやはり特選バラとたてがみが好きかな？

食事の最後は串焼き！右側がひも、左側がハラミ…
ちなみにヒモとは「肋骨の間の部位」なのだとか！
しっかりとした食感で噛むほどに肉汁がジュワッ…
対してハラミは柔らかっ！肉の風味が口に広がる！
ヒモに比べてあっさりながら肉の風味が強いです！

１杯目はビールでしたが、２杯目はやはり地酒で…
今回は、熊本の球磨焼酎の米をチョイスしました！
キリッとした飲み心地でお米の柔らかな口当たり…
樽熟成とのことで、ウイスキーと同じ雰囲気がする
特有の香りが、お湯割りで更に広がって良い感じ！

一人ながら気楽に熊本名物馬料理を楽しめました！
せっかく熊本に来たので…これから２軒目に突撃！

4

特上馬刺し盛り 6種

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桜串焼き 2種盛り

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厚切り馬レバ刺身

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生ビール、お通し(馬肉と水菜のお浸し)

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球磨焼酎米大石お湯割り

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	馬桜下通り店（うまざくら）
ジャンル	馬肉料理、居酒屋、焼肉
予約・お問い合わせ	096-355-8388
予約可否	予約可
住所	熊本県熊本市中央区下通1-12-1 光園ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	下通りアーケード内「山内農場」の2F 花畑町駅から281m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土・日・祝日 16:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 ■ 営業時間ランチ営業姉妹店の馬桜銀座通り店が土日祝の11:30〜15:00にて営業中下通り店はランチ営業しておりません。ランチタイムはランチメニューのみの提供となります。グランドメニューからご注文ご希望の方は事前に料理のご予約をお願いいたします。 ■ 定休日無休
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9330001005799 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	席料500円、サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数	70席
個室	無完全個室なし半個室あり店内2階フロアと3階フロアあり団体16名様以上で3階フロア貸切可能（※2時間制）（最大で24名様まで収容可能※25名様以上の場合対応不可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）喫煙専用室あり（加熱式たばこ&電子たばこ限定）←こちらでご飲食はできません。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無提携駐車場なし。専用駐車場なし。近隣にコインパーキング、立体駐車場あり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり小さなお子様連れのお客様にもご利用いただいております。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
ホームページ	https://www.umasakura.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/umazakura.simotori/ https://twitter.com/umazakuragroup https://www.instagram.com/umazakura_group/
オープン日	2005年11月
備考	昨今、熊本県内外で外国産馬肉の流通が増えていってる中でも、美味しい国産肥育馬肉にこだわり続ける馬肉料理の専門店です。馬刺しだけでなく、焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ、寿司、熊本の郷土料理など豊富なメニューをご用意しております。熊本県産の焼酎、日本酒なども豊富にご用意しております。御一人様から団体様、お子様連れのご家族、取引先との接待や記念日デートなど様々な大切なシーン等でご利用いただいております。熊本繁華街の中心部に位置しアクセスも良好です。馬桜下通り店から徒歩1分の場所に馬桜品質の馬刺し、馬肉創作料理や本格中華も味わえる馬桜グループ『居酒屋感』も元気に営業中です。お店探しの際はぜひとも一緒にご検討ください。平日は14時以降よりお電話でのご予約やお問い合わせが可能です。時間外や繁忙時間にはホームページからのネット予約をおすすめいたします。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	厳選された本当に美味しい馬刺し、専門店ならではの料理の数々。昨今、熊本県内外で外国産馬肉の流通が増えていってる中でも、美味しい国産肥育馬肉にこだわり続ける馬肉料理の専門店。馬刺しだけでなく、焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ、寿司、熊本の郷土料理など豊富なメニューを用意。熊本繁華街の中心部に位置しアクセスも良好。 ...
初投稿者	powers（5）