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宿泊者限定特別懐石むさし
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fumitaka
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理「弁慶」（にほんりょうりべんけい）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
096-211-1673 |
| 予約可否 |
予約可 一部商品は事前予約が必要となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【空港からのアクセス】 通町筋駅から137m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
102席 （和座敷2室、椅子個室2室を含む） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 10名以上のご利用はご相談ください。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
7階ガーデンバンケット前に喫煙スペース有。※挙式開催日は禁煙となります |
| 駐車場 |
有 びぷれす熊日会館有料駐車場、パークシティ24h白川公園、パークシティ24h水道町の3カ所と提携をしておりますが、駐車場料金のご優待はご宿泊のお客様のみとなります。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 「さと」2,500円 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年5月31日 |
| 備考 |
熊本城を望む客室を有する、ホテル日航熊本７階にある日本料理「弁慶」。 “肥後”数寄屋造りの力強さの中にも落着きのある店内は、個室4部屋を含む全102席で構成されています。 和風庭園を中心に配置されたテーブル席では、四季折々の草花を眺めながら季節の移ろいを感じられる料理をご提供。ランチには平日限定のメニューもあり、接待やさまざまなゲストを招いたお食事も好評です。 ディナーでは季節の懐石料理の他、割烹カウンター「梢」限定で、日本料理「弁慶」と寿司処「橘」の逸品を融合させた特別献立“熊本の時季”をお届け。割烹ならではの魅せる料理をご堪能ください。 個室は座敷とテーブル椅子があり、還暦祝いなどの年祝い、法事･法要、お子様の節句といった集まりにおすすめです。九州産や地物にこだわり、色彩と旬、料理や器、真心で精一杯のおもてなしをいたします。 また、顔合わせや結納にはおふたりの新しい門出と、ご両家の縁を結ぶ大切な時間を祝う懐石料理をご用意しております。結納品や衣装のお手配などもお気軽にご相談ください。 |
| 初投稿者 |
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ホテル日航熊本７Ｆにある日本料理の店。予約の電話をいれると希望の時間はすでに一杯。
席が準備出来次第電話をもらうということで時間まで部屋で待機。こういうところがなかなか便利で時間の無駄がなくて良い。
店内はテーブル席が並び、落ち着いた雰囲気。ビル７Fだがライトアップされた中庭がみえて良い感じ。
宿泊者限定特別懐石むさし（５７７５円）を注文。
先付 壬生菜と南関揚げ煮浸し 占地 糸花鰹
前菜 郷土料理酒肴四種 特選馬刺し、辛子蓮根、一文字ぐるぐる、豆腐味噌漬け
向付 本日の三種盛り
煮物椀 蛤真丈 椎茸 鞍掛け栗麩 鶴菜 柚子
焚合せ 鰤と大根の焚合せ 七味
焼肴 鰆の柚庵焼き、菊花蕪甘酢漬け、はじかみ白扇揚げ
強肴 車海老生揚げ チーズ磯辺揚げ 小玉葱 丸十 青唐
御飯 穴子御飯 金糸玉子 海苔 三つ葉
香の物 三種盛り
止椀 赤だし
水物 キャラメルプリン 苺 金柑のコンポート
壬生菜は味が良く染みて美味しい。
前菜の郷土料理酒肴四種は馬刺しが一番。口の中でとろける。辛子蓮根はけっこうな辛さ。
向付はヒラメ、マグロ、タコ。
煮物椀は上品な味。
鰤と大根の焚き合わせは今の季節にぴったりの料理。良い塩梅だが七味が余計。せめてお好みでかけられるようにした方が良かった。
チーズ磯辺揚げは口の中でチーズがとろ～と溶けて美味しい。
穴子御飯は意外と薄味。
最後のキャラメルプリンは秀一。和食でもこういうデザートは大歓迎。
お店は満席で賑わっていたがホテルらしいサービスと最近のデフレをうけた低価格設定は十分満足できるものでコストパフォーマンスも高い。