初の九州にて初の熊本郷土料理 : 青柳

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
2015/11訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3

初の九州にて初の熊本郷土料理

会社の出張で熊本へ。
修学旅行で広島へ行ったのが最西端でしたが大幅更新。笑

お付き合いのある業者様と入店。
入口もなかなかの雰囲気。奥に入ればカウンターと座敷の個室、2階より上には座敷がある模様。
和の内装は心落ち着く雰囲気です。

まずは乾杯のプレミアムモルツ!

○前菜
フグ?白子ポン酢、もやしと鶏の和え物
どちらもさっぱりと頂けます。器も綺麗で第一印象良くこれからの料理に期待が膨らみます。

○酢の物? 一文字ぐるぐる
思わず店員さんに二度聞いてしまったこちら。ネギを茹でて軸の部分に葉を巻きつけた「ぬた」のような食べ物。酢味噌との相性もとても良く、お箸が止まらなくなりました!

○馬刺し4種盛り
たてがみ、レバー、赤身、中トロの4種。いずれも美味しいのですが、個人的にはレバーがおすすめ!あの独特のつるっとした食感は十数年前に食べたレバ刺しを思い出しました。。

○からし蓮根
言わずと知れた熊本名産品!先輩は控えめだと言っていましたがそこそこ辛く、鼻にツンとくるのはわかりきっていましたがお箸は進んでいました。笑

○地鶏の焼き物
銘柄は聞けなかったのですが、身が締まっていてとても美味しい!塩とすだちでさっぱりと飽きの来ないお料理です。

○だご汁
だご=だんご を意味するようで、あっさりしたお出汁は食事としても、お酒の後の〆にもとても合います。

お料理は上記のように素晴らしいものでしたが、それと同じくらい店員の方の素敵な接客に感動を覚えます。お客様一人一人を大切にされている、そんな印象を感じます。

初めての熊本でとても美味しく良い印象の残ったお店です。
熊本に行ったら予約してでも行きたい、そんなお店です。

ご馳走さまでした!

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stanc742

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
青柳(あおやぎ)
ジャンル 日本料理、郷土料理
予約・
お問い合わせ

096-353-0311

予約可否

予約可

住所

熊本県熊本市中央区下通1-2-10

交通手段

バス停・通町筋下車後、下通アーケード入口より入り、右側スーパーダイエー角右折、ダイエー隣ビル

熊本城・市役所前駅から156m

営業時間
    • 11:30 - 14:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    12/31~1/1
予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

265席

(カウンター15席 テーブル100席 宴会150席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

カウンター禁煙になってましたが、廃止

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://aoyagi.ne.jp/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

©Loro©Loro(5659)

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