공식 정보
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점포명 |
Hagi Ikeike Chaya(Hagi Ikeike Chaya)
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장르 | 해물、이탈리안 |
예약・문의하기 |
0838-21-7111 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山口県萩市大字椿東6450-1 萩池々茶屋ビル 2F |
교통수단 |
하기 시가에서 차로 5분 고시가하마 역에서 1,581 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,좌식 있음,오픈 테라스 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,바다가 보인다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
백바이 조개 튀김 다카일본 제일의 가게~Good Times Hagi~
Sushi Takeout Fast Ikeikechaya 어선 직송을 테마로, 일본식 어부 요리를 컨셉으로 하는 현지 어부 직영의 가게. 오사카, 도쿄 도요스 시장 직송 전의 해산물을 식사할 수 있습니다. 추천 메뉴 → 어선 직송 스시 (초밥), 긴자와 가나자와의 스시 (초밥) 가게에서 제공되는 '백바이의 스시 (초밥) '를 현지 어선 직송 특유의 가격으로 |
2011/3/20
大阪から母と2人で山口に旅行に行き、萩で立ち寄った「kimono style cafe」で、晩ご飯を食べるオススメのお店を聞いたところ、こちらを紹介されました。
ただ、夜は予約しないとやっていないとのことで、電話で予約。
しかし、カフェと池々茶屋さんが、両面になったチラシを発見。
「これ、仲良しさんやから紹介してくれたんかな?」と、少し不安に思いながらも夜うかがいました。
お店はオシャレな感じは正直なく、漁師が集まるお魚屋さん的な感じでしたが、私は嫌いではないので問題なし。
店員さんは、味のあるおばちゃん1人と、新しく入ったばかりの女の子。
メニューについては、店員さんが2人共分かっていないので、「本日の前菜って今日は何ですか?」「本日の魚って今日は何ですか?」と聞いても、シェフに聞きに行く感じ。
前もって「本日の○○」はどこかに貼り出したりしておいた方が分かりやすいと思います。
また、注文の途中におばちゃんが女の子を指導したり、ということはありましたが、悪気はないので笑ってスルー。
内装は、もう少しなんとか小ギレイになりそうな感じ。
ざぶとんをもう少し変えるなど、ちょっとしたことでもだいぶ変わると思います。
で!!ここから料理について。
・バイ貝の煮付け
⇒バイ貝でか!うまー!!
・サザエのツボ焼き
⇒これもうまー!贅沢ー!
・フグの唐揚げ
⇒これ、私、一番のお気に入り。
身がしっかりで、衣がとってもおいしい!
骨のとこまでしがんでいました。
・穴子の串焼き
⇒もう少しパリッフワ!い焼いてほしかった!おしい!
・豆腐の磯部揚げ カニあんかけ(本日の前菜)
⇒これ、絶品。ふわとろで優しい味でうまー!でした。
・太刀魚の塩焼き(本日の魚)
⇒これも焼き加減あとちょっと!
・海鮮サラダピザ
⇒ソースが売り切れているから、ドレッシングになりますけどいいですか?と言われ、いいですよ。とお返事。
生地に海鮮サラダが乗っていました。ドレッシングもおいしくて、サラダとしてはおいしいのですが、やっぱり別物でした(笑)
ソースが売り切れてなかったらきっとおいしかったんでしょうね。
トータル95点!って感じです。
最後は帰りにシェフもチラっと顔を出してくれたし、その辺が嬉しいです。
おいしかった!お腹いっぱい!!
旅行での晩ご飯って大事ですもんね。
旅先でのせっかくの晩ご飯、失敗したくない!!
ここに来て正解でした。
お腹いっぱい食べて2人で5,000円。(飲み物なし)
やす!!とっても満足です。
いい気分で帰れました。
お昼のランチも来たかったのですが、予定があったので無理でした。
オムライス、興味ありです。
オススメです!