점포명 |
Chuugokuryouri Zuien(Chuugokuryouri Zuien)
|
---|---|
장르 | 중화 요리、사천 요리、라멘 |
예약・문의하기 |
083-972-7777 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山口県山口市小郡黄金町1-1 山口グランドホテル B1F |
교통수단 |
・県道212号「新山口駅(新幹線口)」交差点から東に約100メートル 신야마구치 역에서 209 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
46 Seats ( 8人円卓、10人円卓、4人がけテーブル×7) |
---|---|
개별룸 |
가능 8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 ホテルの有料駐車場が利用可能(食事をすればフロントで1時間の無料券) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,소파자리 있음,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
소주 있음 |
---|---|
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
호텔 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
可 |
드레스코드 |
なし |
홈페이지 |
最近山口グランドホテル内レストラン特集みたいになってますが(笑)またまたそちらのひとつ、中華料理随園さんへ。
お正月、元旦は実家でおせち3日はフレンチ予約済み、では大晦日どうする?と。
そこで中華おせちはどうだという話になり、色々貰って来ていたリーフレットの中の随園のオードブルが第一候補になりまして、味の確認のため行ってみました。
12時ちょっと過ぎでしたが、相変わらず駐車場はガラガラ。
レストランフロアはどの店も待っている人はなく、ラッキー♪…と思ったら、随園さんには“満席“の札が…
よく見たら予約で満席なのでお待ち頂ければご案内出来ます、ということらしく、どうせ暇なので順番待ちの受付表に名前を書いて大人しく待つことに。
そのうちワラワラと人がやってきて、不思議な事にみんな随園待ち(笑)
30分ほどでご案内。
いつものように、入り口で検温して入店。
メニューはすごく珍しい、というものはありませんが単品もセットもお手頃で、メイン5つほどの中から2つ選べる土日祝日限定“選べるランチ“と“西京中華弁当“に。
夫が選べるランチにし、今日からバイト始めました風の若い女性店員さんに油淋鶏と黒酢酢豚を選びコレとコレでと指で指し示したのですが、水の出し方や箸の置き方からきっとお家で何もやってなかったんだなーと感じる雑さの上めちゃめちゃ声が小さく、確認も「…ですか(極小)」と聞こえず、夫が「え?何て言ったの??」とちょっと大きめな声で聞き返したら(別にクレームとか怒ったわけではなく^^;)更にオドオド。
そこへササッとデキる店長さんがニコヤカにやってきて「失礼しました、お伺い致します」
まだ不慣れなものですみません、と言うことでしたが、今日が初めてだとしても不慣れ過ぎないかい?って感じではありましたが…(^^;)
しかし良い職場で、店長さんも料理人の皆さんもそんな彼女を叱る事無く、きちんと注文を伝えられたら褒めて励まして、忙しいながら和やかで良い雰囲気です♪
さてお料理。
結論から言えばどれもこれも美味しい!
当たり前だけど、町中華とは明らかに違う品の良い調理で、イカチリのイカのプリップリ加減や酢豚の脂加減、蒸し鶏のしっとりした蒸し具合など、全部ジャストタイミングで仕上げてあるんだな~と感心するほど♪
そんなわけで、お会計の際年末から正月の営業は通常通りと確認したので、大晦日の夜牛肉炒めのクレープ包み(北京ダックの牛肉版みたいなもの)、エビチリ、酢豚、イカのミルク炒め等をテイクアウト。
レンジ対応容器はレンチンで、湯煎用パックは湯煎で温めましたが、出来立てと食べ比べればやや落ちるのかもしれませんが、全く違和感無く出来立てのように美味しかったです(≧∀≦)
こんなに便利で美味しいお店が長年あったのに、今まで行かなかったなんてちょっと損した気分(笑)
おかげさまで良い年越しが出来ました~♪